Рецепты с овощами и киноа
салаты
30 минут
Полезный салат с киноа и овощами
Киноа — это крупа, которую зачастую считают зерновой культурой, однако это не так. Киноа относят к семейству амарантовых. В пищу употребляют лишь его семена, по виду напоминающие зерна гречки. Киноа бывает красного, белого, коричневого, черного цветов — в зависимости от сорта. Такая крупа содержит витамины С, Е, В1, В2, В5, В9, макро— и микроэлементы (кальций, железо, калий, магний, фосфор), а также пищевые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина в организме человека.
Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Киноа, Лимон, Оливки, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Пикантный лосось с киноа и медово-цитрусовым соусом
Существуют десятки вариантов приготовления и подачи лосося, каждый из которых и вкусный. и полезный. Данный рецепт лосося с киноа, соусом из меда и соков цитрусовых полезен вдвойне. Киноа — кладезь витамина К, белка, калия и магния и не содержит глютена. Его пользу еще с древности узнали племена индейцев. Все это дополняет состав самого лосося и соуса. При этом такое ценное по питательным качествам блюдо готовится не слишком долго и весьма просто.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Киноа, Крахмал, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Помидор, Свежая зелень, Соевый соус, Филе лосося
овощные блюда
20 минут
Аппетитный киноа с помидорами
Киноа с помидорами. Киноа — круп которая несет в себе огромную пользу, ведь она содержит витамин Е, калий и магний. Овощи который дополняют данное блюдо, так же не обделят вас своими полезными свойствами. Блюдо по итогу получается, сытным, полезным, очень вкусным, а главное диетическим.
Ингредиенты: Вода, Киноа, Красный лук, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый
голубцы
55 минут
Голубцы с пекинской капустой, курицей и киноа
Интересный вариант привычных голубцов. Пекинская капуста делает их более нежными, а киноа придает оригинальный вкус.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Киноа, Куриный фарш, Морковь, Пассата, Пекинская капуста, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
гарниры из киноа
15 минут
Каша на основе киноа
Каша из киноа очень полезное блюдо, оно подходит, как и на завтрак, так и на обед, так и на ужин. В ней содержится огромное количество витаминов и полезных веществ для поддержания здоровья и фигуры в тонусе, а самое главное ее приготовление занимает очень маленькое количество времени.
Ингредиенты: Вода, Замороженная овощная смесь, Киноа
блюда из круп
40 минут
Диетический рецепт киноа с морепродуктами
Есть ли идеальный продукт, который будет включать в себя почти все полезные вещества, так нужные человеку? Да, и это — киноа. Данная крупа просто незаменима для людей, страдающих непереносимостью глютена, а также для вегетарианцев. А в сочетании с сочным вкусом креветок и экзотическим таящим во рту авокадо навсегда поселится в вашем сердце и кулинарной книге.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Киноа, Красный лук, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Семена горчицы, Соль, Чеснок, Шпинат
Рецепты с крупой и к...
20 минут
Киноа с морковью и стручковой фасолью
Киноа не только полезная, но и вкусная крупа. Это блюдо готовится быстро. Отличный вариант для ужина.
1
Ингредиенты: Вода, Гранатовый сироп, Киноа, Молотый кориандр, Морковь, Паприка, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Сушеная петрушка, Чеснок
блюда из говядины
25 минут
Ароматная говядина с овощами и киноа
Если вы придерживаетесь правильному и полезному питанию, то это блюдо точно для вас. В нем собраны самые полезные продукты, которые в сочетании дают ароматное и вкусное блюдо. Оно готовится быстро, овощи и киноа доступные, а в результате новое, оригинальное и ароматное блюдо для ужина. Оно обязательно понравится вам и всей вашей семье и займет достойное место в списке ваших любимых блюд.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Зелень, Киноа, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с киноа
20 минут
Салат с киноа, авокадо и помидорами черри
Этот легкий и питательный салат сочетает в себе полезные свойства киноа, нежность авокадо, свежесть помидоров черри и насыщенный вкус сыра.
