Рецепты с сыром и брокколи
салаты с рыбой
30 минут
Оригинальный салат с хурмой и брокколи
Довольно оригинальный, сытный и полезный салат с брокколи, хурмой и лососем. Все ингредиенты очень удачно сочетаются и дарят восхитительный необычный вкус, который обязательно оценят ваши гости. Закуска оригинально выглядит как при подаче в порционной посуде, так и в большой салатнице.
Ингредиенты: Брокколи, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Консервированный лосось, Лимон, Мед, Оливковое масло, Салат «айсберг», Сыр фета, Хурма, Яблоки
мясные блюда
1 час
Нежное куриное филе с бальзамическим уксусом в соевом молоке
Это вкусное, ароматное блюдо, разнообразит ваш ежедневный рацион питания, а так, же украсит праздничный стол. Простое и быстрое в приготовлении блюдо не отнимет у вас много времени и энергии. Куриное филе, приготовленное по тому рецепту, получается настолько нежным, что буквально таит во рту. Мясо готовится путем тушения с соевым молоком в сковороде вместе с капустой брокколи, морковью и чесноком. В состав рецепта добавлен мягкий сыр, который обволакивает продукты, соединяя их вкусы.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Замороженная брокколи, Куриная грудка, Морковь, Мягкий сыр, Свежая зелень, Соевое молоко, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Фаршированные крылья с брокколи
Крылышки — это самая нежная часть курицы. Поскольку курица не умеет летать и не использует крылья по прямому назначению, мясо здесь совсем не плотное, легко усваивается. Куриные крылышки можно нафаршировать шампиньонами и мягким творожным сыром, удалив предварительно косточки и оставив кожицу и кусочки мяса. На гарнир приготовьте смесь цветной капусты и брокколи, они хорошо дополнят блюдо из курицы.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза, Куриные крылышки, Оливковое масло, Репчатый лук, Специи, Цветная капуста, Шампиньоны
запеканка
1 час 30 минут
Запеканка из брокколи с брынзой
Запеканка — отличное блюдо, приготовление которого не занимает много времени. Также запеканка это блюдо не изменяет свой вкус после повторного подогревания. Блюдо состоит исключительно из полезных ингредиентов, например, в рыбе содержится фосфор, который укрепляет кости.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное яйцо, Маасдам, Молоко, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Смесь перцев, Соль, Соус песто, Филе лосося
тефтели и фрикадельк...
1 час
Вкусные запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе
Запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе — действительно очень вкусное блюдо, которое готовится легко. Тефтели сделаны из говяжьего фарша, лука и зелени. Они получаются сочными и нежными по вкусу. Также тефтели заливаются сливочным соусом, который придает блюду насыщенный и изысканный вкус. К тому же говядина полезна для организма. Она повышает защитные свойства организма, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение.
Ингредиенты: Брокколи, Говяжий фарш, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Мясной бульон, Панировочные сухари, Пармезан, Петрушка, Помидоры черри, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Цветная капуста
пицца
40 минут
Быстрая пицца с слоенным тестом, брокколи и куриным фаршем
На сегодняшний день пицца является, всеми любимой, вариацией быстрого перекуса. Первыми начали ее печь еще греки. Ранее пицца представляла собой плоскую лепешку или же плоский испеченный хлеб. В качестве начинки использовали все, что было на кухне: оливки, травы, сыр, мясо и выпекали ее в печи. Этот же рецепт предлагает использовать в качестве основы слоеное тесто и в качестве начинки выступает брокколи, куриный фарш, маслины, шампиньоны, помидоры, два вида сыра, филе копченное и колбаса.
Ингредиенты: Бекон, Брокколи, Копченая грудинка, Копченая колбаса, Куриный фарш, Майонез, Маслины, Моцарелла, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное тесто, Твердый сыр, Томатная паста, Шампиньоны
овощные блюда
1 час 25 минут
Сизлер с овощами и сыром в тыкве
Индийское блюдо под названием «сизлер» было рождено благодаря японскому тепаньяки, которое повар индийского происхождения отведал в ресторане Калифорнии во время путешествия по Америке. Сизлер еще носит название "шипящая сковорода". Кушанье, а вернее оригинальную подачу придумали в Индийском городе Мумбаи в 1963 году. Блюдо подают на большой металлической тарелке которую укладывают в деревянное зарядное устройство.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Корень имбиря, Масло гхи, Морковь, Растительное масло, Специи, Сыр эдам, Тыква, Черная соль
овощные блюда
25 минут
Легкая брокколи, запеченная с моцареллой
Для тех, кто предпочитает здоровое питание, и при этом любит экспериментировать на кухне, предлагаем простое, быстрое и полезное блюдо. Брокколи давно полюбилась нами, как диетический продукт, благодаря большому содержанию витаминов и низкой калорийности. Приготовить из нее вкусное, полезное блюдо можно в духовке, запекая с нежной моцареллой.
