Рецепты с сыром и томатным соусом
паста (макароны)
1 час
Паста конкильони со шпинатом и рикоттой
Невероятно эффектно выглядит при подаче и очень вкусно! Макароны-ракушки можно наполнить множеством назных начинок, но сегодня будет рикотта со шпинатом и заправка из томатного соуса. Простое, красивое, сытное и полезное блюдо, которое не оставит равнодушным даже тех, кто не считает себя фанатом пасты.
Ингредиенты: Паста конкильони, Растительное масло, Рикотта, Сливочное масло, Томатный соус, Шампиньоны, Шпинат
пицца
2 часа 40 минут
Домашняя пицца «Маргарита»
Пицца «Маргарита» известна во всем мире. Она названа в честь Маргариты Савойской, супруги итальянского короля Умберто I. Это ароматное блюдо подходит и вегетарианцам, и мясоедам. Для его приготовления используются простые и доступные продукты, среди которых томаты, сыр, базилик. Их цветовое сочетание напоминает флаг Италии. Готовится эта пицца на дрожжевом тесте. Его можно купить, но получится вкуснее и полезнее, если приготовить самостоятельно.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Итальянские травы, Манная крупа, Моцарелла, Оливки, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи, Томатная паста, Томатный соус, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Фаршированная грудка курицы
Куриная грудка достаточно сухая и волокнистая часть туши, но при этом очень полезная. Чтобы блюдо получилось сочнее, грудку лучше зафаршировать. Вариантов начинки много. Этот рецепт подходит для любителей остренького. Куриное филе фаршируют сыром, чесноком и перцем. Самый важный элемент в приготовлении — правильно сделанный карман из грудки для начинки. Он должен быть глубоким и достаточно широким для заполнения. Фарш не должен вываливаться во время приготовления.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Моцарелла, Оливковое масло, Перец чили, Сливочный сыр, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
1 час 5 минут
Пицца с салями и томатами
Пицца — блюдо поистине легендарное. С ним связано множество историй, у него есть целый музей и даже духи с ароматом сыра, томата и орегано. В нашей «композиции» будет немного другой состав, но у него тоже безумно аппетитный запах. Домашняя пицца с колбасой, помидорами и сыром получится пышнее и сытнее, чем классическая итальянская.
Ингредиенты: Вода, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салями, Сахар, Соль, Томатный соус
пицца
1 час 30 минут
Пицца с курицей и прованскими травами
Если вы искали идеальную пиццу на тонком, хрустящем тесте, которая с каждым укусом шепчет: «Давай, съешь еще кусочек!», то можете дальше не листать, вот она! Самое долгое в этом рецепте — тесто, но оно полностью оправдывает каждую потраченную минуту на приготовление. Особая прелесть в том, что начинку вы можете менять под себя. Есть у вас дома колбаса, соленые огурчики, оливки, мясо, да что угодно — значит вы сможете приготовить вкуснейший завтрак, обед или ужин. Экспериментируйте, ищите новые вкусы, которые станут идеальными для вас и вашей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Копченая курица, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
паста (макароны)
50 минут
Быстрая паста с креветками
Паста является одно из самых популярных блюд в Италии. Что касается происхождения, то некоторые считают, что паста появилась в Европе только после Китая благодаря путешествиям Марко Поло. Другие же считают, что паста— истинно итальянский продукт. Но несмотря на споры, паста-любимое макаронное изделие многими народами. Среди самых вкусных соусов для пасты выделяют соус с креветками и кетчупом, а так же сливочный.
Ингредиенты: Креветки, Лимон, Макароны, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Чеснок
багет
30 минут
Багет со свиным фаршем
Багет со свиным фаршем — это бургер по-домашнему. Прежде чем наполнять фаршем багет, его нужно обжарить. Очень вкусно получается с добавлением томатного соуса и репчатого лука. Можно взять мини-багеты или обычный длинный багет, разрезав его для удобства на две части. Чтобы изделие получилось более сочным, сверху мясную начинку посыпают сыром. Он может быть любым. Если свиной фарш покажется слишком жирным, в него можно добавить немного говяжьего или куриного.
