Рецепты с сыром и укропом
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченые куриные бедра с картофелем в кефире
Запеченный картофель с овощами и мясом под названием «жаркое», можно назвать классикой русской национальной кухни. И в нашей стране, и за ее пределами, блюдо невероятно популярно и имеет несколько названий. Так например, жители Кубани тушеный картофель с мясом называют «соус» позаимствовав название у грузинского похожего кушанья ― «соузи», а повара Венгрии запеченный картофель с мясом и овощами называют «гуляш» и подают в небольших порционных горшочках щедро присыпав ароматной зеленью.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное бедро, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Укроп, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Запеченный судак с картофелем под сырной корочкой
Запеченная рыба- это отличный вариант сытного ужина. Это достаточно сбалансированное и питательное блюдо обладает прекрасным ароматом, нежной текстурой и насыщенным вкусом. В судаке содержится масса благотворных микроэлементов и омега. Благодаря овощам, рыба получается невероятно мягкая и нежная. Подавайте с любимым гарниром, свежими овощами и бокалом белого вина.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Судак, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
сырные супы
35 минут
Сырный суп с лапшой, картофелем и зеленью
Времени готовить иногда очень мало, а это суп требует минимального непосредственного участия хозяйки. Секрет вкусного супа — в домашней лапше, большом количестве зелени и вкусном сыре.
Ингредиенты: Картошка, Лапша, Петрушка, Сливочный сыр, Смесь перцев, Соль, Укроп
омлет
10 минут
Нежный омлет с сыром моцарелла
Яйца ― это один из наиболее полезных натуральных продуктов, распространенных практически по всему миру. Продукт используется жареным, вареным, также его добавляют в фарш, тесто, выпечку и т.д. В яйцах содержится большое количество витаминов таких, как: А, С, Е, Д, К, РР, Н, почти все группы В. Богаты яйца также макро― и микроэлементы (калий, йод, сера, хлор, магний, цинк, марганец, железо и др.). Не секрет, что яйца ― это главный источник легко усваивающегося организмом человека белка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Растительное масло, Соль, Укроп
картофельная запекан...
1 час 31 минута
Картофельная запеканка из детства
Такую запеканку с детства готовила моя мама, было моим самым вкусным блюдом. И вот теперь ее готовлю и я. Получается очень сочно, подойдёт и для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
салат «мимоза»
1 час 10 минут
Рыбный салат «Мимоза» с горбушей
Всеми нами любимый салат Мимоза, кажется его умеет готовить каждая хозяйка и нечего добавить нового. Разве, что рыбные консервы берем из разной рыбы, на этот раз мы приготовим салат из горбуши.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты
30 минут
Яркий салат из колбасного сыра с морковью
Колбасный сыр, является отдельным видом сыров. От обычных сыров он отличается не только по внешнему виду, но и по своим вкусовым качествам. Калорийность колбасного сыра несколько ниже чем у других сыров. Что делает его идеальным ингредиентом для множества салатов. Яркий салат из колбасного сыра с морковью, имеет не только яркий цвет, но и вкус у него яркий, запоминающийся. Вкусный, ароматный, пикантный и сытный. Этот салат отлично подойдет как на повседневный, так и праздничный стол.
Ингредиенты: Колбасный сыр, Майонез, Морковь, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 5 минут
Нежный лосось со сливочным соусом
Диетическое филе лосося получается очень нежным, ароматным и сочным, если запечь его в духовке с соусом. Такое блюдо готовится очень легко и достаточно быстро. Рыба хороша как самостоятельное блюдо на обед, а также станет отличным дополнением к гарниру из овощей.
1
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Лимонный сок, Лосось, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп
супы с рыбой
40 минут
Пикантный суп с лососем
Горячие первые блюда всегда занимали почетное место в обеденном меню. И вполне заслуженно: вкусно, полезны, малокалорийно. Суп с рыбой — классика жанра советской и российской кухни. Наш рецепт позволит приготовить простой и полезный суп с изысканным вкусом, который станет украшением обеденного стола. В нем удалось соединить несколько вкусов и текстур, и результат получается отменный.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Картошка, Лавровый лист, Лосось, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Тмин, Укроп, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
15 минут
Пикантный салат с адыгейским сыром
Салаты — одно из древнейших блюд в истории кулинарии, оно известно со времен Древнего Рима. Они и сейчас уверенно закрепились на лидирующих позициях практически во всех национальных кухнях. Секрет их огромной популярности в том, что из самых обычных ингредиентов получаются полезные, вкусные и разнообразные блюда. Мы предлагаем рецепт быстрого салата из продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Ему не нужно настаиваться, салат готовится за считанные минуты прямо перед подачей.
Ингредиенты: Базилик, Белый кунжут, Болгарский перец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соевый соус, Соль, Сыр адыгейский, Укроп
мясные паштеты
30 минут
Нежнейший куриный паштет с плавленым сыром
Паштеты испокон веков присутствуют на праздничных столах миллионов семей по всему миру. Их разновидностей буквально не счесть: паштеты из мяса, рыбы, птицы, овощей и смешанные. Каждый может найти что-то на свой вкус. Нежнейший куриный паштет с плавленым сыром — это универсальный вариант, состоящий из простых ингредиентов, которые знакомы каждому.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Укроп
сытные пироги
2 часа 30 минут
Пирог со шпинатом и брынзой по-осетински
Принято считать, что если тесто в осетинских пирогах очень, то их пекла хорошая хозяйка. Начинки в таких пирогах много, и они очень разные. Особенность выпечки в том, что она отлично сочетается и с первыми блюдами, и с овощными салатами, и к чаю тоже хороши.
