Рецепты с овощами и куриной грудкой
азиатская лапша
30 минут
Рисовая лапша с курицей
Рисовая лапша — распространенное в Японии и Китае изделие из рисовой муки. Нам рисовая лапша известна под именем фунчоза или «стеклянная лапша». Лапша хорошо перенимает вкус, который ей дают любой соус, специи и приправы. Они делают вкус лапши невероятным. Фунчоза проста в приготовлении, достаточно просто ее залить кипятком на несколько минут. В составе лапши нет соли и пшеничной муки, ее могут употреблять люди с заболеванием почек и аллергией на клейковину.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок, Куриная грудка, Растительное масло, Рисовая лапша, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с копченой грудкой и грибами
Слоеные салаты особенно уместны на праздничном столе. Такие блюда выглядят аппетитно и нарядно. Салат с копченой грудкой и грибами вы можете подавать не только на праздник, но и в любой день, когда захотите побаловать себя и близких. Блюдо готовится очень быстро и не требует специальных кулинарных навыков, поэтому с ним справится даже новичок.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из птицы
30 минут
Жареная брокколи с курицей, томатом и луком
Курица считается одним из самых диетических видов мяса, которое вы можете приготовить быстро и вкусно. Кроме макарон и картофеля к мясу курицы идеально подходит гарнир из овощей. Разнообразьте свое меню полезным блюдом из жареной капусты брокколи с курицей, томатами и луком. Рецепт прост в приготовлении, но в тоже время наряден и очень вкусен, а все ингредиенты вы без труда найдете на полках продуктового магазина.
Ингредиенты: Брокколи, Куриная грудка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салат «гранатовый бр...
1 час 40 минут
Салат «Гранатовый браслет»
О том, как появилось это блюдо, можно только догадываться. Верно одно: его внешний вид говорит о том, что тот, кто его приготовил, хотел произвести настоящий фурор при подаче. Судя по всему, это удалось, иначе рецепт «Гранатового браслета» не стал бы таким популярным. Список ингредиентов может слегка меняться, обязателен только слой сочных и ярких зерен граната.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Свекла, Соль
паста (макароны)
40 минут
Макароны с рублеными куриными котлетами
Рубленые котлеты очень нравятся и взрослым, и детям. Блюдо получается очень сочным и ароматным. Если вы хотите сделать корочку более аппетитной и хрустящей, в тесто для котлет можно добавить тертый сыр твердых сортов. Подать рубленые котлеты из курицы можно практически с любым гарниров — с овощами, крупами, макаронами. Для подачи рубленых куриных котлет с макаронами добавьте к блюду свежие овощи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Макароны, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Курица с сельдереем
Курица с сельдереем — бюджетный рецепт полезного и сытного блюда. Куриную грудку запекают с овощами в духовке. Блюдо богато белком и клетчаткой, поэтому рекомендовано тем, кто следит за фигурой и придерживается принципов здорового питания. Кроме филе, можно использовать бедро курицы, мясо от костей отделять не обязательно. Лучше взять охлажденный продукт. Цвет мяса должен быть равномерным, поверхность блестящая, запах без посторонних примесей.
Ингредиенты: Белое вино, Корень сельдерея, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с курицей
35 минут
Салат с куриной грудкой и майонезом
Сытный салат с отварной курицей прекрасно подходит для перекуса или дополнения к обеду или ужину. Для приготовления используются свежие овощи, консервированная кукуруза и куриное мясо. Для того чтобы в курином филе сохранилось максимальное количество полезных веществ, приготовьте мясо на пару. Также для более диетического варианта используйте в качестве заправки обезжиренную сметану.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Теплый салат с фунчозой, курицей и овощами
Фунчоза — это азиатская лапша, изготовленная из бобового крахмала. Очень часто ее называют «стеклянной». А все потому, что при приготовлении она становится полупрозрачной и глянцевой. Преимущество фунчозы в том, что она не требует варки. Достаточно залить ее кипятком и оставить пропариться на 5 минут. Помимо этого, фунчоза полезна, ведь она малокалорийна и не содержит глютен. Добавьте к фунчозе куриное филе, овощи и соевый соус и вы получите вкусное азиатское блюдо.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Красный лук, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
жаркое
45 минут
Жаркое из курицы с овощами
Жаркое с курицей, картофелем, помидорами луком и морковью — вкусное домашнее блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Для его приготовления используются самые доступные ингредиенты. Если вам необходимо приготовить ужин, но вы не хотите тратить много сил и времени на его приготовление, то такое жаркое отлично подойдет. К тому же оно полезное и не калорийное. Мясо тушеное с овощами понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красный лук, Куриная грудка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Специи
фунчоза
50 минут
Фунчоза с баклажанами
