Рецепты с курицей и паприкой
блюда из курицы
1 час
Запеченное в пергаменте куриное филе
Куриное филе запеченное в пергаментной бумаге получается очень нежным и сочным. Оно сохраняет в себе все вкусы и ароматы специй. Само по себе блюдо может быть, как самостоятельным и вы можете подать его с легким овощным салатом. Или подавать с любимым гарниром на ваш выбор! Куриное филе не жирное, богато белком и очень питательное. Такое блюдо подойдет как взрослым, так и детям, особенно оно понравится тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Базилик, Кориандр, Куриное филе, Молотая куркума, Молотая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
паста (макароны)
45 минут
Спагетти в сметанном соусе с чесноком
Спагетти в сметанном соусе — это блюдо, в котором спагетти, курица и сметанный соус являются основными ингредиентами. Репчатый лук, чеснок, перец, паприка и орегано дополняют блюдо новыми ароматами. Это хорошее блюдо для ужина или романтического вечера.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Молотая паприка, Орегано (душица), Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из булгура
1 час
Запеченный в духовке булгур
Запеченный в духовке булгур придется по вкусу всем любителям правильного питания. Крупа готовится без использования масла, но при этом за счет куриного филе и овощей получается сочной и насыщенной вкусом. Запекание блюда в рукаве сделает приготовление простым и достаточно быстрым. Куриное филе можно по желанию заменить на голень, крылья или бедра. Для придания аромата используйте различные приправы — например, барбарис и паприку. Подавать булгур можно со свежими овощами или салатом.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриное филе, Молотая паприка, Морковь, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный барбарис, Черный перец молотый, Чеснок
пирожки
1 час 40 минут
Эмпанадас
Эмпанадас (от испанского empanada — «пирожок с начинкой») — распространенная в Испании и странах Латинской Америки выпечка, очень популярная у туристов. Эмпанадас — это жареные пирожки из пшеничной муки с различной начинкой, чаще всего мясной. Родиной блюда считается Галисия, регион Испании, но в каждом регионе и стране есть свой рецепт приготовления таких пирожков. На северо-западе Аргентины его готовят с картошкой или горохом, в испанской Ла-Риохе добавляют оливки и куриное мясо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая паприка, Оливки без косточки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
рубленые котлеты
2 часа
Рубленые котлеты из курицы с зеленью
Хочу поделиться рецептом рубленых котлет, которые помогают мне разнообразить свой рацион. За счет сметаны и нарезанного кусочками филе, котлетки получаются сочными и нежными. В рецепте используется 750 граммов филе. Получится 5 порций (примерно 20 котлет).
Ингредиенты: Зелень, Крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Молотая паприка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
40 минут
Хрустящая куриная отбивная в панировке
Куриная отбивная в панировке из сухарей не только утолит голод, а и принесет удовольствие своей хрустящей золотистой корочкой и надолго насытит. Такая отбивная будет универсальной для любого жизненного случая – в качестве блюда на праздничный стол или обычный ужин, в ланч бокс для перекуса на работу или школу. При том, что это блюдо выгодное во всех ситуациях, оно готовится очень быстро и недорого обойдется по стоимости продуктов.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Молотая паприка, Панировочные сухари, Растительное масло, Яйца
лепешки
40 минут
Пита с курицей и овощами
Какой же подросток не любит шаурму? Куриное мясо, тонкий лаваш и овощи содержат практически всю необходимую дневную норму белков, жиров, углеводов и витаминов. К тому же это быстрый и безопасный для желудка перекус в отличие от многих других фастфудов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Греческий йогурт, Куриное филе, Лимонный сок, Молотая паприка, Огурец, Оливковое масло, Пита, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
2 часа
Шаурма с корейской морковкой
Шаурма — это блюдо ближневосточной кухни, которое обычно состоит из мяса, обжаренного на гриле, овощей, соуса и лаваша. В разных странах ее готовят по-разному. Мы предлагаем разнообразить вкус, добавив остроты, и приготовить шаурму с корейской морковкой. Можно взять уже готовую морковь по-корейски или сделать ее в домашних условиях — замариновать в горячем масле со специями. Состав приправ меняется, но обычно используют чеснок, молотый красный и черный перец, соль, а также молотый кориандр. "
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Зелень, Кайенский перец, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Молотая паприка, Огурец, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Картошка с курицей в рукаве
Блюдо простое в приготовлении! Получается нежным и очень вкусным.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Курица, Майонез, Молотая паприка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Тикка масала с кешью
Данное блюдо оценят люди, которым нравится индийская кухня. Блюдо получается пряно-сливочное с приятной остротой. Оно хорошо сочетается и с картошкой, и с рисом, и с макаронами. Приготовлено по рецепту oblomoff (РЕЦЕПТ В ОДНОЙ СКОВОРОДКЕ! Курочка по-индийски!) с небольшими изменениями.
