Рецепты с малиной
десерты
30 минут
Малиновый десерт с творогом, изюмом и шоколадными шариками
Очень вкусный, питательный и нежный десерт можно приготовить, имея в наличии немного творога, изюма, сгущенку, малину и горсть шоколадных шариков для завтрака. По виду и вкусу он не уступает изысканным ресторанным десертам. Трудно представить, что готовиться это лакомство за очень короткое время и просто. Даже дети и взрослые, которые не любят творог, с удовольствием съедят его и попросят добавки.
Ингредиенты: Изюм, Кокосовая стружка, Малина, Сгущенное молоко, Творог, Шоколадные шарики для завтрака
торты
3 часа
Тирамису с черным шоколадом и малиной
Итальянский десерт тирамису известен по всему миру. Переводится название как «вознеси меня». Это очень воздушное, легкое лакомство. Приготовить его совсем не сложно если купить готовое печенье. Классическому рецепту можно придать новый вкус, добавив в крем шоколад и ягоды малины.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Малина, Малиновый ликер, Печенье савоярди, Рикотта, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Темный шоколад
пироги с ягодами
1 час 30 минут
Пирог с малиной и штрейзелем
Невероятно вкусный и ароматный пирог. Штрейзель прекрасно сочетается с легкой кислинкой малины и нежным тестом.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Замороженная малина, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Цедра лимона, Яйца
варенье
45 минут
Простое варенье из малины с лимоном на зиму
Варенье представляет собой сладкую заготовку на зиму, которая готовится из различных ягод и фруктов, уваренных в сахаре или меде. Варенье обладает отличными вкусовыми качествами, имеет превосходный аромат фруктов и пряных добавок, а также содержит массу витаминов и минералов, благотворно влияющих на состояние организма. Варенье используется в качестве самостоятельного десерта к чаю, а также имеет большое значение в выпечке различных кондитерских изделий, таких как булочки, пироги и рулеты.
1
Ингредиенты: Лимон, Малина, Сахар
смузи
10 минут
Смузи с персиком и малиной
По одной из версий смузи изобрел американский бармен, работающий на пляже в жаркой Калифорнии в 1930х годах. Он, смешав в блендере любимые фрукты, добавил орехи и молоко, и предложил попробовать напиток посетителям. Уже через несколько дней фруктовый коктейль был включен в меню заведения и имел невероятную популярность. Но пик популярности смузи получил только в начале 70х годов благодаря возросшей «моде» на здоровое правильное питание.
Ингредиенты: Кефир, Малина, Мед, Персики
фруктовые пюре
5 минут
Рецепт пюре с малиной
Малина — ароматная ягода, из которой получается изумительный сладкий десерт. Свежая малина, перетертая с сахаром, отлично храниться в холодильнике в банке или в морозильной камере, сохраняя при этом цвет, аромат и все полезные качества.Приготовьте пюре с малиной! Это блюдо можно использовать как начинку для выпечки, добавку к кашам или мороженому или просто есть вместо варенья.
Ингредиенты: Малина, Сахар
коржи
2 часа 50 минут
Шоколадные коржи с малиново-сливочным желе
Десерт не обязательно печь, потратив на него уйму времени, стоя у духовки и плиты. Есть легкие, вкусные изделия, в которых стоит лишь применить немного фантазии, и в итоге получить не менее достойную сладость. Например, в представленном рецепте корж делается из готового печенья, а начинка — из ароматной малины со сливками. Очень просто, недорого и быстро.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода, Какао, Крекеры, Малина, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливочное масло
смузи
10 минут
Цитрусовый смузи-боул
Смузи-боул – дословно означает "миска смузи". Готовится блюдо просто и подходит в качестве завтрака или полезного перекуса. Рецептов смузи-боул насчитывается больше сотни. Какие-то из них сытные, какие-то более легкие. Для поддержания стройности стоит приготовить цитрусовый смузи с лаймом. Боул должен иметь нежную, кремовую текстуру, которая по данному рецепту будет достигнута за счет богатого клетчаткой авокадо. Такой смузи-боул имеет довольно низкую калорийность — в пределах 200 кКал.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Голубика, Гранола, Лайм, Лимон, Малина, Семена льна, Тыквенные семечки, Шпинат
слойки
40 минут
Слойки с малиной
Я люблю рецепты выпечки, которые готовятся быстро, и получаются по домашнему вкусными. Этот рецепт как раз такой: к утреннему кофе или вечернему чаю, чтобы порадовать домочадцев!
