Рецепты с яйцом и зелёным луком
пироги
1 час
Нежный картофельный пирог с горбушей
Нежный пирог из картофельного пюре, очень сочный благодаря горбуше в собственном соку. Блюдо ароматное, с приятной хрустящей корочкой. Очень легко готовится, время много не занимает, поэтому отлично подойдет для приготовления обеда и ужина. Блюдо сытное, питательное, с ароматом свежей зелени и сливочным вкусом картофельного пюре.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Картофель с колбасками и беконом по-прибалтийски
В холодное время года часто хочется сытной пищи, которая согреет и насытит. Поэтому актуальными становятся рецепты простых, но в то же время калорийных блюд, например из картофеля и мяса. Этот рецепт относится к прибалтийской кухне. Чтобы сэкономить время на приготовление, мясо можно заменить готовыми колбасками, а для сочности добавить бекон.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Охотничьи колбаски, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Оладьи из кабачков на нутовой муке
Оладьи из кабачков — популярное и любимое многими блюдо. Однако если добавить в них нутовую муку, привычный завтрак заиграет новыми красками. Она придаёт оладьям более плотную и хрустящую текстуру, а также лёгкий ореховый вкус. Это отличный вариант для тех, кто ценит своё время, но при этом хочет начать день с полезного приёма пищи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Нутовая мука, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Укроп, Чеснок
сытные пироги
50 минут
Пирог «Деревенский» с консервированной горбушей
А знаете ли Вы, что консервированная горбуша — это очень ценный продукт? В ней содержатся компоненты, которые укрепляют волосы, кожу, ногти, кости, иммунитет и улучшают обмен веществ в наших организмах. А если из нее испечь пышный, ароматный, очень вкусный «Деревенский» пирог, то от него Вы получите и пользу, и удовольствие одновременно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
40 минут
Классический рыбный салат из отварной трески
Треска — одна из самых ценных промысловых рыб. Ее печень — важнейшее сырье для добычи рыбьего жира и изготовления консервов, а мясо популярно и доступно. Тресковый промысел настолько значителен на севере нашей страны, что в Мурманске рыбе даже установлен памятник. Согласно многим исследованиям, регулярное употребление трески снижает риск патологий сердца и сосудов, поэтому эта рыба считается такой полезной. К тому же ее можно употреблять вареной, жареной, запеченной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Треска, Яйца
салаты с рыбой
50 минут
Рыбный салат с огурцами и картошкой
Из сельди, картофеля, плавленого сыра и соленых огурцов получается сытный и оригинальный по вкусу салат. Огурцы для него лучше брать консервированные. Бочковые меньше подходят: они более водянистые. Согласно легенде, из-за горького вкуса сельдь не любили до конца XIV века, но ситуация изменилась благодаря Виллему Якобу Бойкельзоону. Он удалил жабры и выпотрошил рыбу, положил в бочки и засыпал солью. С тех пор на ее вкус перестали жаловаться.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Сельдь слабосоленая, Соленые огурцы
салаты с креветками
40 минут
Вкусный салат с креветками, красной икрой и шампиньонами
Салат с креветками и красной икрой-это блюдо, которое любимо многими хозяйками из-за простоты и легкости приготовления. Однако помимо этого данное блюдо еще и очень полезно. Креветки, например,— настоящий поливитаминный комплекс. Креветки содержат витамины A, B, C, D и E и благодаря этому в организме укрепляется иммунитет, а так же улучшается работа пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Красная икра же— кладезь необходимых витаминов и минералов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Кальмар, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Шампиньоны
салат «цезарь»
30 минут
Простой салат цезарь с ветчиной и зеленым луком
Салат цезарь с ветчиной и зеленым луком очень вкусный и быстрый салат. Сочетание этих продуктов создает невероятный вкус. Салат айсберг помогает регулировать обмен веществ в организме, улучшать перистальтику кишечника и улучшать состав крови. В зеленом луке много витаминов группы В, а также кальция и цинка. Такой насыщенный аромат зеленому луку придают эфирные масла. Витамин А помогает поддерживать красоту и здоровье кожи, волос и ногтей.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Салат «айсберг», Салат маслянистый, Сухарики, Чеснок
самса
1 час 10 минут
Самса с сыром и зеленью в духовке
Самса с сыром и зеленью — идеальный вариант выпечки для вегетарианцев и всех тех, кто любит сыр. Для начинки выбирайте рассольный сыр: брынзу, сулугуни или адыгейский. По традиции, самсу готовят в печи-тандыре, но в домашних условиях ее можно испечь в духовке. Для самсы, как правило, отдельно готовят тесто. Но если времени немного, можно взять готовое слоеное тесто, быстро сформировать треугольники и отправить их в духовой шкаф.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Зеленый чай с жасмином, Кинза, Кунжут, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 8%, Сыр рассольный, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с консервированным тунцом и зеленым луком
Тунец в кулинарных рыбных блюдах обожают использовать и новички и профессиональные повара, это один из самых любимых и популярных ингредиентов для любых закусок. Он в буквальном смысле тает во рту, попробовав его один раз очень сложно оторваться. Его легко найти в различном виде и с разными добавками в наших отделах консервов. Фаршированные яйца с ним в качестве закуски наверняка понравятся почти любому гостю, кто не равнодушен к рыбе, поэтому стоит приготовить их побольше с этой вкусной начинкой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Тунец, Черный перец молотый
пирожки с сыром
40 минут
Творожные пирожки с сыром, луком и яйцом
Ленивые пирожки из теста с добавлением творога, сыра, зеленого лука и вареного яйца.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сушеный укроп, Творог, Черный перец молотый
сытные пирожки
1 час 30 минут
Пирожки на тесте из кефира и самогона
Издавна пирожки считаются традиционной русской кухней. Их готовят с огромным разнообразием начинок, как сладкие, так и несладкие. Также считается, чтобы тесто было пышным и хорошо румянилось, в него обязательно необходимо добавлять небольшое количество самогона, и это действительно так, самогон во время готовки испаряет весь алкоголь, но при этом придает пирожкам аппетитный золотистый вид.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Самогон, Свиной фарш, Сода, Соль, Столовый уксус, Творог, Укроп, Черный перец молотый
капкейк
55 минут
Соленые капкейки с ветчиной, сыром и зеленью
Соленые капкейки с ветчиной, сыром и зеленью это вкусные, маленькие, соленые кексики, которые можно приготовить на праздничный стол. Благодаря тесту, состоящему из сметаны, яиц, сливочного масла и других ингредиентов капкейки получаются воздушные и пышные. Ветчина наполняет капкейки насыщенным мясным вкусом. Сыр делает закуску пикантной с сливочно-соленым вкусом. Зелень петрушки и зеленый лук не только визуально украшает закуску, но и придает ей своеобразный приятный привкус.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Твердый сыр