Фунчоза становится все более популярной в России. Лапша прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и морепродуктами. А также быстро впитывает аромат продуктов. Добавьте красный острый перец, чтобы придать пикантности блюду. Но можно регулировать остроту на свой вкус. Фунчоза с баклажанами и курицей готовится быстро и просто. Курица делает блюдо сытным, а баклажаны и болгарский перец — сочным.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кунжутное масло, Куриная грудка, Рисовый уксус, Свежая зелень, Соус терияки, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
тарталетки
1 час
Тарталетки «Столичные»
Тарталетки «Столичные» — это особый вид подачи традиционного салата. Если Вы хотите разнообразить праздничный стол, то такое блюдо будет отличной возможностью удивить ваших гостей. Овощи и курица — классическое сочетание, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте приготовить такую закуску, и он моментально останется в вашем списке «любимых блюд». Если вы не хотите использовать покупные тарталетки, то их запросто можно приготовить в домашних условиях. В таком случае блюдо получиться еще вкуснее.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый
азиатская лапша
40 минут
Лапша вок с курицей
Лапша вок — один из наиболее распространенных рецептов азиатской кухни. Изначально слово “вок” бозначало сковороду с высокими бортиками, однако сейчас применяется и по отношению к самостоятельному блюду. Приготовьте лапшу вок с курицей по нашему рецепту! Блюдо прекрасно подойдет для питательного обеда или ужина.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Красный лук, Куриная грудка, Лапша, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час
Слоеный пирог с капустой и курицей
Слоёный пирог с капустой и курицей — сытный и вкусный пирог. Хрустящее слоеное тесто с нежной текстурой обжаренной белой капусты с курицей и сладостью моркови создадут неповторимую запоминающуюся гамму вкусов. Вы останетесь довольны простотой исполнения нашего рецепта.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
бургеры
20 минут
Бургер с куриной грудкой
Бургер — это популярное блюдо американской кухни, которое стало символом фастфуда. Оно очень сытное и вкусное, но, вместе с тем, вредное для фигуры. А все потому, что для его приготовления используются зачастую не самые полезные продукты. Приготовьте бургер по этому рецепту в домашних условиях — сделайте его более «здоровым». Для этого используйте куриное филе и свежие овощи. Булочку для бургера возьмите из цельнозерновой муки. Такой бургер получится полезнее и вкуснее чем покупной.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Деревянная шпажка, Кетчуп, Куриная грудка, Маринованные огурцы, Помидор, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
22 минуты
Соба с курицей и сладким перцем
Соба — это японская лапша коричневого цвета, изготовленная из гречневой муки. Она очень полезна по сравнению с другими видами макаронных изделий, так как содержит все 8 незаменимых аминокислот, а также антиоксиданты и другие питательные вещества. Приготовьте «вок» с гречневой лапшой: отварите собу, добавьте обжаренную курицу и сладкий перец и заправьте всё соусом терияки. Получается вкусное, простое и низкокалорийное блюдо, которое отлично подойдет для обеда, ужина или вечеринки.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус терияки, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Шаурма
Домашняя шаурма уже через 30 минут может радовать вас своим вкусом и ароматом, если вы возьметесь за дело прямо сейчас! Только представьте, какие перед вами открываются перспективы: никаких очередей у шаурмечной или ожидания курьера, не говоря уже о том, что состав вашей шаурмы наверняка будет более натуральным.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Куриная грудка, Огурец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
рубленые котлеты
45 минут
Рубленые котлеты из куриной грудки с томатом и сыром
Сочные, вкусные и полезные котлеты для всей семьи.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана 25% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Нежный вкус сливочных фрикаделек оценят не только взрослые, но и часто отказывающиеся от мяса дети. Фарш, конечно, лучше делать самим. А сливки брать от 20 процентов жирности.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Куриный бульон, Морковь, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 22% жирности, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час 15 минут
Суп на курином бульоне с плавленым сыром и зеленым горошком
Ароматный суп с курицей, овощами, зеленым горошком и плавленым сыром.
Ингредиенты: Вода, Замороженный горох, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Паста птитим, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
35 минут
Куриная грудка, тушенная в катыке с сушеным чесноком
По этому рецепту грудка получается нежной и сочной. Готовится быстро и просто. Можно приготовить не только на сковороде, но и в мультиварке.
Ингредиенты: Катык, Куриная грудка, Овощи, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный чеснок
паштеты из мяса птиц...
50 минут
Паштет из куриной грудки с маслом и горчицей
Паштет получается вкусным, нежным, в меру острым. Отлично подойдет для бутербродов или начинки для блинов.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи
Читают сейчас
