рецепты с шампиньонами
фаршированный перец
1 час
Блюдо «Желтый тюльпан» с индейкой, грибами и сыром
Фаршированный перец — очень вкусное, а потому и популярное блюдо. Начинка его может быть не только мясной (из фарша), но и овощной. Такое блюдо не просто аппетитное, оно еще и эстетически красивое. Оно украсит обеденный стол и продемонстрирует гостям ваши кулинарные способности. Внутри полезное мясо, вкусные грибы и ароматный сыр.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Желтый болгарский перец, Индейка, Консервированные шампиньоны, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр
салаты с курицей
30 минут
Теплый салат «Актив» с курицей и грибами
Холодной осенью хочется приготовить что-то вкусное, ароматное, теплое и сытное. При этом не нужно долго стоять у плиты и запекать что-то в духовке. Достаточно приготовить вот такой аппетитный и сытный салат. Им вполне можно заменить полноценный обед или ужин.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Специи, Сушеный репчатый лук, Сыр
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
фаршированный перец
1 час 5 минут
Фаршированный перец «Летнее лукошко»
Летняя пора — время овощей с грядок, в том числе перцев. Можно приготовить подобные сытные лукошки, в составе которых и мясо кролика, и обилие овощей, и грибы, и специи.
Ингредиенты: Баклажан, Желтый болгарский перец, Кабачки, Королевские шампиньоны, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр
сэндвичи
35 минут
Сырные сэндвичи с мясом кролика и овощной начинкой
Рецепт вкусных, сытных сэндвичей из хрустящего тоста, свежих овощей, грибов, ароматной приправы и сочной крольчатины. Такое блюдо гораздо сытнее и полезнее, чем многие перекусы, которыми мы заменяем ежедневный прием пищи в обед. Такие сэндвичи можно взять с собой на ланч или дать ребенку в колледж.
Ингредиенты: Лимонный сок, Морковь, Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Сладкая паприка, Сливки 10% жирности, Сметана 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Сырная приправа, Тостовый хлеб, Филе кролика, Шампиньоны
тосты
45 минут
Овощные тосты «Гусарские»
Чтобы приготовить эти тосты, не нужно стоять у плиты долго, достаточно получаса.
Ингредиенты: Зеленый лук, Итальянские травы, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Репчатый лук, Салатные листья, Свинина, Сливки 10% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Сырный соус, Тостовый хлеб, Хмели-сунели, Шампиньоны
блюда из курицы
45 минут
Томленый картофель с шампиньонами и специями
Исконно русское блюдо — картофель с грибами. Но мы приготовим его в оригинальном исполнении. Картофель нужно варить до состояния аль денте, чтобы при жарке он не превращался в пюре на сковороде. Специи тут не будут лишними, а только добавят пряный вкус изысканному рецепту.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Куриное филе, Приправа для картофеля, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны
круассаны
30 минут
Круассаны «Федерио» с куриным филе и грибами
Пряные круассаны, которые смогут заменить полноценный прием пищи, настолько они сытные и вкусные. Если взять с собой на работу круассаны «Федерио», то не придется забегать в кафе за сладким круассаном, от которого уже через 15 минут вновь ощущается голод. Список специй для приготовления может варьироваться, остальное желательно оставить без изменений при изготовлении.
Ингредиенты: Круассан, Куриное филе, Лимонный сок, Постный майонез, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Хмели-сунели, Шампиньоны
круассаны
30 минут
Круассаны «Тодоре» с куриным филе и шампиньонами
Чтобы удивлять своих домашних кулинарными изысками, я иду на разные хитрости и соединяю некоторые рецепты воедино. К примеру, в этом рецепте я объединила круассаны (которые обычно готовятся с какой-то сладкой начинкой) с наполнением аля жюльен по-домашнему. Получилось очень аппетитно, вкусно и сытно. Понравилось всем. Теперь я чаще буду готовить такую потрясающую закуску, а также советую сделать это и вам. Удачи!
Ингредиенты: Круассан, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
зразы
55 минут
Картофельные зразы с шампиньонами в панировочных сухарях
Прекрасный, сытный вариант второго блюда. Зразы очень питательны, ими можно поужинать, добавив легкий овощной салат, и не переживать за фигуру. Готовятся зразы довольно просто, все ингредиенты есть в свободном доступе. Блюдо вполне можно приготовить ребенку, ведь это не только полезно, но и вкусно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
