Завтраки с кефиром
4329 пошаговых рецептов
оладьи
1 час
Оладьи на кефире с яблоком
Вкусные и ароматные оладьи можно приготовить на кефире. Для этого потребуется стационарный блендер. Если нет блендера, яблоко можно натереть на мелкой терке. Рецепт прост в приготовлении, а результат обязательно порадует и вкусом, и эстетическим видом.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки, Яйца
кыстыбый
30 минут
Кыстыбый с ассорти-начинкой
Классический рецепт этого блюда с картошкой, но сейчас всюду можно попробовать разнообразные начинки. Предлагаю свою начинку с картошкой, мясом, творожным сыром и помидором.
Ингредиенты: Белый лук, Вареная говядина, Кефир, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Творожный сыр, Яйца
оладьи на кефире
25 минут
Пышные банановые оладьи на кефире
Этот рецепт отлично расширяет возможности обычных оладьев. Ведь при добавлении банана вкус становится потрясающим и нежным.
Ингредиенты: Банан, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
блины
25 минут
Блинчики любимой бабушки
Именно по этому рецепту, которому научила меня моя бабулечка, я готовлю блинчики для своей семьи. Блинчики всегда получаются мягкими и вкусными. Они идеально сочетаются с разными начинками: с мясом, с красной рыбкой и творожным сыром, с ветчиной и сыром, а можно просто подать их с вареньем или сметанкой.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
кекс
2 часа
Нежный манный кекс
Это рецепт очень простого в приготовлении и вкусного кекса на манной крупе и кефире. Он получается нежным и ароматным. Смажьте форму сливочным маслом, залейте тесто и отправьте в духовку на 40 минут. После этого обязательно дайте остыть, иначе кекс может развалиться.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
1 час 5 минут
Десертный апельсиновый кекс на кефире
В переводе слово «кекс» означает несколько понятий — «фрукты» и «пирог». Эта выпечка появилась примерно в 19 веке. Тогда кекс выпекали в глиняной посуде, поскольку специальных форм просто не существовало. Тесто для кексов состояло из грубой муки, смешанной с медом, изюмом и орехами. Такой десерт больше походил на лепешку, чем на полноценный современный кекс, состоящий из муки, яиц, сливочного масла и сахара, с добавками в виде сухофруктов, шоколада и ягод, который на сегодняшний день получил огромную любовь и популярность.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
вафли
2 часа
Нежные вафли с пломбирным кремом
Для приготовления вафель понадобятся кефир, яйца, сахар, мука, масло и немного соли. Отдельно для этого рецепта нужно сделать крем из сметаны, масла, сахара, яиц и муки. При желании можно добавить щепотку ванилина. Подавайте вафли с пломбирным кремом к чашке чая или кофе.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль
блины
10 минут
Блинчик на рисовой муке с бананом и сыром к завтраку
Отличный вариант сытного и полезного завтрака. Он получается очень мягким, нежным и аппетитным, а начинка из сыра и банана делает его вкус более интересным. Сыр придает блюду соленый привкус, а банан — сладость и нежность.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сыр, Яйца