Ингредиенты: Брокколи, Итальянские травы, Моцарелла, Растительное масло, Соль
галета
1 час 20 минут
Вкусная галета с брокколи, грибами и моцареллой
Галеты появились из-за того, что кулинары экспериментировали с водой и мукой. Повар выпекал затяжное печенье без никаких добавок. Если переводить с итальянского название блюда «галета», то оно значит «корабельная». Раньше так называли лепешки, которые моряки брали с собой в дальние плавания вместо хлеба. Также галета с овощами, сыром и беконом вкусна и полезна. Так как содержит много клетчатки и белка.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Бекон, Брокколи, Вода, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Тростниковый сахар, Чеснок, Шампиньоны
стейки из рыбы
40 минут
Запеченные стейки семги с брокколи под сырной корочкой
Запеченные стейки семги с брокколи под сырной корочкой — это блюдо европейской кухни. Оно быстро набрало популярность в современном мире. В ней содержится много йода, фосфора, натрия, фтора, омега-3. Это все помогает от сердечно-сосудистых заболеваний. Витамины А, В и С делают рыбу в несколько раз полезнее. Брокколи содержат клетчатку, фосфор, кальций, магний и другие микроэлементы, которые помогают при проблемах с желудком, улучшают пищеварение, помогают восстановить кожу.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Брокколи, Желток куриного яйца, Лимонный сок, Мускатный орех, Прованские травы, Растительное масло, Семга, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
фондю
15 минут
Фондю с морковью и капустой брокколи
Практически каждый человек на нашей планете знает, что такое фондю, но далеко не все его пробовали. Это блюдо представляет собой горячий соус из сыра, расплавленного масла, шоколада и даже овощного пюре. Процесс поедания предполагает обмакивания закусок или овощей в ароматную сырную массу.
Ингредиенты: Белое вино, Брокколи, Кукурузная мука, Морковь, Сыр эмменталь, Чеснок
макароны с фаршем
30 минут
Спагетти с обжаренным свино-говяжьим фаршем и брокколи
Вкусное, питательное и простое в приготовлении блюдо понравится любителям итальянской кухни.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говяжий фарш, Замороженная брокколи, Морковь, Пармезан, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Спагетти, Сушеный укроп
сырные супы
50 минут
Домашний суп с сыром, брокколи и сливками
Суп с сыром, брокколи и сливками — это блюдо необычное и очень интересное по вкусу. Сочетание в супе двух видов сыра, сливок и различных овощей делает суп наваристым, сливочным и невероятно нежным на вкус. Этот суп готовится на курином бульоне, а он, как известно, очень полезен. Горячий куриный бульон — это концентрат полезных веществ и витаминов, благотворно влияющих на нервную систему, регулирующих сердечную деятельность и укрепляющих иммунитет.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Картошка, Краковская колбаса, Куриный бульон, Молоко, Молотая зира / кумин, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сыр леварден, Твердый сыр, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Обжаренное филе лосося с брокколи под сырным соусом
Всем известно о том, насколько полезно в свой рацион систематически включать рыбу. А что касается морской разновидности рыб, то их полезные свойства еще больше, а именно филе лосося содержит 66,7 % белка, 31,7 % жира и 2,5 % углеводов, а его калорийность всего составляет 170 кКал.Этот рецепт предлагает рассмотреть такое сочетание ингредиентов, как обжаренное филе лосося с брокколи под сырным соусом с легкой ноткой чеснока.
Ингредиенты: Брокколи, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Плавленый сыр, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе лосося, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Рассыпчатые макароны с телятиной и брокколи
Макароны с телятиной и брокколи — блюдо итальянской кухни. Это блюдо вкусное, сытное и достаточно простое в приготовлении. Главными ингредиентами являются макароны, телятина и брокколи. При желании сверху добавьте натертого сыра. Он придаст пикантности блюду.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Итальянские травы, Оливковое масло, Пармезан, Пенне (паста), Помидор, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Телятина, Чеснок, Шпинат
блюда из рыбы
50 минут
Жареная семга с брокколи и картофельным пюре
Жареная семга с брокколи и картофельным пюре — блюдо европейской кухни. Семга одна из самых вкусных и полезных видов рыб. Хоть она и калорийнее чем белая рыба, но это все полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень полезны для сосудов, уменьшает риск тромбоза, предотвращает болезни сердца. Регулярно употребляя семгу в своем рационе, люди замечают благотворное влияние на весь организм. Улучшается обмен веществ и кровообращение, укрепляется иммунитет и нервная система.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Семга, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Жареный судак с пикантными овощами и спагетти
Жареный судак с пикантными овощами и спагетти блюдо, которое было приготовлено впервые более 300 лет назад. Это блюдо ценится своей польза для организма человека. Жареный судак — это очень полезная рыба. Он содержит витамин А, В, Е, а также много белка, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Брокколи, которые входят в состав этого блюда, содержат много антиоксидантов, которые оказывает противовоспалительное действие для организма человека.
Ингредиенты: Брокколи, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Соевый соус, Соль, Спагетти, Спаржа, Специи для рыбы, Судак, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Салат из брокколи со свеклой, миндалем и голубым сыром
Хоть многие и считают, что брокколи — это атрибут исключительно вегетарианской диеты, на самом деле этот овощ может входить в состав самых изысканных блюд. Выделяясь своей приятной хрустящей текстурой, брокколи прекрасно оттеняет ингредиенты с ярким вкусом, одновременно завершая общую картину блюда и не мешая ключевым ингредиентам раскрывать свой потенциал.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брокколи, Красный лук, Миндаль, Оливковое масло, Сахар, Свекла, Соль, Сушеная клюква, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый
