Рецепты с овощами и куриной грудкой
фахитос
4 часа 40 минут
Фахитос с куриной грудкой и болгарским перцем
Популярное блюдо мексиканской кухни. Оно появилось на техасско-мексиканской границе, где жили ковбои. Они использовали для фахитос остатки мяса, овощи и заворачивали все в мягкую тортилью. Чтобы блюдо было более нежным, в начинку добавляли сметану и гуакамоле, как и в нашем рецепте.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гуакамоле, Кинза, Кориандр, Куриная грудка, Оливковое масло, Репчатый лук, Сметана, Сок лайма, Соль, Тортилья
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей и кускусом
Салат с курицей можно сделать сытнее и придать ему интересный вкус, если приготовить его с кускусом. Изначально эта пшеничная крупа была распространена в странах Северной Африки. В XIII веке о ней узнали европейцы. Кускус готовится путем скатывания небольших шариков из перемолотой пшеницы и воды, также туда могут добавлять соль и специи. Иногда пшеницу заменяют молотым рисом или ячменем, в зависимости от региона изготовления.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Желтый болгарский перец, Куриная грудка, Кускус, Оливки, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
25 минут
Вкусный и быстрый салат из копченого филе, кукурузы и моркови по-корейски
Такой салат очень выручит при нехватке времени на кухню в самый ответственный момент встречи гостя. Готовые продукты нарезаются, смешиваются с заправкой и салат можно подавать на стол. На это уходит примерно 25 минут. При этом ингредиенты этого быстрого блюда не уступают по полезности другим закускам, в том числе и по здоровым калориям. Курица, морковь, кукуруза, сметана содержат важные для нас минералы и микроэлементы.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриная грудка (копченая), Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат «нежность»
35 минут
Слоеный салат «Нежность»
Слоеный салат «Нежность» — идеальный вариант для праздничного стола. За счет сочетания чернослива с копченой курицей салат приобретает необычный вкус, а отварные тертые яйца и огурцы придают ему свежесть. Чтобы салат лучше пропитался и держал форму, каждый слой рекомендуется слегка прижимать ложкой. В этом рецепте используется копченое куриное мясо, но можно для салата отварить свежее куриное филе.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Чернослив
шаурма
40 минут
Шаурма «По-домашнему»
Домашняя шаурма, приготовленная с любовью ни за что не сравнится с покупной. Полюбят и взрослые, и дети. Ингредиенты можно менять в зависимости от предпочтений. А рецепт наипростейший. Очень вкусно и сытно.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
капустняк
2 часа
Капустняк с рисом
Капустняк одно из традиционных украинских блюд. Его очень часто готовили к рождественским и церковным праздникам. В старое время его подавали как основное блюдо на важные церемонии, такие как свадьбы или поминки. Готовка капустняка — это целый обряд и своеобразное мастерство. Подавали это блюдо всегда с мясом. Наш рецепт не исключение, в нем это блюдо дополняется нежным мягким, слегка обжаренным, куриным филе.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» с курицей, огурцом и яйцом
Для приготовления салата «Нежность» куриную грудку лучше всего покупать на кости, с кожей и не снимать кожицу и мясо с кости при варке — так из мяса уйдет наименьшее количество сока. Куриные яйца для салата можно заменить перепелиными. Всмятку они готовятся 1-2 минуты, а вкрутую — 4-5 минут после закипания воды. Для салата также потребуется твердый сыр, который при смешивании с майонезом не растворяется: чеддер, пармезан, гауда.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
грибные салаты
50 минут
Легкий грибной салат с куриной грудкой и кукурузой
Грибной салат с куриной грудкой и кукурузой — невероятно вкусный и ароматный салат. Главным соусом салата является майонез. Он делает этот салат очень нежным и изысканным. Куриная грудка, которая есть в салате, очень полезна. Она обеспечивает работу надпочечников и почек, очищает печень от лишнего жира, абсорбирует излишнюю кислотность. Также куриная грудка полезна при сердечных заболеваниях. По этому рецепту салат готовится легко и получается особенно вкусным
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Морковь, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Курица с солеными грибами
Салат из курицы с солеными грибами способен украсить праздничный стол или разнообразить повседневное меню. Если сварить куриное филе заранее, время готовки уменьшится вдвое, а соленые грибы подойдут любые. Куриное мясо лучше брать охлажденное. При покупке в магазине обратите внимание на внешний вид продукта: цвет свежего филе ровный, поверхность гладкая, запах натуральный. При надавливании пальцем на мясо вмятина быстро восстанавливается.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Консервированный горошек, Корень петрушки, Куриная грудка, Лавровый лист, Майонез, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
плов
40 минут
Детский плов для малышей от 1 года
Получается вкусный, сочный и полезный плов для деток. Понравится даже тем, кто думает, что не любит это блюдо! А главное, что оно готовится очень быстро.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис «басмати», Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок
салаты с маринованны...
