рецепты с куриным фаршем
1403 пошаговых рецепта
паста (макароны)
40 минут
Вкусные макароны по-флотски с куриным фаршем
Простой и быстрый повседневный рецепт, включающий в себя минимум ингредиентов. Все продукты доступны по цене. Получается вкусно и просто.
Ингредиенты: Вода, Куриный фарш, Лавровый лист, Макароны, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Аппетитные макароны по-флотски с томатным соком
Аппетитные макароны по-флотски с томатным соком — это классические макароны по-флотски с добавлением томатного сока. Куриный фарш, репчатый лук, томатный сок, соль и специи создают хороший аромат и вкус. Хорошо подходит для обеденного стола. Благодаря мясной составляющей блюдо является довольно сытным.
Ингредиенты: Куриный фарш, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатный сок
фаршированные овощи
1 час
Классические фаршированные перцы
Многие хозяйки знакомы с таким блюдом как фаршированные перцы. Вариантов их приготовления множество, но самым вкусным по праву можно считать классический-с фаршем из курицы, морковью и луком. Такое блюдо удивит вас, ваших близких и гостей своей нежностью и подойдет для обеда, ужина или праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный бульон, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
голубцы
2 часа
Куриные голубцы в сметанном соусе
Нежные голубцы, начиненные куриным фаршем — отличный вариант полноценного обеда в кругу семьи. Сметанный соус придает нежную текстуру и сливочное послевкусие. Благодаря рису блюдо получается сытным, а благодаря мясу голубцы богаты большим количеством белка.
Ингредиенты: Капуста, Куриный фарш, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
домашняя колбаса и с...
33 минуты
Колбаски с сыром
Данные колбаски очень легко готовятся, из минимальных ингредиентов и быстро! Вкусные, аккуратные и можно даже сказать ПП колбаски! Идеально подойдут на обед с гарниром на выбор.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
В этом разделе мы собрали рецепты блюд из куриного фарша. Этот ингредиент используется для приготовления мясных рулетов, выпечки, лазаньи, мусаки, рагу, соусов для пасты, паштетов, первых блюд и очень вкусных куриных котлет.
Гостям на праздничный стол можно подать куриные шарики с моцареллой, заливной пирог, террин в беконе с имбирем. Детям понравятся нежные сочные сосиски, запеканка из пшена, школьные котлеты, сытные оладьи или суп с куриными фрикадельками. Попробуйте кухню других стран — например, корейские пирожки пянсе с начинкой из капусты и курицы. Это блюдо, которое готовят в обычной пароварке. Начинку из фарша можно завернуть в обычные блины или добавить в чебуреки.
Куриный фарш идеально подходит для диетических блюд, так как он нежирный. Вы можете купить продукт в магазине, а можете сделать домашний фарш из грудки или окорочка по нашим проверенным рецептам. Чтобы он получился более сочным, добавьте мелко нарезанный лук, тертый сыр или небольшое количество сливочного масла.
запеканка
1 час
Диетическая запеканка из макарон с куриным фаршем
Для тех, кто придерживается диеты, данный рецепт — прекрасная находка. Благодаря хорошему сочетанию ингредиентов, блюдо имеет нежный вкус и душистый аромат. Данная выпечка прост в приготовлении и не требует особого кулинарного мастерства и специальной техники.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Макароны, Молоко, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Твердый сыр
фаршированные овощи
1 час 25 минут
Фаршированные перцы с укропом и йогуртом
Фаршированные перцы с укропом и йогуртом являются одним из вариантов приготовления фаршированных перцев. Чаще всего перцы фаршируют фаршем со специями. В этом рецепте дополнительно используются йогурт и укроп, которые придают блюду нежный сливочный вкус со свежей зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Йогурт натуральный, Куриный фарш, Помидор, Сыр, Укроп
несладкие блины
45 минут
Ароматные блины на молоке с куриной начинкой
Ароматные блины на молоке с куриной начинкой — это классический рецепт, знакомый многим с детства. Ароматный вкус классических блинов, хорошо дополненный начинкой из сочного куриного фарша, лука, сыра и ваших любимых специй. Понравится вашим близким на завтрак.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Сыр
блюда из курицы
50 минут
Кабачки с куриным фаршем, морковью, луком, пажитником, томатной пастой и рисом
Оригинальный рецепт приготовления кабачков с рисом, морковью, луком, куриным фаршем, томатом и пажитником. Овощи можно нафаршировать, но это долгий и весьма трудоемкий кулинарный процесс. Тот же вкус получается, если потушить вместе все компоненты, предназначенные для фаршировки. Рецепт гораздо проще, а результат отменный. Незачем тратить время, если есть возможность упростить технологию и получить в итоге прекрасное блюдо, как в этом случае.
Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Уцхо-сунели / пажитник, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Фаршированный куриным фаршем перец
Приготовьте перцы с куриным фаршем. Это отличное блюдо для ужина. Готовится быстро и очень просто. Яркий внешний вид понравится детям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп
блюда из грибов
1 час
Фаршированые королевские шампиньоны
Очень сочные шампиньоны, которые я готовлю для всей семьи. Они получаются очень вкусными и сытными. Также это блюдо подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Королевские шампиньоны, Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Соль, Сыр гауда, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час 20 минут
Мясной рулет из кабачка
Это рецепт получился сам собой, домашние хотели кабачок и котлеты, а в итоге вышел мясной рулет из кабачка. Блюдо получается сочным, вкусным и завоевывает сердца всех домашних.
Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сушеная петрушка, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Хмели-сунели, Черный перец молотый
котлеты из курицы
20 минут
Жареные котлеты из куриного фарша с кабачками
Котлета — французское блюдо, которое представляет собой отбитый и запанированный кусок мяса. В России котлеты появились при Петре I. В настоящее время котлеты являются как блюдом повседневного меню, так и праздничного. Есть много рецептов приготовления котлет. Одним из них являются жареные котлеты из куриного фарша и кабачков. Чеснок и лук придает аромат, а мясо у котлет становится сочным благодаря добавлению тертого кабачка.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Куриный фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
террин
1 час 15 минут
Пряный куриный террин
Террин, как правило готовят в одноименной длинной прямоугольной жаропрочной, чаще керамической, форме. Но на то они и правила, чтобы их нарушать! Если у вас не оказалось террина, то вы можете испечь его, например, в круглой форме. Вкус значительно не поменяется, и террин останется таким же нежным и рассыпчатым. Часто террин называют мясным хлебом. В его составе обычно мясо, печень, рыба или птица, но бывают террины и из фруктов или овощей. Такое блюдо можно подать на праздничный стол или просто порадовать им семью на ужин. Текстура у куриного террина рассыпчатая, получается он сочный и пикантный.
Ингредиенты: Базилик, Кетчуп, Куриное яйцо, Куриный фарш, Манная крупа, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
55 минут
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком — это блюдо русской кухни. Котлета в древности обозначало рубленое мясо, которое обжаривалось на большом количестве масло или жира. В советское время изобрели много разных видов котлет, например, пожарские, киевские, вегетарианские, котлеты с овощами. Котлеты с овощами в настоящее время входят в одни из самых популярных, так как овощи делают котлеты сочнее и вкуснее, а также добавляют витаминов и минералов.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Куриный фарш, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
несладкие блины
25 минут
Блинчики с начинкой из мяса и сыра
Блины с начинкой из мяса и сыра — это рецепт простой рецепт блинов с ароматной начинкой из мяса и сыра. Мясо даст этому блюду сытности, а сыр жирности. Тянущийся сыр нравится всем. Благодаря своему аромату и сытности эти блины станут отличным вариантом в качестве перекуса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр
котлеты из курицы
50 минут
Куриные котлеты с томатной подливкой
Котлетки с томатной подливой — домашнее блюдо, которое любят и дети, и взрослые. У каждой хозяйки свои секреты приготовления этого мясного блюда, кто-то замачивает хлеб в молоке, кто-то добавляет к фаршу сыр и измельченный чеснок. В сочетании с гарниром и салатом из свежих овощей это блюдо станет отличным вариантом обеда или ужина.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста
шакшука
40 минут
Шакшука с овощами и куриным фаршем
Шакшука — блюдо израильской и арабской кухонь. Она представляет собой яичницу с помидорами, луком и сладким перцем. Обычно ее готовят на завтрак или в качестве перекуса и подают с хлебом или пшеничной лепешкой. В сочетании с куриным фаршем она получится сытной и может послужить отличным вариантом ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Каменная (розовая) соль, Копченая паприка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 10 минут
Ароматные тефтели, запеченные в макаронных гнездах
Тефтели, запеченные в макаронных гнездах это не только очень вкусное и сытное блюдо, но также оно еще и необычное. Таким блюдом вы сможете удивить своих гостей, поверьте они такого еще не видели.
