Рецепты с курицей и чесноком
блюда из курицы
1 час 30 минут
Куриные ножки с картошкой в духовке
Один из самых простых, быстрых и сытных рецептов для всей семьи. Блюдо быстро готовится и съедается на ужин всей семьей на ура! Попробуйте и вы приготовить ножки по моему рецепту!
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час 10 минут
Легкие макароны с куриным филе в кефирном соусе
Макароны с куриным филе в кефирном соусе — прекрасное по вкусу и легкое в приготовлении блюдо. Соус для куриного филе готовится из кефира, паприки, горчицы, муки, перца и чеснока. Именно он делает мясо таким нежным и сливочным. К тому же куриное филе невероятно полезно для организма. Оно богато фосфором, кальцием и белком, которые необходимы для построения костей и мышц. Также в нем содержится витамин А, который предотвращает развитие катаракты и благотворно влияет на остроту зрения.
Ингредиенты: Горчица, Кефир, Куриное филе, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
цыпленок табака
2 часа 30 минут
Цыплёнок табака домашний
Мы любим это блюдо, и часто заказываем в ресторане, но и сами любим готовить, это легко и интересно. По этому рецепту цыпленок получается очень нежным и сочным. Это отличное блюдо для праздничного стола. Советую вам попробовать!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Цыпленок, Чеснок
пельмени
1 час 10 минут
Пельмени с курицей и индейкой
Приготовить пельмени можно и диетическими, в таком варианте они понравятся всем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Также такой вариант станет полезным блюдом в детском меню. Подавайте их со сметаной и измельченной зеленью.
Ингредиенты: Бедро индейки, Вода, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час
Сочное чахохбили по-грузински с томатной пастой
Чахохбили-традиционное блюдо грузинской национальной кухни. Ни один грузинский праздник не проходит без сочной и нежной курочки, приготовленной в соке томатов. Изначально блюдо готовили из дикого фазана, но после рецепт претерпел изменения, и стали в основе использовать куриное мясо. Поэтому приготовить Чахохбили у себя дома не составит труда.
Ингредиенты: Кинза, Курица, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Пикантные куриные окорочка
В современной европейской кухне блюда на основе куриного мяса на пике популярности. Со временем появляются все новые и новые сочетания и комбинации ингредиентов, рецепты приготовления. Так что простор для кулинарной фантазии очень велик. Этот рецепт позволит вам освоить простое в приготовлении блюдо из самых полезных продуктов традиционной европейской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный окорочок, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
40 минут
Нежная куриная отбивная, запеченная с кабачками и сыром
Преимущества отбивной, запечной с кабачком и сыром в духовке — более, чем очевидное. Калорийность такого блюда, не прошедшего обжарку, в разы меньше. Кроме этого, сохраняются свойства кабачка, грудки. Вместе с тем блюдо остается сытным, поскольку белки являются строительным материалом наших клеток. Кабачок, в свою очередь, пополнит запас минералов и витамина С, которого в 100 г — почти пятая часть суточной нормы. Да, и это одно из блюд для борьбы с лишним весом.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с чесноком, помидорами и кокосовым молоком
Куриное мясо это очень вкусное и полезное белое мясо. Рекомендуем Вам приготовить куриное мясо по данному рецепту, так как вам понадобится самый минимальный набор продуктов, и минимум вашего активного времени. Предлагаем Вам приготовить куриное филе с чесноком тушеные в помидорном соусе с добавлением кокосового молока. Такое весьма оригинальное и сытное блюдо станет прекрасным полноценным обедом или ужином для всей семьи. Так как куриное мясо и помидоры дают много сока, блюдо будет очень сочным и вкусным.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриное филе, Молотый кориандр, Помидор, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Cалат «Царская охота»
