Рецепты с моцареллой и базиликом
пицца
3 часа 40 минут
Вкусная пицца с моцареллой и беконом
Настоящая итальянская пицца прямиком из вашего духового шкафа. Всеми любимое и очень вкусное блюдо на хрустящем тесте с тянущимся сыром-моцарелла и насыщенным вкусом бекона. Такое яркое блюдо обязательно понравится вам и всей вашей семье.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Паста фарфалле с помидорами и моцареллой
Родиной такой изысканной пасты является Италия. Существует огромное количество рецептов и разновидностей такой пасты, однако подсчитать их не сможет даже истинный итальянский кулинар. Состав такого гарнира богат огромным содержанием клетчатки и сложными углеводами. В дополнении с легкими соусами паста украсит с легкостью ваш стол.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Паста «фарфалле», Помидоры черри
пицца
40 минут
Вкусная пицца с моцареллой и базиликом
Пицца — это традиционное блюдо Италии в форме круглой дрожжевой лепешки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и множеством других ингредиентов, например, мяса, грибов, помидор или ананасов. Пицца приправленная базиликом приобретает очень насыщенный и необычный аромат.
Ингредиенты: Моцарелла, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сушеный базилик, Тесто для пиццы, Томатный соус, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с сыром
15 минут
Капрезе с мини-моцареллой и кедровыми орешками
Нежные шарики мини-моцареллы, сочные томаты и хрустящие листья свежего базилика создают гармоничное сочетание вкусов. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который переносит вас на солнечные итальянские просторы.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Микс салатов, Морская соль, Моцарелла-мини, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидоры черри, Черный перец молотый, Чеснок
салат с моцареллой
20 минут
Салат «Вспоминая Италию»
Легкий, незатейливый салатик с итальянским акцентом и изысканным, гармоничным вкусом. В нем идеально сочетаются помидоры, моцарелла и маслины.
Ингредиенты: Итальянские травы, Лимонный сок, Маслины без косточки, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный базилик
капрезе
10 минут
Ароматное капрезе
Очень вкусное блюдо для любителей итальянской кухни. Оно готовится очень просто и быстро, а потребуются всего лишь помидоры и моцарелла, заправленные особым соусом. Получается такое угощение невероятно ароматным и аппетитным. Подавайте на стол к любому празднику, как закуска основному блюду.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из сыра
40 минут
Моцарелла в томатном соусе
Запекать сыр с помидорами придумали в Австрии. Именно там, среди горных вершин это очень простое, но невероятно вкусное блюдо подавали во всех ресторанах и кафе. Этот рецепт хранит в себе все исконные традиции приготовления блюда и тот самый неповторимый вкус.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Чеснок
пицца
25 минут
Маленькие домашние пиццы
Такая вкусная закуска, как мини-пицца, приготовленная из слоеного теста с сочетанием разных видов сыра и помидор, получается очень хрустящей и аппетитной. Такая мини-пицца готовить легко и очень быстро, поэтому Вы можете спокойно ее приготовить при проведении праздников или брать с собой на летний пикник.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
круассаны
1 час
Домашние круассаны с салатом «Капрезе»
Любители хрустящей выпечки и свежих салатов оценят это блюдо по достоинству. Сыр «Моцарелла» с помидорами, приправленные черным ароматным перцем, идеально сочетаются со слоеным тестом. Благодаря этому, блюдо получается очень легким и насыщенным. Этот рецепт можно приготовить в качестве хорошей закуски.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Слоеное дрожжевое тесто, Сушеный орегано (душица)
блюда из рыбы
45 минут
Дорада с моцареллой и баклажанами
Дорада ― питательная, полезная. Помогает при заболеваниях щитовидной железы. Ее запекают, жарят, варят. Сочетается с белым вином, оливками, овощами, зеленью, сыром. Подавайте с рисом, овощами, отварными побегами спаржи. Испанцы запекают рыбу в соли.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Белое вино, Дорадо, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с рыбой
30 минут
Суп из моцареллы с семгой
Суп из моцареллы с семгой по истине ресторанное блюдо, которое получается очень эффектным, нежным и аппетитным. Необычный рецепт блюда, который порадует не только своими вкусовыми качествами, но и пользой для здоровья. Такое первое блюдо богато белком и микроэлементами, быстро насыщает и согревает на длительное время. Такой суп можно часто встретить в ресторане, но в домашних условиях получается в разы лучше.