Ингредиенты: Базилик, Вода (кипяток), Киноа, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Смесь перцев, Сок лайма, Соль, Сыр
блюда из индейки
1 час
Индейка с луком, чесноком и морковкой, тушенная со смесью булгура и киноа
Это блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Отличное сочетание индейки, булгура и киноа поможет разнообразить обед или ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Булгур, Индейка, Киноа, Морковь, Приправа для птицы, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Специи для плова, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
1 час
Аппетитный салат с киноа, брынзой и овощами
Киноа очень полезная крупа, которую можно использовать в приготовлении различных блюд. Она отлично подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также идеальна в салате. Приготовив салат из этой крупы, в сочетании с овощами и сыром, вы получите очень ароматное, нежное, вкусное и полезное блюдо, которое можно подать теплым или холодным к мясным блюдам или в качестве перекуса. В любом виде этот салат вам и всей вашей семье придется по вкусу.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Кабачок цукини, Киноа, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Прованские травы
салаты из свежих ово...
30 минут
Легкий салат из помидоров, киноа и моцареллы
Киноа ― питательная и полезная крупа. Салаты с ней получаются вкусными, сытными и необычными. В этом рецепте рассказываем, как приготовить блюдо с сыром и томатами.
Ингредиенты: Базилик, Киноа, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Сахар, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Тушеное куриное филе с овощным рагу и киноа
Очень быстрое, вкусное, а главное полезное блюдо! Подобные овощные смеси очень выручают, когда надо приготовить что-то на скорую руку.
Ингредиенты: Зелень, Карри, Киноа, Кокосовое молоко, Куриное филе, Лимонный сок, Масло гхи, Мексиканская овощная смесь, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Здоровый салат с нутом и киноа
Киноа — уникальная культура, которая известна с глубокой древности и была важнейшем видом пищи у индейцев. В современном мире этот продукт набирает популярность у приверженцев здорового питания за счет большого содержания белка и полезных аминокислот. У киноа нейтральный вкус и поэтому она отлично сочетается с нутом и овощами. Салат получится сытным, полезным и не сложным в приготовлении.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Киноа, Лимонный сок, Мед, Мята, Нут консервированный, Оливки, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
салаты
35 минут
Восточный салат с кунжутно-ореховым соусом
Оригинальный, необычный, но при этом очень вкусный, полезный, питательный салат. Безумно полезная капуста «Кейл», хрустящие свежие овощи, ароматные, пикантные заправки и специи — все это сочетание окунет вас в аромат востока, а вкус его не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты: Ананас, Арахисовая паста, Базилик, Бобы эдамаме, Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Кешью, Киноа, Кунжутное масло, Морковь, Огурец, Перец чили, Петрушка, Рисовый уксус, Соевый соус, Сок лайма, Тертый корень имбиря, Чеснок
запеканка из круп
50 минут
Запеканка из киноа с брокколи и шампиньонами
Сегодня киноа можно найти на прилавках любого магазина, когда ранее эта крупа продавалась только в специальных магазинах здорового питания. Популярной крупа стала благодаря большому содержанию в ней белка, магния и клетчатки. В кулинарии используется несколько ее разновидностей: белая, красная и черная. Белая киноа отличается нейтральным вкусом, поэтому ее можно просто отоварить на завтрак, а можно приготовить суп, салаты, котлеты или даже запеканку.
Ингредиенты: Брокколи, Киноа, Куриное яйцо, Моцарелла, Мускатный орех, Пармезан, Петрушка, Сливки 33% жирности, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
супы с курицей
1 час 20 минут
Куриный сырный суп с брокколи и киноа
Вкусный, сливочный суп с интересной текстурой и вкусом.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Замороженная брокколи, Картошка, Киноа, Курица, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
35 минут
Киноа с овощами и филе бедра индейки
Простое в приготовлении, питательное и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Киноа, Моцарелла, Перец халапеньо, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сушеные травы, Филе бедра индейки