Ингредиенты: Горчица, Мини-багет, Моцарелла, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Томатный соус, Укроп
пицца
25 минут
Пицца с кукурузой и чеддером
Сыр с колбасой, несомненно, одно из самых популярных сочетаний для закусок: канапе, бутербродов и тостов. Но можно приготовить с такой начинкой и более плотный перекус, который вполне можно подать в качестве ужина. Пицца с начинкой из двух видов сыра, которые становятся отличной основой для сладковатой кукурузы и пикантной сырокопченой колбасы. Пряности этому блюду придает томатный соус с базиликом и уже готовая основа для пиццы с добавлением трав.
Ингредиенты: Зелень, Кукуруза, Моцарелла для пиццы, Основа для пиццы, Помидоры черри, Сырокопченая колбаса, Томатный соус, Чеддер
блюда из индейки
45 минут
Индейка с рикоттой и петрушкой
Индейка с рикоттой и петрушкой — вкуснейшее, но в то же время простое в приготовлении блюдо. Для него предпочтительнее взять охлажденное филе. Блюдо смело можно готовить как для диетического, так и для детского питания. Вкус индейки и шпината с петрушкой хорошо сочетаются друг с другом, а сыр рикотта позволяет блюду оставаться сочным, добавляя нежные нотки.
Ингредиенты: Индейка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Рикотта, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат
хачапури
25 минут
Хачапури с зеленью
На любом кавказском столе всегда много зелени. В еду грузины также любят добавлять зелень. Особенно кинзу. Несмотря на то, что классические рецепты некоторых блюд не подразумевают зелень в начинке, очень часто таким образом их делают более разнообразными. Хачапури с зеленью получаются вкуснее. Достаточно просто добавить пару веточек в тесто или начинку. Хачапури с сыром и зеленью можно приготовить и в духовке, и на сковороде. Сыр тоже можно выбрать любой. Главное, чтобы он хорошо плавился. Обычно выбирают сулугуни.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Соус сацебели, Твердый сыр, Томатный соус
паста (макароны)
20 минут
Лапша с кукурузой
Кукуруза — популярный ингредиент в легких и сытных салатах. Сладковатые зерна злака прекрасно сочетаются с другими продуктами. В том числе, в горячих блюдах. Они не развариваются при варке, не теряют вкус. Приготовьте лапшу с кукурузой. Для блюда подойдут консервированные зерна, которые в большом разнообразии представлены сегодня в магазинах. Лапшу лучше использовать домашнюю.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Зелень, Консервированная кукуруза, Лапша, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатный соус
пицца
55 минут
Простая пицца с салями и сыром на майонезе
Главный плюс теста для пиццы на майонезе заключается в том, что оно делается гораздо быстрее чем дрожжевое. Но это не все хорошие новости: тесто на основе майонеза не нужно долго вымешивать. Так что вся энергия уйдет не на приготовление быстрой пиццы на майонезе, а на то, чтобы ее съесть!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Салями, Соль, Томатный соус
пицца
50 минут
Оригинальная пицца на творожном тесте
Отступая от классического рецепта пиццы, кулинары с фантазией готовят ее по-своему. Например, если сделать тесто на твороге, она обретет свой неповторимый и уникальный вкус, но он ничем не хуже, чем классика, и даже удивит новой текстурой. Такую пиццу можно подавать гостям или готовить на ужин — никогда не разочаруете родных и друзей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаса, Красный лук, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Сыр, Творог, Томатный соус
сэндвичи
10 минут
Гавайский сэндвич в хашбрауне
Этот сэндвич напоминает гавайскую пиццу — а все из-за сочетания ветчины и ананасы. Только он готовится не с пшеничными тостами, а с картофельными хашбраунами. Поэтому он получается более сытным, чем традиционные сэндвичи. Сыр здесь плавится не только внутри сэндвича, но и снаружи. Он разогревает хашбраун и придает ему красивую корочку. Такой сэндвич легко приготовить в электрической бутерброднице. Но если ее нет, просто обжарьте сэндвич на сковороде.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированные ананасы, Кофе, Твердый сыр, Томатный соус, Хашбраун
буррито
25 минут
Буррито с курицей и гуакамоле
Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепешки-тортильи, в которую завернута разнообразная начинка. С нашим рецептом вы сможете приготовить буррито с курицей и гуакамоле. Гуакамоле — это соус из авокадо, очень популярный в Мексике.