Ингредиенты: Белый лук, Гарам масала, Имбирь, Кешью, Красный жгучий перец, Куриное бедро, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сладкая паприка, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из курицы
3 часа 20 минут
Ароматная и нежная куриная грудка в томатном соусе
Если вы любите куриное филе и устали от обычных способов его приготовления. А запекая в духовке, получаете сухое и жесткое мясо, попробуйте предварительно замариновать его в томатной пасте. В ней содержится много кислот и поэтому филе получается очень нежным и сочным. Добавить можно абсолютно любые любимые специи и сушеные травы.
Ингредиенты: Куриное филе, Молотая паприка, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста
куриные голени с кар...
1 час 30 минут
Куриные голени с картофелем в духовке
Куриные голени с картофелем получаются вкусными и аппетитными. Пока блюдо готовится в духовке, дом наполняется изумительным ароматом.
2
Ингредиенты: Гималайская соль, Картошка, Куриная голень, Майонез, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Томатная паста, Хмели-сунели
блюда из курицы
40 минут
Восхитительные куриные ножки в сливочном соусе
Куриные ножки в сливочном соусе получаются ароматными, нежными и аппетитными. Его приготовление не отнимет много времени, а в результате получится сытное и вкусное блюдо на обед или ужин, которое можно сочетать с любым гарниром.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Куриная голень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки, Соль, Чеснок
теплые салаты с бакл...
25 минут
Теплый салат с баклажаном
Этот салат может выступать полноценным блюдом, например, для легкого ужина.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачки, Кудрявая петрушка, Куриное филе, Молотая паприка, Мягкий сыр, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сушеная кинза, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
25 минут
Пряное филе курицы в сметанно-чесночном соусе
Курица и блюда из нее имеют популярность практически в каждой национальной кухне мира благодаря своим вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. С позиции кулинарии курица — универсальный продукт, который можно приготовить в целом виде и подать в качестве самостоятельного блюда, а можно разрезать на части и использовать как составной ингредиент для приготовления супов, салатов, закусок и фарша. Наибольшей популярностью пользуется блюдо из жареной и запеченной курицы в соусе и специях.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Наггетсы в духовке
Само слово «наггет», послужившее основой д ля названия блюда, возникло в XIX веке и изначально обозначало золотой самородок. Рецепт наггетсов впервые был создан через сто лет в Америке. Куриное филе в хрустящей золотой корочке действительно напоминает золото! Предлагаем вам приготовить наггетсы не во фритюре, как это подразумевает оригинальный рецепт, а в духовке, сохранив тем самым все полезные свойства куриного мяса.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Молотая паприка, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
30 минут
Фахитос с курицей в пшеничной лепешке
Фахитос — это традиционное мексиканское блюдо, которое обрело популярность далеко за пределами Мексики. Блюдо представляет собой обжаренные на сковороде мясо и овощи в специях. Фахитос традиционно подают с мексиканскими лепешками — тортильями. Начинка заворачивается в лепешки и поливается соусами. Блюдо может подаваться двумя способами: отдельно начинка на сковороде, соусы и лепешки, либо сразу собранные фахитос. В этом рецепте предлагаем вам приготовить фахитос с курицей и болгарским перцем
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный жгучий перец, Красный лук, Куриная грудка, Молотая паприка, Петрушка, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
40 минут
Сытная мясная запеканка с сыром
Запеканка-блюдо, которое востребовано спросом почти в каждой стране, однако называют везде по-разному: В Италии— лазанья, в Англии— пудинг, у французов— гратен. Так же существует множество разновидностей: рыбная, фруктовая, макаронная, овощная, мясная. В данной статьи рассматривается мясная запеканка, которая отличается нежным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Картошка, Копченая паприка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
отбивные
1 час
Отбивная из куриной голени
Отбивные из куриной голени получаются сочными и очень вкусными, с хрустящей корочкой и сочным мясом внутри, они вполне достойны занять почетное место даже на праздничном столе. Небольшая, но преодолимая сложность этого рецепта состоит в том, что с куриных голеней необходимо снять филе цельным куском, отделив его от костей. Для этого ножом сделайте надрез вдоль кости и вокруг сустава, затем, аккуратно надрезая мясо, отделите его от кости. Подавайте такие отбивные в горячем виде с любым гарниром.
3
Ингредиенты: Куриная голень, Куриное яйцо, Молотая паприка, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Сушеный розмарин, Черный перец молотый, Чеснок
