Завтраки с кефиром
4367 пошаговых рецептов
панкейки
45 минут
Аппетитные панкейки без яиц
Аппетитные панкейки без яиц ― быстрый, вкусные и легкий рецепт. Эти американские блинчики можно приготовить на скорую руку. Подавайте их с медом и ягодами, посыпав сахарной пудрой.
2
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
кекс
1 час
Французский рождественский кекс с грецким орехом
Грецкий орех — кладезь омега — 3 и мощный источник антиоксидантов. Любое блюдо, в состав которого входят плоды этого дерева, отличается особой питательностью, и способно насытить даже небольшими порциями.Мы предлагаем использовать грецкий не орех не просто в качестве начинки для кекса, но и сделать его основным ингредиентом для теста.Приготовление рождественского кекса по нашему рецепту обещает быть простым и интересным.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яйца
кекс
1 час 5 минут
Кексы красный бархат
Кексы красный бархат ― это красивые и яркие кексы, которые готовятся из теста и покрываются кремом. Такая выпечка получается с хрустящей корочкой и нежным кремом сверху, при этом мягкими внутри. Такие кексы идеально подходят на десерт к чаю, а также можно их взять с собой перекусить на работе или в дороге.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль
оладьи
1 час
Пышные оладьи с зеленым луком на кефире
Все мы с детства любим оладушки, от одного вида которых в памяти всплывают картинки юности и мама или бабушка, стоящие у плиты, чтобы положить тебе очередную порцию пышных, мягких, горячих и невероятно вкусных оладушек. Я очень часто пеку кефирные оладушки и при том люблю экспериментировать, добавляя разные ингредиенты. Это один из вариантов, при чем очень удачный, так как зеленый лук придает оладьям новое вкусовое звучание, превращая их из десерта в основное блюдо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
маффины
50 минут
Быстрые сырные маффины с сосисками
Сырные маффины с сосисками — блюдо, с которым справится даже подросток. Выпечка получается нежная, воздушная, благодаря кефиру и соде. Для разнообразия можно добавить сыр не твердых сортов, так вкус маффинов будет еще более нежным. В просеянную муку можно добавить смесь пряных трав, в небольшом количестве.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль, Сосиски, Твердый сыр
вафли с кефиром
45 минут
Мягкие вафли на кефире в электровафельнице
Аппетитное и ароматное блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака или перекуса. Вафли на кефире в электровафельнице получаются нежными внутри и с румяной корочкой снаружи.
Ингредиенты: Кефир 1%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
блины
45 минут
Лакомые блины на кефире без яиц
Лакомые блины на кефире без яиц ― очень вкусный, быстрый и легкий рецепт блинов. Это блюдо отлично подойдет если у вас дома нет молока и яиц, но очень сильно хочется блинов. Блюдо отлично подойдет как десерт или же завтрак к чаю или другому любому напитку.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
оладьи
45 минут
Оладьи на кефире с клубникой
Оладьи на кефире с клубникой — аппетитное и ароматное блюдо, которое можно приготовить как десерт к чаю. Клубника отлично дополняет кефирное тесто, придавая ему вкусную кислинку. Оладьи можно подать с вареньем, сгущенным молоком или медом. В клубнике содержится много полезных витаминов, которые помогают при авитаминозе, атеросклерозе и заболеваниях сердца.
2
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Клубника, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
оладьи
50 минут
Пышные и простые оладьи на кефире
Рецепты на кефире весьма разнообразны. Можете приготовить на кефире десерты, выпечку, соусы, заправку для салатов, а также оладьи. Любое блюдо на кефире будет невероятно вкусным и легким. Оладьи на кефире получаются нежные и аппетитные. Такую закуску приготовьте на завтрак детям, они будут в восторге. Готовьте оладьи вместе с детьми, украшайте на свой вкус. Подавайте с вареньем или ягодами. Берите их с собой на работу в качестве легкого перекуса или подавайте к ужину с любым напитком.
4
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
блины
30 минут
Ажурные блинчики на кефире
Этот рецепт я узнала от мамы. Записан он был в специальной тетрадке, в такие тетрадки в советское время хозяйки записывали самые лучшие и проверенные рецепты. До сих пор этот рецепт мой самый любимый. Блины всегда получаются нежные, ажурные и очень вкусные.
1
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус, Яйца