Ингредиенты: Авокадо, Куриная грудка, Лимонный сок, Овощи, Помидор, Растительное масло, Рис, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Тортилья, Черный перец молотый
пицца
45 минут
Пицца по-итальянски с колбасой сальчичон и томатами черри
Идеальный вариант побаловать семью вкусной пиццей. В этом рецепте идеальное тесто для пиццы.
2
Ингредиенты: Вода, Колбаса сальчичон, Манная крупа, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Томатный соус
пицца
1 час 30 минут
Домашняя пицца с колбасой, оливками и пармезаном
Домашняя дрожжевая пицца в духовке может собрать вокруг себя всю семью, сделать так, что кто-то, кто сидит на диете, все равно попробует хотя бы небольшой кусочек. Дрожжевая пицца, которая готовится в духовке способна наполнить квартиру таким аппетитным запахом, что у вы не сможете дождаться, пока она остынет!
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Оливки без косточки, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Томатный соус
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Нежные куриные тефтели с сыром
Тефтели — это маленькие котлетки из мясного или рыбного фарша в форме шарика. Пришло это блюдо из кухни тюркских народов, где их варили в общей гуще котла и подавали с густой подливой, похожей на соус. Со временем в фарш стали добавлять отварной рис, хлеб, лук, специи, яйца. Предлагаем вам попробовать нежные куриные тефтели с начинкой из мягкого сыра в томатном соусе. В качестве гарнира можно использовать рассыпчатые каши, картофельное пюре.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриный фарш, Моцарелла, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
булочки
3 часа
Сдобные булочки с сосисками
Сдобные булочки, приготовленные с сосисками — это достаточно вкусная и сытная закуска, которой вы с легкостью удивите свою семью и близких. Булочки с сосисками довольно просты в приготовлении, их сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
лазанья
1 час 10 минут
Лазанья праздничная
Лазанья относится к популярным блюдам из-за своего вкуса и легкости приготовления. Можно подать и на праздничный стол. Вкусно и сытно.
2
Ингредиенты: Говяжий фарш, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Протертые томаты, Репчатый лук, Соль, Сыр, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
15 минут
Сытная закуска, похожая на додстер из курицы и овощей
Приготовить это блюдо совсем несложно, а результат вас приятно удивит. Это блюдо отлично подходит для легкого, но питательного перекуса.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Курица, Огурец, Помидор, Сметана, Сыр, Томатный соус
пицца
45 минут
Пицца на тесте из кефира без запекания
Пицца готовится просто. Для приготовления теста не используются дрожжи, и не нужно ждать, пока тесто поднимется, что сокращает время приготовления. Также пицца готовится на сковороде. Это может быть просто удобно или актуально в жаркий летний день.Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы. Их можно приготовить параллельно или по очереди.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кефир, Колбаса, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр, Томатный соус
пицца
1 час
Итальянская пицца с моцареллой
Рецептов пиццы существует очень много. В этом рецепте предлагаем испечь итальянское блюдо с грибами, томатным соусом, базиликом и моцареллой. Тесто готовится просто и быстро.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Моцарелла, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Томатный соус, Шампиньоны
роллы в лаваше
10 минут
Ролл с ветчиной и авокадо
Ролл с ветчиной и авокадо по нашему рецепту — это сытные полезные ингредиенты — ветчина, авокадо и соус в лепешке. Закрутить такой ролл проще простого. Берите с собой на работу или учебу.
Ингредиенты: Авокадо, Бекон, Ветчина, Плавленый сыр, Помидор, Салатные листья, Томатный соус, Тортилья
фокачча
1 час 40 минут
Классическая фокачча из шариков
Фокачча — традиционное блюдо Италии, представляет собой несладкую пшеничную лепешку или булочку, по вкусу напоминающую пиццу. Считается, что в тесте для классической фокаччи используется только мука, вода и оливковое масло.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Маслины, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Томатный соус
лазанья
1 час 40 минут
Лазанья с кабачками
Необычный рецепт лазаньи. Любители кабачков его непременно оценят.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Кабачки, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Сыр гауда, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
