Рецепты с курицей и чесноком
суп с фрикадельками
40 минут
Суп с фрикадельками и пшеном
Использую лайфхак при приготовлении супа с фрикадельками: с помощью кондитерского мешка выдавливаю фрикадельки прямо в суп.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
курица в духовке
3 часа 30 минут
Курица с овощами в духовке
Рекомендую всем попробовать это блюдо, весь секрет заключается в особом маринаде в котором мы будем мариновать нашу курицу.
Ингредиенты: Батат, Зернистая горчица, Картошка, Курица, Лимонный сок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Салат «Цезарь» с курицей и сметанным соусом
Этот салат настолько же популярен, как и прост в приготовлении. Считается что этот салат возник в небольшом мексиканском городе Тихуане и именем своим никак не связан с императором Юлием Цезарем. Просто его придумал повар с таким громким именем, стремясь накормить нахлынувшую волну гостей во время празднования Дня независимости США в 1924 году. Посетителей было настолько много, что на кухне совсем не осталось продуктов для указанных в меню блюдах. Находчивый повар сложил овощи, мясо и сухарики вместе и приготовил оригинальный соус. Блюдо настолько пришлось по вкусу гостям, что его стали заказывать и включили в меню.
Ингредиенты: Багет, Горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Салатные листья, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час 10 минут
Запеканка с лагманной лапшой
Лагманная лапша длинная, округлой формы, чем-то напоминает веревку, в сыром виде хрупкая, белого цвета с небольшим желтоватым оттенком. В готовом виде мягкая, по вкусу напоминает тесто. Лапша хорошо насыщает, в ее составе есть витамины группы В и клетчатка.
Ингредиенты: Куриный фарш, Лагманная лапша, Оливковое масло, Свиной фарш, Сметана, Соль, Твердый сыр, Чеснок, Шампиньоны
салат «цезарь»
40 минут
Салат «Цезарь» с курицей и сухариками
Предлагаю приготовить легкий, вкусный салат Цезарь в домашних условиях из простых продуктов с красивой подачей. Подойдёт абсолютно для всех, так и для тех кто худеет.
Ингредиенты: Белый хлеб, Курица, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Пекинская капуста, Помидоры черри, Прованские травы, Соус цезарь, Чеснок, Яйца
салаты с курицей
50 минут
Зимний салат с курицей и грибами в «сугробах»
Хотя этот салат относится к праздничным видам закусок, готовится он совершенно просто и из доступных продуктов. Главное заранее отварить картофель, яйца и запечь куриную грудку. Затем измельчить и переслоить ингредиенты, а верхним слоем уложить «сугробы»-шарики, присыпанные сыром-снегом. Вот и зимняя сказка получилась! Такое блюдо будут делать с большим удовольствием дети.
Ингредиенты: Зерна граната, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яблочный уксус
блюда из рыбы
45 минут
Аппетитное филе, запеченное с баклажаном и помидорами черри
Куриное филе, запеченное с овощами- простое, но очень сытное блюдо. Курица, приготовленная таким способом, получается очень сочная и ароматная. Это блюдо очень похоже на греческую мусаку, но благодаря легкому маринаду без добавления майонезного соуса и соуса бешамель, это блюдо получается с достаточно маленькой калорийностью. Подавайте его исключительно в горячем виде. Так лучше раскрывается его пикантный вкус и аромат. Дополните бокалом красного вина и наслаждайтесь результатом.
Ингредиенты: Баклажан, Куриное филе, Помидоры черри, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Чеснок
стейки из курицы
45 минут
Куриный стейк на сковороде
Быстрое в приготовлении блюдо. Сочное, ароматное, благодаря тандему имбиря с чесноком. Подойдёт к любому столу как к праздничному, так и к повседневному!
Ингредиенты: Корень имбиря, Куриная грудка, Перец чили молотый, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный сельдерей, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Курочка в остро-медовом соусе
Это блюдо выходного дня, когда хочется выдохнуть после трудовой недели. Посидеть с друзьями, угостить вкусным и при этом не затрачивать много времени на приготовление еды.
