Рецепты с овощами и хеком
жареная рыба
30 минут
Медальоны из хека в шубке
Нежный хек в шубке из овощей идеально подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Болгарский перец, Крем-чиз, Морковь, Плавленый сыр, Помидор, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Филе хека
блюда из рыбы
35 минут
Жареная рыба под гранатовым соусом
Жареная рыба, политая благородным, изысканным соусом сразу превращается в настоящее праздничное блюдо. Богатый состав, насыщенный вкус и аппетитный аромат, приготовленной по этому рецепту подливы, подойдет абсолютно к любой рыбе.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Грецкие орехи, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Хек, Черный перец молотый, Чеснок
рыба тушеная
1 час 30 минут
Хек в сладком томатном соусе
Вкусная рыба почти без костей. Недорого и быстро готовить.
Ингредиенты: Белый лук, Замороженная тушка хека, Лавровый лист, Мед, Молотый имбирь, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Сочный и нежный хек с овощами в сливочно-чесночном соусе
Хек относится к постной рыбе, поэтому его не все любят и незаслуженно считают второсортным продуктом. Между тем эта нежирная рыба отличается богатейшим составом ряда ценных витаминов и даже омега-3. Ей приписывают выведение токсинов и даже снижение сахара в крови. В отношении кулинарных особенностей, то если правильно приготовить даже такую постную рыбу, она вкусом будет не хуже, чем ее благородные сородичи. В данном случае хек тушится в сливочно-чесночном соусе и впитывает все его вкусы и ароматы, а потратить на такое блюдо нужно минимум времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лавровый лист, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи для рыбы, Филе хека, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Хек под овощами в духовке
Этот рецепт получился случайно, просто потому что захотелось нежной, сочной рыбки, но не жареной на сковороде. На выручку пришла рыба хек, приготовленная таким способом. Рекомендую попробовать и вам!
Ингредиенты: Лук-порей, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа для картофеля, Сливочный сыр, Соль, Филе хека
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Нежная рыба с картофелем
Данный рецепт я взял из книги. Рыба по этому рецепту получается сочной, нежной и очень вкусной. Вам потребуется лишь небольшое количество ингредиентов и духовка, чтобы приготовить такую же вкусную рыбу!
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Молоко, Соевый соус, Соль, Специи для рыбы, Сыр, Хек
блюда из рыбы
50 минут
Сочный хек с овощами в духовке
Хек ― питательный, полезный. Обладает приятным, нежным вкусом. Содержит минералы, витамины, полезные для организма человека. Выводит токсины, предупреждает онкологические заболевания. Используют для приготовления котлет, запеканок, зраз, суфле, пудингов. Чтобы сохранить вкус и аромат хек обжаривают в яичном кляре, запекают, готовят на пару. Сочетается с овощами, сыром, грибами, яйцами, молочными продуктами.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Хек, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Нежный хек, тушеный с помидорами и зеленью
Хек — это рыба, которая обладает достаточно насыщенным вкусом и ароматом, богата витаминами и минералами, но, чтобы сделать блюдо более изысканным и аппетитным, вы можете приготовить такую рыбку с добавлением томатов и зелени. Такое дополнение поможет ещё больше раскрыть вкус рыбы, сделать блюдо сочнее и ароматнее.
Ингредиенты: Кориандр, Лимонный сок, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Хек, Чеснок
закуски с рыбой
1 час 20 минут
Полезная закуска из рыбы и овощей в пергаменте
Если к любому, даже самому незамысловатому и простому продукту, добавить пару-тройку специй, а также применить новую технику приготовления, блюдо сразу же заиграет новыми аппетитными ароматами и вкусами. В данном случае преображается такая простая рыба, как хек. В новом вкусе и формате она вполне может подойти и к гостевому столу. Ароматы лимона, чеснока, приправы, а также сыра и дижонской горчицы, богатый набор овощей плюс картофель и подача в пергаменте — чем не праздничный вариант?
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Консервированный горошек, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Специи для рыбы, Твердый сыр, Хек, Цветная капуста, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Полезный тушеный хек с кабачками
Хек— это диетическая морская рыба, с нежным белым мясом и практически не содержащая костей. Это рыба богатый источник белка, полезных витаминов и минералов. В кулинарии хек применяется довольно широко, существует множество рецептов его приготовления с различными продуктами. Хек прекрасно сочетается с овощами, а приготовленное с кабачками, мясо хека получится еще более нежным, сочным и полезным.
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Хек
Читают сейчас