Ингредиенты: Базилик, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Петрушка, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Филе семги, Черный перец молотый
капрезе
20 минут
Салат капрезе с медово-соевым соусом
Зачастую со вкусом салата капрезе «играют» не потому что под рукой отсутствуют нужные ингредиенты, а просто находясь в поиске оптимального и оригинального варианта, поскольку не каждому по вкусу легкая горчинка оливкового масла или ярковыраженная пряность базилика. Классические, незаменимые ингредиенты салата капрезе (помидоры, Моцарелла и базилик) имеют во вкусе выраженную кислинку. Для тех, кто не предпочитает кислый вкус, предлагается готовить заправку на основе меда или обычного сахара. Мед в заправке делает вкус салата более мягким.
Ингредиенты: Базилик, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
капрезе
20 минут
Салат капрезе с кунжутом и семенами тыквы
Итальянская кухня — это одно из ответвлений средиземноморской кухни, которое приобрело наивысшую популярность в мире. Одним из лучших ее представителей модно по праву назвать салат капрезе, ставший практически символом Италии наравне с пиццей и пастой. Дабы доказать свое мастерство, каждый повар пытается сделать и без того сбалансированное блюдо еще более совершенным, так появляются многочисленные аналоги капрезе, один из которых — салат капрезе с кунжутом и семенами тыквы.
Ингредиенты: Базилик, Белый кунжут, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
капрезе
40 минут
Вкусный салат капрезе с курицей и авокадо
Салат капрезе с курицей и авокадо. Это совсем неклассический рецепт капрезе. Такая вариация салата намного сытнее обычного и выступает в роли полноценного блюда, а не закуски. В этом рецепте салата уже 5 основных ингредиентов, вместо 3-х, как в классическом рецепте. Но курица и авокадо отлично сочетаются со сладенькими томатами, сливочным сыром и со свежим базиликом. Такой салат отлично дополнит ваш праздничный стол, и разнообразит ваше привычное меню.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Бальзамический уксус светлый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Мед, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
40 минут
Полезная индейка с моцареллой
Родиной индейки является Америка. Но из-за своей невероятной пользы и простоты в приготовлении распространилась по всему миру. Рецептов приготовления мяса индейки существует огромное количество. Его варят, жарят, тушат, запекают, добавляют в различные салаты и закуски. Она прекрасно сочетается с картофелем, рисом или овощами.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Индейка, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Чеснок
мясные блюда
50 минут
Аппетитная куриная грудка в беконе
Куриная грудка в сочном и хрустящем беконе ― отличный вариант горячего блюда как на торжественный, так и обыденный стол. Грудка из-за бекона получается еще более сочным и копченым с приятным ароматом. Такое горячее прекрасно подойдет как для шумной вечеринки, так и для романтического вечера.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Соль, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Солнечные лодочки с овощами и моцареллой
Эти аппетитные лодочки из кабачков наполнены свежими овощами и нежной моцареллой. Украсьте лодочки свежими листьями базилика, чтобы подчеркнуть их свежесть и яркость.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Кабачок, Красный лук, Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Чеснок
тосты
15 минут
Тосты с куриным филе и творожно-лимонным соусом
Хрустящие тосты с начинкой из куриного филе и заправкой из творожного сыра, лимонного сока и горчицы.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Моцарелла, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Творожный сыр, Черный перец молотый
лазанья
40 минут
Лазанья со свиным фаршем к ужину
Питательное и вкусное блюдо для любителей итальянской кухни.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Морковь, Моцарелла, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливки, Сметана, Сушеный базилик, Томатная паста
