Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с яйцом и консервированным горошком

Рецепты с яйцом и консервированным горошком

Популярное

Классический рыбный салат с отварной рыбой

Классический рыбный салат с отварной рыбой

Японцы являются рекордсменами в мире по числу долгожителей. Ученые связывают этот факт с рационом жителей страны восходящего солнца, состоящим в основном из рыбы и морепродуктов. Такая еда богата полезными жирными кислотами, которые укрепляют сердце и продлевают жизнь. Готовьте побольше рыбных блюд, чтобы быть здоровее. На обед или ужин, например, можно сделать классический рыбный салат с отварной рыбой. Для приготовления выбирайте рыбу белых сортов: минтай, скумбрию, хек.

Салат с курицей и лесными грибами

Салат с курицей и лесными грибами

Этот салат — кладезь полезных витаминов и микроэлементов. В его состав входят курица, грибы, орехи, чернослив и яблоки. Яблоки дарят салату приятную кислинку и свежесть. Грибы — источник хорошего белка, при этом во многих видах лесных грибов содержится много фосфора, цинка, витаминов группы В и С. Цинк важен для здоровья эндокринной системы.

Яйца, фаршированные кальмарами

Яйца, фаршированные кальмарами

Яйца, фаршированные кальмарами — закуска с нежной начинкой и очень приятным вкусом. Блюдо будет красивее смотреться, если приготовить его из деревенских яиц с ярко-желтыми желтками. Главное, не переварить яйца. От этого они становятся синеватыми. Такую закуску хорошо готовить не только для гостей, но и для себя. Например, на ужин, который по мнению диетологов, должен состоять в основном из легкоусвояемых белков.

Салат с курицей и оливками

Салат с курицей и оливками

Родина оливковых деревьев — Средиземноморье. Оливки являются фруктами, а не овощами, но в свежем виде их в пищу не употребляют, поскольку они горькие. Чтобы они стали вкусными, их вымачивают в солевом растворе. В оливках содержится много полезных веществ, которые снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний. Чаще всего оливки подают как закуску или используют в качестве ингредиента для салатов.

Салат из кукурузы и консервированного горошка

Салат из кукурузы и консервированного горошка

Питательный и легкий салат с кукурузой и зеленым горошком подойдет для праздничного стола и для простого ужина. Он также сочетается с любым гарниром. Полукопченая колбаса, при условии, что у нее правильный состав, содержит витамины группы В, ценные микроэлементы и никотиновую кислоту. В колбасе не содержатся углеводы, а значит, не накапливается жир. Горошек в салате обладает богатым запасом витаминов и минералов, способных положительно влиять на сердце и сосуды.

Салат с рыбными консервами, горошком и красным луком

Салат с рыбными консервами, горошком и красным луком

Салат с рыбными консервами и горошком очень питателен и может дать организму много пользы. Консервированный горошек улучшает работу ЖКТ, так как богат пищевыми волокнами, необходимыми для активной работы кишечника. Также недавно было установлено, что в горохе содержатся полифенолы, которые способны снизить риск развития онкологических заболеваний. Перед покупкой консервов внимательно посмотрите состав — там должен быть только сам горошек, вода, соль и сахар.

Рыбный салат с горошком

Рыбный салат с горошком

Рыбный салат с консервированным горошком прост в приготовлении и при этом очень питателен и полезен. Это самый доступный способ отведать питательное блюдо в любое время и в любом месте. Белки, витамин D и жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбных консервах, способствуют нормальному функционированию половой и гормональной систем, а витамины А, В1 и В2, содержащиеся в горошке, улучшают работу нервной системы, внутриклеточный обмен, состояние кожи и волос.

Салат из авокадо с ветчиной

Салат из авокадо с ветчиной

Ветчина — продукт, известный с давних времен. Упоминания о ней можно найти в китайских трактатах X-XIII века. Изначально ветчиной называли продукт, сделанный из свиного окорока, который солили и коптили. Классическая ветчина готовится из свинины, но сейчас используют также курицу и индейку. Выбирая ветчину, обратите внимание на ее состав. Если в нем есть усилители вкуса, консерванты и красители, откажитесь от покупки.

Быстрый салат из рыбных консервов

Быстрый салат из рыбных консервов

Салат из печени трески с консервированным горошком и соленым огурцом — это быстрый в приготовлении и очень вкусный салат. Идеально подходит для тех, кто не любит жирные майонезные салаты. В данном салате заправки нет, а если салат покажется постным, то для заправки используется масло, в котором была печень трески. Данное блюдо помогает поддерживать иммунитет, а также полезен для красоты кожи, волос, здоровья сердца и сосудов.

Салат из рыбных консервов с горошком и яйцом

Салат из рыбных консервов с горошком и яйцом

Растительный белок не менее полезен, чем животный. Он способствует выведению токсинов и нормализации уровня сахара в крови, предупреждает развитие многих серьезных заболеваний. Одним из рекордсменов по содержанию растительного белка является горох. Очень вкусными бобы получаются в составе различных блюд. На обед или ужин можно приготовить сытный высокобелковый салат из рыбных консервов с горошком и яйцом.

Простой салат из рыбных консервов

Простой салат из рыбных консервов

Быстро, полезно и вкусно — основные цели низкокалорийного блюда французской кухни — салата Нисуаз, который является визитной карточкой города Ницца. Появилось данное блюдо ещё в XVIII веке среди рыбаков. Обязательными ингредиентами тогда были винный уксус, анчоусы, маслины и оливковое масло. К концу ХХ века блюдо распространилось по всей Европе и Америке, изменился состав традиционного рецепта, претерпев множество вариаций. На данный момент ни одна книга рецептов не обходится без салата Нисуаз.