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Замороженная малина, Кукурузный крахмал, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто
смузи
30 минут
Вкусное смузи с ягодами
Вкусное смузи с ягодами ― это вкусный и сладкий напиток из различных фруктов и ягод. Смузи понравится людям любого возраста, особенно детям. Такой напиток можно встретить в различных кофе, если вы хотите приготовить такой же или даже вкуснее, данный рецепт вам точно подойдет.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Какао, Клубника, Красная смородина, Малина, Мед, Миндальное молоко, Молоко, Молочный шоколад, Черная смородина
пирожные
1 час
Хрустящие трубочки с заварным кремом, малиной и нутеллой
Когда гости приедут совсем скоро, а к чаю нужно быстро приготовить что-то вкусное - это тот самый рецепт. Трубочки готовятся очень быстро и тают во рту.
2
Ингредиенты: Малина, Молоко, Нутелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное тесто, Яйца
смузи
10 минут
Малиновый смузи на завтрак
Смузи ― довольно простой, быстрый и полезный напиток, насыщенный полезными витаминами. Приготовив малиновый смузи на завтрак, вы насладитесь летним, ярким настроением и зарядитесь энергией на весь день. Такой коктейль выглядит очень красиво и аппетитно, а мед и орехи в его составе придают ему великолепный, сладкий аромат с ореховыми нотками.
Ингредиенты: Банан, Малина, Мед
кремы
8 минут
Творожный крем с малиной
Творожный крем ― отличное начинка для многих блюд. Она не требует огромного количества ингредиентов и времени, а в итоге получается безумно полезное универсальное дополнение для блюд. Крем богат огромным количеством витаминов, белков, минералов и других ценных веществ. Такое блюдо бесспорно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Малина, Сахарная пудра, Сливки, Творог
тарталетки
2 часа
Нежные тарталетки с малиной
Тарталетки ― это корзиночки из песочного теста с разными начинками. Они бывают разные: песочные, вафельные, слоеные. Чаще всего готовят блюда из песочных тарталеток. Их используют для красивой подачи салатов, мясных, рыбных и овощных закусок. Сладкие тарталетки применяют для оригинальной подачи десертов.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Малина, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
компоты
1 час 20 минут
Компот на зиму с малиной и апельсином
Компоты для стран Восточной Европы и России считаются традиционным витаминным напитком. Однако, первые компоты появились во Франции. Их варили с добавлением ягод, меда и трав, и использовали в качестве целебного настоя. Так же компоты подавали и в рождественский сочельник, в качестве особого религиозного напитка. На Руси компот был популярен и его называли «узвар» или «взвар» от слова «варить».
Ингредиенты: Апельсин, Малина, Сахар
кекс
1 час 5 минут
Быстрый малиновый кекс
Домашняя выпечка всегда получается невероятно вкусной и ароматной. Для домашнего приготовления отлично подходят рецепты кексов. Они готовятся быстро и легко, достаточно просто смешать вместе все ингредиенты. Из начинки в такой десерт можно добавлять все что вам нравится. Отличным вариантом станет свежая или замороженная малина. Она придает просто невероятный аромат выпечке, вкус получается слегка кисловатый, а если добавить цедру, то появятся лимонные нотки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
холодные десерты
3 часа
Ягодное маршмеллоу со вкусом лета
Маршмеллоу — вкусные зефирки с воздушной текстурой, в которые можно добавлять красители. От меренги маршмеллоу отличаются тем, что они не содержат в своем составе яичного белка. Маршмеллоу выступает в качестве приятного дополнения к какао и кофейным напиткам.
Ингредиенты: Вода, Глюкозный сироп, Кукурузный крахмал, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сахарная пудра
тосты
15 минут
Тост с замороженной малиной
Французские тосты — это нежный десерт, в котором молочная сладость прекрасно сочетается с приятным ароматом пряных трав. А дополняет блюдо малина, делая его еще вкуснее. Ингредиенты в рецепте можно менять, исходя из личных предпочтений. Например, малину можно заменить другими ягодами или даже фруктами, а вместо меда взять сироп, варенье или шоколад. Кстати, подавать тосты с ягодами придумали именно во Франции. Там же позднее появились добавки из орехов, сиропов и соусов.
Ингредиенты: Замороженная малина, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Сливочное масло, Тостовый хлеб
молочные коктейли
5 минут
Молочно-творожный коктейль
Для приготовления коктейля будем использовать молоко, мягкий творожок со вкусом малины и замороженные ягоды малины.
Легкий и освежающий напиток по вкусу напоминает коктейли с мороженым, но он менее калорийный и содержит больше белка.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная малина, Молоко 2,5% жирности, Творог мягкий 5% «Простоквашино»
