Рецепты с курицей и чесноком
котлеты из курицы
38 минут
Котлеты «Любимые»
Очень нежные и сочные котлеты, которые понравятся всем членам семьи. Они отлично сочетаются с картофелем и любой кашей.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное яйцо, Куриный фарш, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
плов
2 часа
Плов с маринованным куриным филе
Плов с куриным филе получается довольно вкусным, нежным, и самое главное — является диетическим блюдом. Чтобы блюдо получилось более сочным, а филе было не сухим, мясо нужно заблаговременно замариновать.
Ингредиенты: Вода, Кайенский перец, Куриное филе, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Специи для плова, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Аппетитная курочка с яблоками в медово-горчичном маринаде
Курица, запеченная с начинкой из яблок получается очень вкусной, с аппетитной корочкой. Медово-горчичный маринад придает блюду неповторимые вкусовые нотки. Яблоки — легкий фруктовый аромат. А чернослив придаст курице слегка уловимый копченый аромат. Чеснок и специи идеально сочетаются с курицей, а яблочная начинка с оливками сделают блюдо интереснее и изысканнее. Такое блюдо — идеальный вариант для праздничного стола и понравится взрослым и детям.
Ингредиенты: Базилик, Дижонская горчица, Красное вино, Курица, Лимон, Мед, Оливки, Петрушка, Растительное масло, Укроп, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
мясные паштеты
30 минут
Паштет из куриной грудки
Паштет из куриной грудки получится нежным, но при этом не жирным. Такой намазкой можно дополнить праздничные бутерброды или просто подать к тостам на завтрак.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морковь, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Сочные куриные ножки с чесноком
Куриное мясо — самое потребляемое во всех странах мира и обязательно должно присутствовать в рационе каждого человека. Это источник высококачественных легкоусваеваемых белков, аминокислот, витаминов и минералов. Если сравнить куриные ножки с филе, они гораздо сочнее и нежнее. Ими можно дополнить любой гарнир, будь то картофельное пюре, каша или овощной салат.
Ингредиенты: Зелень, Куриная голень, Лайм, Мед, Молотый имбирь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и свежей морковью
Для салата с курицей и свежей морковью используйте разные стили нарезки. Отварную курицу нарежьте мелкими кубиками, хрустящую морковь — тонкой соломкой, а твердый сыр натрите на крупной терке. Расставить цветовые акценты поможет ассорти из красной и белой фасоли, а свежий чеснок добавит блюду пикантность.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп, Фасоль белая консервированная, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и пармезаном
Салат с курицей и пармезаном представляет собой вкусное и очень питательное блюдо, в котором нежное филе отлично сочетается с аппетитным беконом и сочными овощами. Дополняет салат тертый пармезан, добавляя ему приятные терпкие нотки. Особенностью блюда является приготовление курицы, которое состоит из двух этапов, позволяющих сделать ее нежной и с румяной корочкой. Готовый салат подавайте порционно, выложив его в креманки или небольшие салатники.
Ингредиенты: Краснокочанная капуста, Куриное филе, Пармезан, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
35 минут
Пикантная лапша с курицей и овощами под устричным соусом
Беспроигрышное по вкусу и сытное блюдо. Лапшу и курицу в данном блюде делают пикантными и придают особую ароматику грибы, имбирь, устричный и соевый соусы. Несмотря на набор специй, блюдо гармоничное и сбалансированное по вкусу и питательным веществам. Также на его приготовление не придется тратить много времени. С легкостью его смогут приготовить люди как с кулинарным опытом, так и без него.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Кунжут, Куриное филе, Лапша, Молотый имбирь, Морковь, Соевый соус, Устричный соус, Чеснок, Шампиньоны
багет
30 минут
Багет с филе куриной грудки
Багет с филе куриной грудки можно приготовить как из традиционного длинного французского хлеба, так и мини. Куриную грудку лучше взять свежую. При покупке в магазине филе на подложке убедитесь, что товар герметичного упакован, а поддон сухой. Помните, что срок хранения охлажденной курицы в магазине при температуре от 0 до 6 °С — 3 суток, при температуре ниже 0 °С — 5 суток. Сыр лучше взять твердых сортов, он лучше плавится. В качестве намазки для багета отлично подойдет чесночное масло.
Ингредиенты: Багет, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
1 час
Куриный паштет с грецким орехом и баклажаном
Быстрый и сбалансированный паштет, который отлично подойдёт для завтрака или в качестве закуски. Легкая и богатая белками и жирами альтернатива магазинному куриному паштету. Обязательно попробуйте приготовить его дома!
Рецептом поделилась блогер Афина Поханюк @pohanuk.
Ингредиенты: Баклажан, Бульон, Грецкие орехи, Зелень, Куриное филе, Лавровый лист, Мускатный орех, Растительное масло, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
шницель
45 минут
Хрустящий шницель «Цезарь»
Сочная курочка в панировке по мотивам популярного салата.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пармезан, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сырный соус, Черный перец молотый, Чеснок
куриная грудка в дух...
1 час
Стожок с грибами, картофелем, курицей и сыром
Необычное, сочное и вкусное блюдо. Куриная грудка получается очень сытной, под шубкой из картофеля и сыра. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриная грудка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Чеснок
салаты с куриным фил...
30 минут
Салат «Фонтанка» с курицей
В Санкт-Петербурге, в кафе на Фонтанке, я попробовала очень вкусный салат. Повторить его дома оказалось делом простым и очень занятным, домашние оценили высоко это блюдо.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Огурец, Помидоры черри, Салат–латук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
курица в духовке
1 час 20 минут
Куриные голени в сырном соусе
Люблю курицу и люблю экспериментировать с маринадами для нее. В этот раз решила попробовать в сырном соусе. Этот рецепт легкий, на скорую руку.
Ингредиенты: Куриная голень, Молотая паприка, Репчатый лук, Соль, Сырный соус, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма из курицы с капустой и карри
Готовится это блюдо очень быстро и просто. Вы сами можете регулировать калорийность домашней шаурмы. Майонез можно заменить нежирной сметаной или йогуртом.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Карри, Куриное филе, Майонез, Морковь, Огурец, Помидор, Соль, Чеснок
супы с курицей
1 час 30 минут
Суп с чесночными галушками
Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного супа и простого в приготовлении.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
55 минут
Куриные рулетики с сырной начинкой
Куриные рулетики с сырной начинкой — отличный вариант блюда для праздничного стола. Готовятся они просто, а выглядят очень интересно. Рулетики получаются сочными, нежными и ароматными.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
шашлык из курицы
1 час 10 минут
Шашлыки из куриного филе в духовке
Иногда очень хочется выбраться на природу и пожарить вкусный шашлык, но из-за повседневных работ не удается делать это часто. Предлагаю вам альтернативный вариант: домашние шашлыки, ваше желанное блюдо, не выходя из дома! Мясо получается вкусное, сочное, ничем не хуже того, что приготовлено на мангале.
Ингредиенты: Гранатовый сироп, Куриная грудка, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Аппетитный салат с ананасом
Существует огромное количество рецептов салатов, которые легко справятся с украшением вашего стола и сделают его еще более праздничным и нарядным. Яркий салат с аппетитной курицей, сочным ананасом, легким сыром и свежей капустой ― отличный вариант удивить гостей. Такое блюдо бесспорно зайдет на ура.
Ингредиенты: Ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Сыр, Чеснок