Ингредиенты: Вода, Курица, Майонез, Мед, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Макароны с курочкой и шампиньонами с уменьшенным количеством калорий
Я очень люблю пасту, но это блюдо достаточно калорийное, поэтому для себя я изменила рецепт, он стал более простым, менее калорийным, но не менее вкусным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Куриные голени, тушеные в кетчупе и соевом соусе
Бесподобный вкус этого мяса вы почувствуете, уже читая рецепт. Оно получается таким благодаря уникальному способу приготовления. Куриные голени маринуются в лимонном соке, чесноке и специях, а тушатся в соевом соусе с кетчупом. Но сначала их надо обжарить на сливочном масле. Это не очень полезно, но безумно вкусно. И если не злоупотреблять таким способом обжарки, а только иногда устраивать себе праздники вкуса, то и вреда не будет.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кетчуп, Куриная голень, Лимонный сок, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
1 час 20 минут
Сырно-чесночная шаурма
Этот рецепт прост в приготовлении и придётся любому по вкусу. За счёт особого способа приготовления сырного соуса у шаурмы неповторимый пикантный вкус.
Ингредиенты: Аджика, Армянский лаваш, Капуста, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Паприка, Помидор, Приправа для птицы, Соль, Сыр, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Аппетитные макароны с копченой куриной грудкой
Макароны-это распространенный продукт, любимый многими. Они сочетаются со многими продуктами: мясом, грибами, рыбой и овощами. Макароны с копченой куриной грудкой в соусе-это вкусное, простое в приготовлении блюдо. Макароны с куриной грудкой удивят вас специфическим пряным соусом с добавлением чеснока и сыра с голубой плесенью.
Ингредиенты: Копченая курица, Макароны, Оливковое масло, Помидоры черри, Сливки, Соль, Сыр с голубой плесенью, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Аппетитная запеченная курица с овощами
Запеченная курица с овощами — это блюдо для того, чтобы вкусно и сытно накормить своих родных не только в будние дни, но и за праздничным столом. Блюдо получается пикантным с добавлением различных трав и чеснока. Украсьте блюдо соусом, приготовленным самостоятельно, из доступных ингредиентов. Курицу с овощами можете подавать вместе с отварным рисом или отдельно. Также хорошо к запеченному мясу подойдет свежий салатик.
Ингредиенты: Айва, Курица, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Тыква, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Фейжоада с копченой курицей
Фейжоада — блюдо с таким оригинальным названием своими корнями уходит в далекое прошлое Бразилии. Одна из версий происхождения блюда говорит, что его придумали рабы. Даже название блюда созвучно со сленговым словом, которым называют темнокожих людей в Бразилии. А все потому, что в оригинальный рецепт входит фасоль черного цвета, произрастающая в Латинской Америке. В оригинале для приготовления фейжоады использовалась только свинина. По современным же рецептам, можно применять любое другое мясо.
Ингредиенты: Красная фасоль, Красное вино, Куриная грудка (копченая), Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Соус табаско, Сушеный орегано (душица), Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Перец, фаршированный курицей и кабачками
Фаршированный перец — распространенное блюдо, которое готовят по всему миру. Однако только в Мексике в день Независимости традиционно подают к столу фаршированный перец чили под названием «чили-ногада». Легенда гласит, что блюдо изобрели монахини прихода провинции Пуэбла в день обретенной независимости страны и восхождения на престол императора Августина-де-Итурбиде. И раскрасили блюдо в цвета национальной освободительной армии, используя гранат, зелень и сливки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша с молоком и грибами
Котлеты с начинкой из грибов внутри считается традиционным белорусским блюдом, которое в народе называется зуцы. В оригинале это блюдо готовится из лесных грибов, но повара стали экспериментировать и решили попробовать вместо них добавить шампиньоны. Вкус блюда так и остался совершенным, а котлеты сочные и нежные.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
1 час 10 минут
Ароматные тефтели, запеченные в макаронных гнездах
Тефтели, запеченные в макаронных гнездах это не только очень вкусное и сытное блюдо, но также оно еще и необычное. Таким блюдом вы сможете удивить своих гостей, поверьте они такого еще не видели.
Ингредиенты: Вода, Куриный фарш, Макароны, Петрушка, Помидор, Рис, Сливки, Соль, Твердый сыр, Чеснок
Читают сейчас
