рецепты с пармезаном
паста с морепродукта...
15 минут
Фарфалле с морепродуктами и шпинатом в сливочном соусе с пармезаном
Это изысканное блюдо сочетает в себе нежные фарфалле, свежие морепродукты и шпинат в сливочном соусе. Настоящее наслаждение для гурманов.
Ингредиенты: Морепродукты, Морская соль, Оливковое масло, Пармезан, Паста «фарфалле», Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Чеснок, Шпинат
салат «цезарь»
40 минут
Салат «Цезарь» с домашними гренками
Рецепт самого популярного салата без томатов и с перепелиными яйцами. Дополнить салат предлагаю домашними гренками из белого хлеба.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Оливковое масло, Паприка, Пармезан, Перепелиное яйцо, Салат «айсберг», Соус цезарь, Сушеный чеснок
пицца
55 минут
Румяная пицца с ветчиной и итальянскими травами
Приготовьте ресторанную пиццу дома. Отличная альтернатива походу в ресторан.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода (кипяток), Желток куриного яйца, Итальянские травы, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Томатная паста
салаты
20 минут
Салат летний «Июльский»
Очень лёгкий салат, который можно позволить себе на завтрак, обед или ужин и не поправится от него. Достаточно простой рецепт, чтобы разнообразить свой обычный приём пищи.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Огурец, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Салат «айсберг», Соль, Творожный сыр
блины с сыром
1 час
Тонкие блины с пармезаном и зеленью
Завтрак, перекус, или к ужину — такие блины всегда уместны на столе. Ароматные, яркие, со сливочным и сырным привкусом, они не оставят никого равнодушным.
Ингредиенты: Молоко 3,2%, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%, Соль, Укроп, Яйца
блюда из крольчатины
2 часа
Ароматный кролик в сметанном соусе
Мясо кролика, считающееся диетическим, хорошо подходит для угощения всех близких. Готовить его можно не только по праздникам, но и еженедельно, чтобы побаловать близких. Он, в сочетании со сметаной, луком и морковью сможет раскрыть свой настоящий вкус.
Ингредиенты: Кролик, Морковь, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Соус песто, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Нежные тальятелле с говядиной
По одной из версий тальятелле изобрел в 1488 году личный повар Джованни II Бентивольо, который готовил основное блюдо на свадьбу его дочери. И нежные тальятелле являлись прообразом длинных светлых волос невесты. Новое блюдо невероятно понравилось гостям и было съедено без остатков, а впоследствии паста стала своеобразным символом города Болонья
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Говяжий фарш, Пармезан, Паста тальятелле, Растительное масло, Репчатый лук, Томатный соус, Чеснок
капрезе
20 минут
Капрезе с соусом песто из кешью
Простой вариант приготовления капрезе. Листья базилика я не добавляю, так как в соусе его достаточно. Соус песто обычно готовят с кедровыми орехами, но я в последнее время использую кешью, вкус получается не хуже.
Ингредиенты: Базилик, Кешью, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Соль, Чеснок
террин
17 часов 20 минут
Овощной террин с овощами и пармезаном
Овощной террин — запеканка, в состав которой входит большое количество разнообразных овощей. Аромат и насыщенность блюду придают специи, а сыр и брынза — приятную солоноватость и сливочное послевкусие. В блюдо можно добавить мясо, таким образом оно получится еще более сытным.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брынза овечья, Кефир 3,2%, Морская соль, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Смесь перцев, Укроп, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 40 минут
Конвертики с картошкой, сыром и сушеными томатами
Главное в пирожке — это начинка, а с такой начинкой они невероятно вкусные.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеные помидоры
соус песто
40 минут
Песто из петрушки и грецких орехов с филе анчоуса
Песто из петрушки и орехов придает изюминки вкус чеснока, который также присутствует в составе блюда. Соус отлично подходит к макаронам, также его можно добавить к пицце, а если песто намазать на ломтик хлеба, то получатся бутерброды, которые точно привлекут внимание внешним видом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Масло авокадо, Морская соль, Пармезан, Петрушка, Смесь перцев, Филе анчоуса, Цедра лимона, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Аппетитная вермишель с твердым сыром
В мире существует от 400 до 600 видов пасты — именно так называют макаронные изделия итальянцы, и именно они занимают первое место в мире по потреблению макарон. Несмотря на данный факт, макароны очень популярны в большинстве национальных кухонь, поскольку они хорошо сочетаются с мясом, рыбой и овощами, из макарон даже готовят сладкие запеканки.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Молоко, Пармезан, Растительное масло, Соль
паста (макароны)
30 минут
Простой рецепт вермишели
Паста, так итальянцы называют макароны. А вы знаете, что «pasta» в итальянском языке это не только название макаронных изделий, но и еще синоним слова еда. Так что, если вы слышите слово «pasta», это может быть не просьба приготовить макароны, а просто приготовить поесть. И это не удивительно, ведь любимым блюдом итальянцев являются макароны, в различных вариациях.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Салатные листья, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Аппетитный салат с курицей, ананасом, сыром и болгарским перцем
Использование ананаса в кулинарии весьма обширно. Этот тропический фрукт станет прекрасным украшением для любого блюда, но еще и добавит ему изысканный вкус. Ананас используют для приготовления варенья, конфет, желе. Он служит одним из составляющих для салатов (как фруктовых, овощных и мясных), соусов, блюд из курицы и мяса. Очень часто его кладут в блюда, которые готовят в духовке, он добавляет особый аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пармезан, Соль, Укроп
тефтели и фрикадельк...
1 час
Простые тефтели из куриного фарша, с овощами и сыром
Тефтели из куриного фарша, с овощами и сыром — это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с различными гарнирами. Несколько видов сыров и сливки делают тефтели нежными, сливочными и аппетитными. В фарш входит куриное филе, рис и овощи, именно поэтому блюдо получается таким вкусным и изысканным. Также куриное филе очень полезно для организма. Оно богато фосфором, кальцием и белком, которые необходимы для построения костей и мышц.
Ингредиенты: Куриный фарш, Морковь, Пармезан, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Российский сыр, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр радомер, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с моцареллой и соусом песто
Салат был рожден более двухсот лет тому назад в Неаполитанском заливе на острове Капри, и дословный перевод «Капрезе» звучит, как «салат с острова Капри». Однако стоит отметить, что подобное блюдо готовили и Древние Римляне, измельчая мелкими кубиками томаты с сыром и сдабривали оливковым маслом, смешанным с вином. Салат из моцареллы и томатов традиционно готовят с соусом песто, однако в последнее время используют различные заправки и соусы.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
