рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
блюда из курицы
1 час 15 минут
Нежная куриная грудка в медово-лимонном маринаде
Куриная грудка в медово-лимонном маринаде получается нежной, сочной и ароматной. В процессе приготовления куриные кусочки приобретают красивый карамельный оттенок.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
фруктовые десерты
30 минут
Запеченная груша в духовке с орехом, медом, корицей
Пряный и нежный десерт. Готовится очень просто. Особенно весело делать это с детьми. Если не любите корицу, замените ее на какао, кардамон, мускатный орех.
Ингредиенты: Груша «конференс», Корица, Мед, Молотый имбирь, Сливочное масло, Фундук
печенье с мёдом
1 час
Ароматное медовое печенье
Ароматное медовое печенье никого не оставит равнодушным. Рецепт прост в приготовлении. Результат порадует вас и ваших близких своим вкусом и нежной структурой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус
салаты с говядиной
15 минут
Салат с обжаренной говядиной и перцем чили
Вкусный, питательный и легкий салат прекрасно подойдет для ужина.
Ингредиенты: Говядина, Желтые помидоры, Лимон, Мед, Огурец, Острый соевый соус, Пармезан, Перец чили, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль
куриные крылышки в д...
3 часа
Сочные крылышки в горчично-медовом маринаде
Куриные крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, нежными и необыкновенно вкусными. Маринад придает блюду сладковато-пикантный вкус и аромат.
Ингредиенты: Горчица, Куриные крылья, Мед, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