30 минут
Теплый салат с корейской морковью
Теплые салаты ― это идеальное решение в холодное время года. Рецептов теплых салатов на сегодняшний день неисчислимое множество. Обычно салаты вызывают ассоциации с чем-то легким и не имеющим калорий, однако, теплые салаты практически всегда получаются очень сытными, и подходят даже для полноценного приема пищи в обеденное или вечернее время.
Ингредиенты: Куриная грудка, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
20 минут
Тост с куриным филе
Тост с куриным филе — полезный и сытный перекус, в основе которого хлеб и диетическая куриная грудка. Овощи можно выбирать в зависимости от своих предпочтений. Соус из французской горчицы с майонезом придаст вкусу пикантность. При выборе куриного филе внимательно его изучите. Мясо должно быть ровного розового цвета без кровоподтеков, с желтоватым жиром. Грудка должна быть упругой. Если остаются вмятины, это означает, что филе повторно замораживали. Мясо свежей грудки ровное, плотное и не расслаивается на волокна.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Дижонская горчица, Куриная грудка, Майонез, Помидор
салаты с курицей
1 час 15 минут
Салат с курицей и рисовой лапшой
Для салата с рисовой лапшой и курицей важно правильно приготовить филе. Главное правило вкусной и сочной грудки — не переваривать мясо. Добавляйте специи и пряности, а затем остужайте мясо в бульоне. Это напитает курицу ароматом специй, а также сохранит сочность. Рисовая лапша готовится очень просто, при этом она обладает нейтральным вкусом и неизменно подается вместе с соевым соусом. Лапша способствует снижению потребления жиров и сахара, так как богата сложными углеводами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Корейская морковь, Куриная грудка, Молотый кориандр, Огурец, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Стручковая фасоль с нежной куриной грудкой
Приготовление стручковой фасоли с куриной грудкой сделает ваше меню разнообразнее. Это низкокалорийное и полезное блюдо отлично сочетается с рисовым гарниром. Блюдо готовится из низкокалорийных продуктов и подойдет для рациона желающих сбросить лишние килограммы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Специи для курицы, Стручковая фасоль, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриное филе с замороженными овощами
Куриное филе с замороженными овощами — идеальная еда для повседневного меню и тех, кто на ПП. Блюдо, на первый взгляд, простое, но очень вкусное, сочное и ароматное. Готовить его можно часто и много, причем с разными овощами, каждый раз комбинируя их по-новому.
Ингредиенты: Куриная грудка, Овощи, Репчатый лук
салаты с курицей
20 минут
Салат «Пасхальное яйцо»
Салат «Пасхальное яйцо» готовится из небольшого количества ингредиентов, которые нужно выложить слоями в форме яйца и украсить в пасхальной тематике. Он получается довольно пикантным, вкусным и сытным. В этом рецепте морковь по-корейски отлично сочетается с жареной куриной грудкой, вареными яйцами и сыром. Ничего лишнего добавлять в салат не нужно. Кстати, украсить в виде пасхального яйца можно и любой другой слоеный салат, чтобы он стал подходящим блюдом для праздничного стола.
Ингредиенты: Зеленый лук, Корейская морковь, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр
салаты с курицей
25 минут
Простой салат с курицей и майонезом
Из курицы можно быстро приготовить много вкусных и сытных блюд. Для этого салата понадобится копченая куриная грудка, огурцы, яйца, сыр и петрушка. Яркий вкус салату придает майонез. Основные ингредиенты майонеза — растительное масло, уксус и желтки. При покупке майонеза внимательно изучите его состав. Чем меньше значится ингредиентов и чем короче срок годности, тем лучше. Такой майонез будет более натуральным.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с филе куриной грудки
Попробуйте приготовить сытный и нежный пирог из куриной грудки и теста фило с овощами. Охлажденное куриное филе хранится в холодильнике около 3-5 дней. Чтобы продлить срок годности, можно хранить его в кубиках льда: в миску кладется лед, сверху курица, и еще слой льда. В холодильнике лед не тает и помогает курице оставаться свежей дольше без заморозки. Для хранения курицы во льду используйте закрывающиеся контейнеры, потому что она легко впитывает запахи.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Кабачок, Карри, Красный лук, Куриная грудка, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Помидор, Сливочное масло, Соль, Тесто фило, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Праздничный салат с курицей
Очень яркий, красивый, сочный и вкусный салат. В нем все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Такой салат прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Петрушка, Помидор, Соль