Ингредиенты: Вода, Куриный фарш, Макароны, Петрушка, Помидор, Рис, Сливки, Соль, Твердый сыр, Чеснок
оладьи
30 минут
Оладьи на кефире с куриным фаршем
Оладьи — это небольшие круглые или прямоугольные блины из теста, которые обжариваются на растительном масле. Оладьи считаются русским блюдом, появившемся примерно в 16 веке. У него нет определенного состава, поскольку содержание оладий зависит только от исполнителя данного блюда. Сегодня оладьи делают как со сладкими начинками, добавляя различные фрукты и сахар, так и с овощными или мясными. В основном их замешивают на воде или молоке, с небольшим количеством дрожжей.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль
фондю
30 минут
Сытное фондю с белым вином и куриным фаршем
Фондю может стать полноценным и сытным блюдом, если его, как в этом рецепте, приготовить не только на основе сыра, а и куриного фарша. Хрустящие кусочки хлеба, обмакиваемые в эту сытную, вкусную плавленую сырную и мясную массу порадуют вкусовые рецепторы и оставят приятное послевкусие. Кроме этого, многокомпонетный состав такого фондю насытит питательными веществами, при этом он готовится недолго.
Ингредиенты: Белое вино, Белый хлеб, Желток куриного яйца, Куриный фарш, Оливки без косточки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
сытные пирожки
1 час
Домашние пирожки с куриным мясом
Мясо курицы крайне богато полезными аминокислотами, такими как таурин, пурин, аргинин, лейцин и триптофан. Каждая аминокислота сообразно-своему положительно влияет на организм: таурин приносит положительный эффект здоровью глаз, а также в важной степени помогает возрождению и регенерации тканей. Поэтому эта начинка считается одной из самых распространенных среди многих народов мира.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Смесь перцев, Соль
биточки
1 час
Аппетитные биточки из куриного фарша, ананаса и сыра в духовке
Биточки или битки — котлеты округлой формы, приготовленные из рубленого мяса с добавлением к нему зелени, пряных трав и специй. Для приготовления битков используют разные сорта мяса, при этом можно смешивать несколько их видов в равных пропорциях. Помимо основного компонента биточки отлично сочетаются с сыром, грибами, зеленью и овощами, которые придают мясу сочность и пикантность. Приготовить мясные битки в домашних условиях не сложно, необходимо лишь использовать натуральные продукты.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Куриный фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
несладкие блины
1 час 20 минут
Домашние блинчики с курицей и грибами
Блинчики с курицей, грибами и с луком – вкусное блюдо для семейного ужина. Также они отлично подойдут к праздничному столу.Особых сложностей в приготовлении блюда нет, поэтому справиться с ним смогут даже подростки. Близкие оценят ваши старания.
Ингредиенты: Вода, Куриный фарш, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
голубцы
1 час 30 минут
Сочные голубцы в скороварке
Сочные голубцы в скороварке — это аппетитное блюдо, которое готовят на будни и в праздники. Основные ингредиенты этого блюда: белокочанная капуста, рис, куриный фарш, морковь, репчатый лук и помидоры, которые делают блюдо сытным и вкусным. А томатный сок, в котором тушатся голубцы в процессе приготовления, придает блюду особенную пикантность и сочность.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриный фарш, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
бургеры
20 минут
Домашний бургер с куриной котлеткой
Большинство из нас любит разного рода фаст-фуд, но полезной назвать такую еду, я думаю, нельзя. В то время как преимущества домашней еды сложно переоценить: это и качественные,но доступные ингредиенты, и выбор собственных соусов и регулировка наполнения.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Горчица, Куриный фарш, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Сыр
блюда из риса
55 минут
Бурый рис с фаршем в духовке
Отличный рецепт когда ищете простое в приготовлении блюдо для правильного питания. Бурый рис получается идеальным на вкус, его невозможно испортить, ведь он приготовится в духовке сам без ваших усилий.