Диетический салат из отварных продуктов

Диетический салат из отварных продуктов

Салат с красивым французским названием «Оливье» давно стал традиционным российским новогодним блюдом. Приверженцы правильного питания также могут наслаждаться этим салатом, приготовив его по диетическому рецепту. Если колбасу заменить отварной грудкой, а майонез — натуральным йогуртом, то получится менее калорийное блюдо нежели классический «Оливье». Для пикантности в салат можно добавить кисло-сладкое яблоко.

Салат с консервированной сайрой и зеленым горошком

Салат с консервированной сайрой и зеленым горошком

Салат с рыбными консервами и зеленым горошком отлично подходит и на обычный прием пищи, и для праздничного торжества. Чеснок делает блюдо пикантным, а яйца — нежным и сытным. Готовится салат из доступных по цене ингредиентов, которые можно легко найти в магазине. Зеленый горошек полезен для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, способен снижать уровень холестерина в крови и уменьшать артериальное давление. А рассолом от горошка лечат похмельный синдром.

«Грибная поляна» с маринованными шампиньонами и копченой курицей

1 час 50 минут

«Грибная поляна» с маринованными шампиньонами и копченой курицей

Для приготовления салата «Грибная поляна» используйте маринованные шампиньоны в жестяной банке. Ее преимущество в том, что грибы дольше остаются свежими, так как внутрь не проникает солнечный свет. Однако такие грибы могут обладать металлическим привкусом. Чтобы избежать этого, всегда проверяйте срок годности. Оптимальный срок хранения — не больше года. В рецепте также используется копченая курица. Выберите качественное мясо коричнево-желтого цвета, с сухой, блестящей и чистой поверхностью.

Салат с кальмаром и яблоками

Салат с кальмаром и яблоками

Кальмар — один из самых доступных по цене морепродуктов, который всегда есть в продаже. Попробуйте приготовить простой, но очень приятный по вкусу салат с кальмаром и яблоками. Он получается сочным, свежим, легким, с необыкновенной кисло-сладкой ноткой. В качестве заправки лучше использовать майонез с лимонным соком. Но если хотите уменьшить калорийность салата, то вместо майонеза возьмите нежирную сметану или греческий йогурт. Добавьте пикантности чайной ложкой горчицы или соевого соуса.

Салат с рыбными консервами, зеленым горошком, рисом и яйцами

Салат с рыбными консервами, зеленым горошком, рисом и яйцами

Все новое это хорошо забытое старое. Разнообразив рыбный салат зеленым горошком, вы получите совершенно другой вкус. При минимальном количестве, недорогостоящих ингредиентов вы получите отличный и сытный салат. Используйте в салате консервированный горошек мозговых сортов, он придаст салату бархатистости и нежности. А использование домашних яиц с ярким желтком добавит красочности и аппетитности. Попробуйте приготовить такой салат.

Салат из говяжьего языка и зеленого горошка

Салат из говяжьего языка и зеленого горошка

Салат из говяжьего языка и зеленого горошка — изысканное блюдо на праздничный стол. Главное, выбрать качественный говяжий язык и сварить его правильно. Предпочтение отдайте свежему продукту, замороженный менее вкусный и требует более длительной варки. Субпродукт следует замочить в прохладной воде на 30–40 минут, затем хорошо вымыть. Время варки зависит от размера языка: небольшой телячий язык готовится 2 часа, весом 1–1,5 кг — 3 часа. Для аромата в воду можно добавить морковь и лук.

Рыбный салат из скумбрии с красным луком и бальзамическим уксусом

Рыбный салат из скумбрии с красным луком и бальзамическим уксусом

Рыбный салат готовится быстро из доступных продуктов. Можно выбирать любую консервированную рыбу. Она может быть, как в собственном соку, так и в масле. Есть еще варианты приготовления салатов с отварной рыбой. Вариации закусок могут быть, как легкими — со свежими овощами и оливковым маслом, так и плотными — с вареным картофелем и морковью, заправкой из майонеза. Ингредиенты в салате можно как перемешивать, так и укладывать слоями. Ниже представлена одна из вариаций приготовления блюда.

Оливье по-царски

Оливье по-царски

Оливье, салат любимый практически всеми россиянами. Мы предлагаем рецепт салата Оливье по- царски. Такой салат вы обязательно должны попробовать, вкус традиционного салата улучшен такими ингредиентами как креветки и красная икра. Эти ингредиенты сами по себе имеют оригинальный и яркий вкус, а добавление их в традиционный салат Оливье раскрывает их по-новому. Салат достаточно сытный и калорийный. Приготовив его, вы точно удивите своих гостей.

Класический салат Оливье с вареной колбасой

Класический салат Оливье с вареной колбасой

Классический салат Оливье в советское время готовили только с вареной колбасой, чаще всего с Докторской. Для многих этот салат символ праздника Новый Год и других застолий. Совсем несложно приготовить салат оливье с колбасой. В составе оливье ингредиенты, которые достаточно полезны для организма: картофель, морковь, куриное филе, яйцо, огурец, зеленый горошек. Приготовьте салат по данному рецепту и вся семья будет в восторге.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении