рецепты с пармезаном
выпечка с сыром
20 минут
Фледбред с четырьмя сырами и пряностями
Это настоящее гастрономическое удовольствие. Разные виды сыров создают уникальный вкусовой букет, который невозможно забыть.
Ингредиенты: Морская соль, Моцарелла, Пармезан, Слоеное тесто, Сушеный розмарин, Сыр дорблю, Тильзитер, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Запеченные куриные грудки, фаршированные курагой
Даже такое суховатое и постное мясо, как куриная грудка становится сочным, если его правильно приготовить и подобрать к нему ингредиенты, которые улучшают его вкус. В данном случае такими ингредиентами стали курага и заливка из тертого сыра и сметаны. Фруктовая и сливочная нотки настолько подходят курице, что ее текстура становится мягкой, аромат усиливается, а само блюдо даже по виду становится изысканным и очень аппетитным.
Ингредиенты: Курага, Куриная грудка, Пармезан, Сметана, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салат «цезарь»
20 минут
Теплый «Цезарь» с креветками и нежным филе индейки
Этот салат я приготовила однажды совершенно спонтанно. Он понравился всем членам семьи, поэтому я стала делать его регулярно.
Ингредиенты: Креветки, Оливки, Пармезан, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Соус цезарь, Сухарики, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат из авокадо
Если вам хочется чего-то простого, вкусного и оригинального, то попробуйте приготовить простой и полезный салат из авокадо и пармезана с невероятно ароматным соусом из кукурузного и оливкового масла с орешками. Такой салат готовится моментально, пахнет свежестью с легкими ореховыми нотками, приятно хрустит и очень красиво выглядит. Такое блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам и разнообразит ваш полезный рацион питания.
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Кукурузное масло, Лимонный сок, Майоран, Молотый имбирь, Оливковое масло, Пармезан, Рукола, Соль, Сушеный базилик, Тростниковый сахар
сливочные соусы
25 минут
Нежный сливочный соус с чесноком
Сливки ― вкусные, питательные, полезные. Успокаивают нервную систему, устраняет бессонницу, снижает холестерин. Используют для приготовления кремов, сливочного масла, сметаны, муссов, коктейлей, соусов. Сочетается с фруктами, овощами, ягодами, сыром, творогом, зеленью, специями.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Пармезан, Сливки, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
20 минут
Легкие спагетти с чесноком
Паста — национальное достоения Италии. Так там называют макаронные изделия самых разных форм. Приготовьте длинные спагетти с ароматным чесноком и томатным соусом. В результате получится не только быстрый, но и очень вкусный универсальный ужин.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Оливковое масло, Пармезан, Перец чили, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Вермишель с грибами вешенками в сливочном соусе
Очень нежное блюдо. Его стоит хотя бы раз в месяц подавать к столу, и получать комплименты. Не дорого, а выглядит, как ресторанное блюдо. Балуйте своих близких, давайте им повод наслаждаться такими блюдами. А себя радуйте возможностью уделить лишнее время себе, так как времени на приготовление уйдет по минимуму.
Ингредиенты: Вермишель, Вешенки, Грибной порошок, Оливковое масло, Пармезан, Прованские травы, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
пицца
1 час 20 минут
Домашняя пицца с аппетитной начинкой
Самая вкусная и легкая в приготовлении пицца. Нежное тесто и аппетитная начинка — остаться равнодушным просто невозможно.
Ингредиенты: Вода, Докторская колбаса, Кетчуп, Куриная грудка (копченая), Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
салаты
20 минут
Теплый салат с фруктами и пармезаном
Теплый салат очень популярное блюдо. Сейчас их можно увидеть в меню практически любого ресторана. История теплых салатов началась еще Римской империи. И готовить их начали задолго до появления классических салатов. Соединить мясо с овощами, оставив мясо теплым — это отличный способ превратить салат в комфортное для употребления блюдо в осенне-зимний период. Можно сказать, что теплый салат — это «два в одном»: это и салат, и самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Груша, Молоко, Оливковое масло, Пармезан, Помело, Салат «романо» / «ромэн», Телятина, Шпинат
блюда из рыбы
40 минут
Сочное филе тилапии под сыром
Филе тилапии полно разных полезных веществ, в особенности калия и магния. Блюдо содержит в себе большое количество белков и хорошо подойдет для людей, что следят за своей фигурой и занимаются спортом. Блюдо хорошо подойдет в качестве основного блюда для вашего обеда. Данный рецепт не займет у вас много сил и сэкономит ваше время. Блюдо так же обладает сбалансированным вкусом и очень приятным ароматом.
Ингредиенты: Лимонный сок, Майонез, Пармезан, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Тилапия
салаты с рыбой
20 минут
Хрустящий салат с лососем, руколой и помидорами черри
Салат относится к самой разнообразной категории кулинарных блюд и представляет собой сочетание овощей, зелени, грибов, мяса и рыбы, приправленных травами, специями и соусом. Комбинируя и меняя ингредиенты, каждый раз можно получить новое блюдо с оригинальным вкусом, ароматом и набором полезных элементов. Такие блюда особенно привлекательны среди сторонников здорового и диетического питания, так как легко усваиваются в организме и насыщают его витаминами и минералами.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Каперсы, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Рукола, Салат–латук, Слабосоленый лосось, Соль, Черный перец молотый
супы
40 минут
Бесподобный луковый суп с корицей
Корица — принадлежит к семейству лавровых. Цедра получают из наружной оболочки ствола. Корица содержит в себе почти все полезные свойства, такие как кальций, медь, марганец, селен, витамины А, В1, В2, В9, С, Е, К. Положительно сказывается на иммунитет. Помогает при болезни Паркинсона.
Ингредиенты: Бульон, Корица, Красный лук, Мед, Миндаль, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Нежный салат с фасолью и грибами
Для приготовления салатов мы используем разнообразные продукты, готовим сытные, полезные или быстрые салаты. Выбрав консервированные грибы и фасоль, у вас получится очень сытое, питательное и быстрое блюдо. Эти продукты отлично сочетаются, дополняя вкус друг друга. Такой салат порадует вас легким хрустом свежей зелени, нежной консистенцией и приятным, сырно-чесночным ароматом.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Маринованные шампиньоны, Пармезан, Салатные листья, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Нежные котлеты из скумбрии
Сочетание скумбрии и овсяных хлопьев прекрасный вариант для диетического питания. Этот рецепт котлет будут особенно полезен детям и людям пожилого возраста, ведь в скумбрии содержится большое количество витаминов группы В, Омега-3 жирных кислот и минеральных веществ, а овсяные холопья уменьшают уровень холестерина в крови.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Овсяные хлопья, Панировочные сухари, Пармезан, Петрушка, Плавленый сыр, Репчатый лук, Российский сыр, Скумбрия, Сливочное масло, Соль, Специи для рыбы, Укроп, Чеснок
супы с грибами
40 минут
«Аквакотта» — итальянский суп с грибами и томатами
Суп с лесными грибами обладает неповторимым вкусом, особенно если это белые грибы. А этот необычный рецепт грибного супа уносит нас в солнечную Италию. Это так называемый суп-похлебка «аквакотта» — традиционное итальянское блюдо, которое придумали с целью использования черствого хлеба. Современные рецепты изобилуют различными добавками, которые делают это блюдо шедевром.
Ингредиенты: Белые грибы, Белый хлеб, Вода, Куриное яйцо, Мята, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фокачча
1 час 20 минут
Пышная фокачча из шариков, фаршированных сыром и маслинами
Итальянский хлеб фокачча в виде шариков с начинкой из сыра и маслин — отличная закуска и хлебное изделие для утренней, обеденной или вечерней трапезы. Оно пополняет запас белков и витаминов, дает энергию и сытость. Хотя с дрожжевым тестом нужно повозиться, хлопоты себя оправдают вкусом, ароматом и необычностью фокаччи.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Маслины без косточки, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Соль
паста (макароны)
1 час
Паста «Бантики» с мясом и соусом из белого вина
Пасты — одно из самых сытных блюд. Преимущество в них в том, что к ним можно приготовить любой гарнир, например, овощной или мясной. Но также можно приготовить пасту с овощами и мясом. Таким образом блюдо получается очень насыщенным и вкусным.
Ингредиенты: Белое вино, Кабачок, Красный болгарский перец, Куриное филе, Лимон, Пармезан, Паста «фарфалле», Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки, тушенное с брокколи в сливочном соусе
Филе индейки, тушенное с брокколи в сливочном соусе это полноценное второе блюдо, которое по желанию можно дополнить легким гарниром либо салатом, идеальным сочетание будет отварной рис. Блюдо готовиться из нежного филе индейки, свежего брокколи, свежих шампиньонов, благородных сыров, с добавлением сливок, сметаны, острого чеснока и пряных специй.
Ингредиенты: Брокколи, Пармезан, Прованские травы, Российский сыр, Салатные листья, Сливки 20% жирности, Сметана, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фаршированные овощи
40 минут
Быстрые перцы, фаршированные сыром
Родиной перцев являются центральная и северная части американского континента. Первоисточник их приготовления с элементами фарширования до сих пор исторически не установлен. Однако сегодня фаршированный перец — это национальное блюдо молдавской и болгарской кухонь мира, который также пользуется популярностью и во множестве других стран. В постсоветском пространстве наиболее часто можно встретить фарширование рисом и мясом, хотя есть и другие вкусные и визуально приятные сочетания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Пармезан, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Овощной салат с куриной грудкой и соево-медовой заправкой
Теплый салат с курицей — это нежное и хрустящее блюдо. С древности данное блюдо называли восхождением луны из — за своей индивидуальности и изысканности. Вместо курицы в рецепте было мясо перепелов, так как тогда это мясо считалось полезным для организма и роста. Блюдо имеет насыщенный и пикантный аромат. Яркий вкус овощей в сочетании с кусочками мяса показывает весь шедевр этого блюда.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белый кунжут, Болгарский перец, Куриная грудка, Мед, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
ежики
1 час 10 минут
Ежики с тимьяном
Тимьян, или чабрец, применяют в качестве приправы, придающей еде неповторимый и теплый аромат. В кулинарии с одинаковым успехом используют и свежий тимьян, и сушеную пряность. Тимьян отлично сочетается с мясными блюдами, поэтому его можно добавить в подливку для мясных ежиков с рисом и уже не использовать готовые смеси из нескольких специй. Сильный и приятный запах веточек тимьяна придаст легкому соусу из нежного греческого йогурта и пармезана нотку изысканности и свежести.
Ингредиенты: Болгарский перец, Греческий йогурт, Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Рис длиннозерный, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из яиц
15 минут
Скрэмбл с пармезаном и овощами
Скрэмбл напоминает русскую яичницу-болтунью. Чтобы блюдо получилось идеальным, нужно следовать нескольким правилам: хорошо взбить яйца, чтобы белки и желтки соединились, сразу вылить смесь на горячую сковороду, жарить на среднем, а не сильном огне. Также рекомендуется жарить скрэмбл совсем недолго: в конце лучше убрать блюдо с огня и дать яйцам "дойти" в сковороде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
чизкейк
2 часа 15 минут
Сырный чизкейк-капрезе
Этот легкий и вкусный чизкейк без выпечки станет отличным украшением для вашего стола. Основа из сырного крекера, а внутри — нежные сыры: моцарелла, рикотта и пармезан.
Ингредиенты: Базилик, Крекеры, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Рикотта