Ингредиенты: Бурый рис, Вода, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Фаршированный перец в томатном соусе
Фаршированный перец является блюдом, которое известно многим людям из разных стран. Несмотря на то, что по классике перец начиняют фаршем с рисом и овощами, в мире придумано множество вариаций начинок: с баклажанами, сыром, вермишелью и даже морепродуктами. Но в этом рецепте рассмотрим классический вариант приготовления фаршированного перца, сварив его в томатно-соевом соусе. Сами перцы получается мягкими, а начинка очень нежной и сочной. Соус можно использовать вместо сметаны, чтобы полить начинку перца.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Майонез, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
котлеты из курицы
20 минут
Аппетитные куриные котлетки на кефире
Котлеты — это универсальное блюдо, которое, хоть и называется по-другому, присутствует практически во всех кухнях мира. Это и не удивительно, ведь такое блюдо действительно этого достойно. В интернете и кулинарных книгах можно найти бесчисленное множество различных вариаций котлет, начиная от обычных куриных и заканчивая котлетами из моркови. Но, конечно же, самый классический и любимый всеми рецепт — это простые куриные котлеты.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
голубцы
1 час
Домашние голубцы с творогом, куриным фаршем и зеленью
Голубцы с творогом, куриным фаршем и зеленью — эти голубцы отличаются от классического рецепта своим наполнением. Они состоят из творога, зелени и куриного фарша, завернутые в капустных листах. К тому же творог, который содержится в блюде, очень полезен для организма. Творог способен снять тревогу и устранить последствия стресса за счет синтеза серотонина, снизить уровень «плохого» холестерина, снизить риск гипертонии. Благодаря большому количеству кальция укрепляет костную ткань.
Ингредиенты: Капуста, Куриный фарш, Сметана, Соль, Творог 9% жирности, Укроп, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 40 минут
Нежный фаршированный перец с курино-бараньим фаршем
Фаршированный перец — очень сытное и вкусное блюдо. Овощи, фарш и рис отлично сочетаются и дополняют друг друга, раскрывая весь спектр вкуса и аромата. Блюдо требует времени, но результат определенно вас порадует. Из полученного количества ингредиентов получается 6 порций, что в дальнейшем позволит вам сэкономить время на приготовление обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш из баранины, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Классическая картошка с куриным фаршем
Курица в соединении с овощами владеет особым вниманием хозяек. Это экономично и всегда крайне вкусно. Данное блюдо получается не только невероятно нежным и аппетитным, однако еще и крайне полезным и сытным, поскольку куриное мясо, например, весьма богато полезными аминокислотами, такими как таурин, пурин, изолейцин, валин, лизин, аргинин, лейцин и триптофан. А каждая аминокислота по-своему полезна для организма.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Панировочные сухари, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 50 минут
Вкуснейшие фаршированные перцы с рисом Басмати
Фаршированные перцы — это простое и вкусное ближневосточное блюдо, которое обладает своим уникальным шармом. Рис басмати и смесь куриного и говяжьего фарша делают это блюдо особенно необычным и даже изысканным, буквально даруя новую жизнь классическому всеми любимому рецепту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Куриный фарш, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
самса
1 час 40 минут
Слоеная самса с сочным домашним фаршем
Самса — это узбекский пирожок, который завоевал всенародную любовь. Узбекская самса готовится из определенного теста, с любой начинкой, будь то сырная или мясная начинка Вкусные небольшие хрустящие треугольники с сочной мясной начинкой — это самса. Приготовить самсу с фаршем в духовке несложно, нужно обязательно тонко раскатать слоенное тесто и залепить пирожки так, чтобы сочная начинка из них не вытекала.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Желток куриного яйца, Куриный фарш, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час
Слоеный пирог с курицей
Слоеный пирог с курицей нежный и сочный, подавать его можно как холодным, так и горячим. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу в виде закуски. Его можно употреблять на обед, ужин или в качестве перекуса. На его приготовление вам не понадобится много времени, и вы получите отличное блюдо на все случаи жизни. Подавайте его со свежими овощами как основное блюдо. Или выложите на блюдо порционные кусочки, посыпьте зеленью и подавайте как закуску.
Ингредиенты: Барбарис, Белый кунжут, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Майонез, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Слоеное тесто, Соль, Сыр
Читают сейчас