Салат «Царская охота» чаще всего подают на праздничный стол. Куриное филе делает закуску сытной и придает ей нежность. Придать салату величественность можно с помощью красивой подачи. Для этого выкладывайте ингредиенты слоями, смазывая каждый небольшим количеством заправки. Куриное филе, перепелиные яйца и соленые огурцы создают в сочетании совершенный вкус. Перепелиные яйца можно заменить куриными.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Перепелиное яйцо, Салатные листья, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 5 минут
Фаршированные перцы с тыквой
Историки утверждают, что фаршировать перец первыми стали жители Центральной и Южной Америки. Но практически все европейские страны считают фаршированный перец своим национальным блюдом. Например: румыны в начинку добавляют кусочки томатов, а греки — сыр фета. Болгары фаршируют перцы начинкой из яиц и брынзы, а тайцы смешивают грибы с имбирем и чесноком, и этой смесью наполняют сладкие, мясистые перцы. Но самый уникальный вариант используют жители Неаполя. Там можно встретить фаршированный перец смесью из оливок, кильки и баклажанов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатный соус, Тыква, Чеснок
салаты с курицей
25 минут
Салат с курицей, кукурузой и маринованными огурцами
Салат с курицей, маринованными огурцами, сыром и фасолью можно подавать в качестве самостоятельного блюда, например, на ужин. За счет высокого содержания белка в ингредиентах, а также хлебных сухарей блюдо получается питательным и ароматным. Базилик может послужить не только украшением, но и дополнительной зеленью, если смешать листья в салате. За счет натурального йогурта заправка получается нежной и легкой с приятной кислинкой.
Ингредиенты: Базилик, Йогурт натуральный, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Маринованные огурцы, Петрушка, Ржаной хлеб, Соль, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Фаршированая курица с яблоками
Курица, фаршированная яблоками — это очень ароматная и пряная курица. Яблоки и лимон отдают курице свои ароматы и вкус. Чеснок очень хорошо дополняет курицу и дает приятный вкус. Отварная лапша с грибами станут отличным гарниром для такого ароматного блюда.
Ингредиенты: Курица, Лапша, Лимон, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны, Яблоки
блюда из курицы
3 часа 10 минут
Куриные ножки с айвой
Специфическая и терпкая айва, которую мало кто любит употреблять в свежем виде, тем не менее способна выступить в роли удачного дополнения к блюдам из мяса или птицы. Например, из куриных ножек и айвы, закрытых фольгой и запеченных в духовке, получится изысканное и необычное блюдо, удивительно нежное и мягкое. Куриные голени пропитаются терпковато-вяжущим вкусом свежих фруктов, а сама айва приобретет приятный аромат маринованного мяса.
Ингредиенты: Айва, Белый кунжут, Корень имбиря, Куриная голень, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 15 минут
Пряно-острая курица со специями и соусом ткемали
Соединение куриного мяса и национальных продуктов разных кухонь мира позволяет готовить уникальные и изысканные блюда. Так, например, в данном варианте курица пропиталась всеми ароматами и соками известного грузинского соуса ткемали и пряностями аджики, азиатского соевого соуса и заиграла совершенно новыми нотками. Кроме пикантной остроты красного перца, ткемали подарил мясу ароматы сливы, кинзы, чеснока и других трав. Интересно, что для подготовки такой курицы достаточно 15 минут. Остальное время она в духовке.
Ингредиенты: Аджика, Курица, Мускатный орех, Оливковое масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Ткемали, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные окорочка с овощами
Куриные окорочка были и будут обязательным ингредиентом блюд домашней кухни. Куриные окорочка очень удобно и просто готовить. К курице можно подать абсолютно любой гарнир, но, добавив овощи, вы получите не только вкусное блюдо, но и безумно полезное! Научный факт: именно при сочетании мяса и овощей все полезные вещества усваиваются организмом в полном объеме. Болгарский перец, помидор, репчатый лук и лук-порей сделают блюдо ярким и витаминным! Не забудьте добавить шампиньон!