Ингредиенты: Брынза, Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Тимьян / чабрец, Укроп, Шпинат
блюда из грибов
2 часа
Нежные лисички в сметанном соусе
Лисички в сметанном соусе можно подать к макаронам или жареной картошке. Блюдо готовится достаточно долго, но особых усилий прилагать не нужно, так как дольше всего грибы замачиваются в кипятке, чтобы избавиться от горечи. После этого их нужно обжарить и залить сметанно-чесночным соусом.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Лисички, Петрушка, Растительное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок
оладьи
50 минут
Аппетитные оладьи с начинкой для пиццы
Оладьи — это вкусный и быстрый завтрак на каждый день. С добавлением такой яркой и калорийной начинки, оладьи будут не только аппетитные, но и сытными. Такой яркий завтрак, приготовленный на сковороде с колбасой и сыром, не только насытит, но и обогатит ваш организм витаминами на весь день. В приготовлении нет ничего сложного, поэтому такое блюдо станет незаменимым помощником в будние дни. Оладьи получаются не только сытным, но и питательным завтраком не только для детей, но и для взрослых.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кефир, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
салат «царский»
15 минут
Пошаговый рецепт «Царского» салата
Классический рецепт «Царского» салата подразумевает использование красной икры, чаще всего лососевой. Помимо деликатеса, в состав включают самые разные продукты: мясо, рыбу, морепродукты, овощи, грибы. Немаловажно уделить внимание оформлению закуски — салат формируют слоями, придавая блюду разнообразные формы. Его можно сделать в виде горки, закусочного торта или рулета. Добавить красную икру можно непосредственно в салат или оформить только верх — слегка присыпать поверхность или выложить слоем.
Ингредиенты: Икра красная, Консервированные кальмары, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Салат «айсберг», Соль, Специи, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с красной рыбой и двумя видами риса
В «Царском» салате с красная рыба отлично сочетается с вареным рисом. Для большей пользы используйте коричневый рис. Свежий продукт при варке получится мягче, поэтому при покупке обращайте внимание на дату изготовления. Оптимальный срок использования такого риса 6-12 месяцев. По возможности покупайте лучше местных производителей, так выше вероятность того, что перед перевозкой его не обрабатывали химикатами. Бурый рис по-другому называют «Карго».
Ингредиенты: Бурый рис, Рис длиннозерный, Розмарин, Слабосоленая форель, Соль, Твердый сыр, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные ветчиной, сыром и греческим йогуртом
Яйца, фаршированные сытной начинкой из ветчины, сыра и зеленого лука сможет приготовить любая хозяйка. Один из основных ингредиентов начинки, зеленый лук — содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Сыр возьмите твердых сортов — он хорошо держит форму.
Ингредиенты: Ветчина, Греческий йогурт, Зеленый лук, Куриное яйцо, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час 5 минут
Рыбный салат с картошкой и сыром
Рыбный салат с картошкой и сыром — сытная закуска, которой можно заменить полноценный прием пищи. Готовится из соленой селедки. Первый рецепт посола этой рыбы был придуман голландцем Бекелем в XIV в. В Голландии с давних времен принято солить рыбу без жабр, которые, по их мнению, делают аромат сельди чересчур ярким. У нас при засолке рыбы жабры для усиления вкуса, наоборот, оставляют. Возьмите во внимание этот факт, если будете готовить салат из рыбы домашнего посола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Сельдь в масле, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат со сливочным маслом
Рыбный салат со сливочным маслом подойдет как для легкого перекуса на рабочем месте, так и в качестве закуски во время семейного торжества. Рыба — настоящий кладезь йода, белков, калия, магния, фосфора, а также витаминов группы В, А, Е и D. Благодаря сливочному маслу блюдо будет лучше усваиваться организмом и приобретет дополнительную пользу.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп
закуски из овощей и...
15 минут
Фаршированные помидоры с сыром и яйцом
Родиной томатов считается Южная Америка. На Европейский континент томаты были завезены в 16 веке. Изначально культуру выращивали для красоты. Завезенные томаты вырастали в высокое лиановидное дерево с множеством мелких красных плодов, которые изначально побаивались употреблять в пищу, но французские повара первыми стали добавлять томаты в различные блюда и сделали их популярным и любимым овощем.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Соль, Укроп, Чеснок
картофельное пюре
1 час
Картофельное пюре с шампиньонами и сыром
Картофельное пюре — это блюдо, которое многим знакомо с детства. Идеальный гарнир для любого вида мяса, рыба или птицы. Также картофельное пюре хорошо сочетается с овощами. Наш рецепт пюре — оригинальный, ведь в готовки сразу используются грибы и сыр. Подавайте блюдо горячим, так сыр будет приятно-тягучим. Пюре имеет нежный сливочный вкус, а сочные грибы добавляют блюду изюминки. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Грибы, Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп
хачапури
40 минут
«Лодочки» с лососем и овощами
Это блюдо настолько вкусно, оригинально и красиво при подаче, что оно станет номером один на любом праздничном столе. Кусочки нежного лосося в сочетании со сметанным соусом, покрытые очень вкусной, хрустящей сырной корочкой и помидорами черри, делают это блюдо шедевром кулинарии. Для того, чтобы блюдо было идеальным, выбирайте мякоть филе без костей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Лосось, Помидоры черри, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сыр, Укроп