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный окорочок, Лук-порей, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
45 минут
Пицца-ролл с мясным ассорти
Рецепт пиццы-ролла, который мы предлагаем, собрал воедино вкус традиционной пиццы и форму ролла. Достаточно завернуть предназначенную для пиццы начинку в тонкий армянский лаваш и у нас готово отличное решение для обеда на работе или ланча ребенка в школе. Такую пиццу удобно взять в дорогу или на пикник. А в качестве начинки предлагаем приготовить маринованные куриную грудку и свиную вырезку, а также дополнить их копченостями для пикантного вкуса и аромата.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Салями, Свиная вырезка, Соль, Специи, Томатный соус, Чеснок
блюда из курицы
34 минуты
Пикантная свекла с копченой курицей и майонезом
Свекольные салаты нравятся многим людям. Этот рубиновый овощ принимает все добавки и «дружит» практически со всеми продуктами. В нашем рецепте копченая курица, майонез, сыр — это все то, что «любит» свекла. Они ее дополняют, но вместе с тем, за ее скромностью прячется богатейший и мощный состав витаминов, минералов, клетчатки.
Ингредиенты: Картошка, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и репчатым луком
Попробуйте приготовить салат с курицей, репчатым луком, болгарским перцем и стручковой фасолью. Блюдо получается ароматным, полезным и сытным. Стручковая фасоль снижает риск развития артрита и благотворно влияет на работу сердца и сосудов. Репчатый лук — это кладезь полезных веществ. Он обладает противомикробными, ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами. Экспериментируйте с ингредиентами для салата, чтобы сделать его еще полезнее и вкуснее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Курица, фаршированная сыром
Курица, фаршированная сыром — горячее, которое гармонирует с любым гарниром. Согласно рецепту, технология состоит из простых действий: маринования мяса, приготовления начинки, фарширования и запекания в духовке. Готовить таким способом можно как целую тушку, так и ее части. Если хотите сделать сытное и в то же время диетическое блюдо, нафаршируйте сыром куриные грудки. Сыр можно взять любой, как твердых, так и мягких сортов.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Куриная грудка, Мягкий сыр, Огурец, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
тосты
20 минут
Тост с копченой курицей
Для приготовления тостов с копченой курицей идеально подойдет грудка — самая мягкая и нежная часть мяса птицы. Свежая копченая грудка светло-розовая, с золотистой корочкой, без кровяных подтеков. Выбирайте грудки небольшого размера без пятен. В составе не должно быть добавок, кроме соли.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Петрушка, Плавленый сыр, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Тостовый хлеб, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Сочная курица, запеченная с лимоном и чесноком
Сочная и ароматная курица, нашпигованная дольками лимона и чесноком — отличное украшение любого праздничного застолья. Рецепт очень простой в приготовлении, требуется небольшое количество ингредиентов. Готовиться относительно недолго.Чеснок делает блюдо ароматным, а лимон дает приятную кислинку. Шпиговать курицу лимоном и чесноком при запекании стало практически классическим способом ее приготовления.
Ингредиенты: Курица, Лимон, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час 10 минут
Борщ с чесноком
Борщ с чесноком — пикантное и ароматное блюдо. В качестве мясного ингредиента в рецепте используется куриный окорочок, однако вы можете выбрать говядину или более жирную свинину.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час 10 минут
Борщ с помидорами
Сытный, ароматный борщ. Особо вкусным его делают овощи: помидоры, свекла, капуста, сладкий болгарский перец. Такой борщ порадует вас любое время года.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Свекла, Сметана, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Куриные голени в томатном соусе на сковороде
Куриная голень получается вкусной не только в духовке, но и на сковороде. Сочное, нежное и пикантное мясо обязательно понравится всем любителям острого. Блюдо готовится быстро, не требует большого опыта.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Гималайская соль, Куриная голень, Помидор, Растительное масло, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
курица с овощами
40 минут
Псевдорис из цветной капусты с курицей
Блюдо идеально подходит для тех, кто следит за фигурой. Оно непременно удивит ваших гостей своим оригинальным вкусом. Любители цветной капусты оценят его по достоинству!
Ингредиенты: Курица, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Цветная капуста, Чеснок
гуляш
1 час
Гуляш из куриного фарша с томатно-сметанным соусом
Вкусный и быстрый вариант основного блюда, которое идеально подойдет к любому гарниру. Как самостоятельное тоже отлично будет смотреться.
Ингредиенты: Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
