рецепты с творожным сыром
бутерброды
10 минут
Бутерброды с филе слабосоленой форели и творожным сыром
Главное нужно нарезать багет размером с кусочек форели, чтобы рыба закрывала весь хлеб. Так получается нереально вкусно! Рыбу лучше использовать подмороженную, так легче нарезать.
Ингредиенты: Багет, Слабосоленая форель, Творожный сыр, Укроп
торты
15 часов
Торт "Медовик" с хурмой
Пористый бисквит с кремом из сливок и творожного сыра, дополненный карамелью с медом и хурмой и политый карамелью с солью. Природная сладость, насыщенный цвет и шелковая структура хурмы отлично подходят для сладких блюд. В сочетании с кремом и медовыми коржами она раскрывает свой вкус по-новому. Несмотря на большой перечень продуктов и количество шагов, все составляющие торта готовятся просто и быстро, а результат приятно удивляет.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творожный сыр, Хурма, Яйца
десерты
2 часа
Изумительный сметанник с фундуком и изюмом
Изумительный сметанник с фундуком и изюмом ― это вкусное блюдо, которое понравится людям любого возраста, а особенно сладкоежкам. Если вы не знаете какой десерт приготовить на праздничный или семейный стол, то сметанник точно хороший выбор. Приготовления блюда займет у вас много времени, но результат вам точно понравится.
Ингредиенты: Белый шоколад, Изюм, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Сода, Темный шоколад, Фундук
фруктовые десерты
10 минут
Простой завтрак из хурмы со сливочным сыром
Хурма ― яркий оранжевый плод с гладкой блестящей кожицей, величиной как яблоко. Мякоть хурмы содержит полезную клетчатку и много витамина С, а также микроэлементы и растительные вещества, такие как, лютеин, ликопин и танины. Именно из-за танинов незрелая хурма имеет терпкий и вяжущий вкус, но правильно выбранная спелая хурма обладает поистине волшебным вкусом. Нежная сочная мякоть ярко-оранжевого цвета очень привлекательно смотрится в блюдах и отлично сочетается с другими продуктами. Попробуйте приготовить легкий завтрак, использовав для него мягкий сливочный сыр, спелую хурму и миндальные орехи ― получится очень полезное и нарядное блюдо.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Миндаль жареный, Мята, Сливочный сыр, Хурма
Выбирая рецепты с творожным сыром, сперва определитесь, блюдо какой категории вы хотите приготовить. Если задуматься о том, что можно приготовить из творожного сыра, то получится, что практически все! Творожный сыр станет прекрасным ингредиентом для создания разнообразных закусок, с ним можно приготовить салаты со свежими овощами и зеленью. Хорошо использовать творожный сыр для бутербродов, также он отлично сочетается с мясными и рыбными деликатесами.
Мягкий вкус и нежная консистенция делают его подходящим продуктом для создания десертов. Например, хорошими вариантами для праздничного стола на день рождения могут стать легкий торт или пирожные. Для основы можно использовать любое тесто, а сыр дополнить ягодами и фруктами. Довольно просто и быстро из печенья и творожного сыра можно приготовить очень нежный чизкейк. Такой десерт не будет слишком приторным и жирным.
Если вам нравится вкус и консистенция творожного сыра, попробуйте новые блюда из него — рецепты с фото можно найти на нашем сайте.
бутерброды
15 минут
Яркие бутерброды с творожным сыром и зернами граната
Бутерброды ― это блюдо для перекуса или завтрака. Кажется, что они не совсем подходят для праздничного стола. Но это не так, бывают очень интересные на вид и вкусные сочетания ингредиентов в этой закуске. Этот рецепт как раз создан для особого случая, когда хочется удивить гостей чем-то простым и аппетитным.
Ингредиенты: Багет, Гранат, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Творожный сыр, Чеснок
слойки
1 час
Хрустящие слойки с творожной начинкой
Изюминка моего рецепта состоит в том, что для начинки я смешала несколько видов творога и творожный сыров. Вы можете фантазировать и использовать любимые вкусы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Рикотта, Слоеное бездрожжевое тесто, Сушеный чеснок, Творог 5%, Творожный сыр
фаршированные овощи
10 минут
Закусочные фаршированные авокадо
Это очень простая в приготовлении, но вкусная закуска, которую не стыдно подать на стол гостям или семье. Вам нужно всего три ингредиента и немного времени. Авокадо получаются очень сытными, так что их можно подавать даже в качестве завтрака.
Ингредиенты: Авокадо, Слабосоленая красная рыба, Сливочный сыр
паштеты
1 час 20 минут
Нежнейший паштет из филе семги и сливочного сыра
Паштет из филе семги и сливочного сыра — потрясающе нежное блюдо, в котором идеально сочетаются вкус красной рыбы и молочно-творожные нотки сыра. Бутерброды с ним получаются невероятно аппетитными, особенно если украсить их ломтиками свежего огурца и веточками укропа. Такой паштет отлично хранится в закрытой банке в холодильнике и станет прекрасным вариантом завтрака или быстрого перекуса.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Филе семги, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Паштет со сливочным сыром и куриным филе
Паштет — блюдо, которое можно приготовить из грибов, мяса, сыра или овощей. Его готовят на завтрак или в качестве перекуса. Также, паштетами можно начинить тарталетки, блинчики или отварные яйца. Чеснок и сливочный сыр придают закуске пикантность. Подавать паштет из куриного филе лучше всего на тостах из поджаренного черного хлеба.
Ингредиенты: Крекеры, Куриное филе, Огурец, Петрушка, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
закуски
10 минут
Творожный сыр с медом и лавандой
Творожный сыр достаточно популярный, и является ингредиентом для приготовления различных блюд: рулетов, соусов, салатов или десертов. Сам по себе сыр имеет нейтральный вкус и хорошо подходит для приготовления как сладких, так и соленых блюд. Очень оригинально можно преподнести творожный сыр в сочетании с лавандой и медом. Полученная масса будет прекрасно сочетаться с любыми хлебцами, сухариками или тостами.
Ингредиенты: Гречишный мед, Лаванда, Творожный сыр
сладкие пироги
50 минут
Нежный пирог со сливочным сыром и малиной
Малина ― одна из самых распространенных ягод при готовке десертов и выпечки. С ней придумано огромное количество рецептов, однако именно сочетание сливочного сыра и ягод всегда беспроигрышное, позволяющее раскрыть всю палитру вкусов.
Ингредиенты: Ванилин, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр
торты
1 час 50 минут
Нежный сливочно-сырный банановый торт
Торт с ароматом банана и лимона. Сливочный сыр взбитый со сливками делают его необычайно нежным, легким и воздушным. Основа торта — бисквит. Это идеальное необычное лакомство для праздничного стола. В домашних условиях готовится просто и быстро.
Ингредиенты: Банан, Бисквитные коржи, Ванильный сахар, Виски, Изюм, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Мята, Сахар, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр
запеканка
1 час 30 минут
Запеканка из брокколи с брынзой
Запеканка — отличное блюдо, приготовление которого не занимает много времени. Также запеканка это блюдо не изменяет свой вкус после повторного подогревания. Блюдо состоит исключительно из полезных ингредиентов, например, в рыбе содержится фосфор, который укрепляет кости.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное яйцо, Маасдам, Молоко, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Смесь перцев, Соль, Соус песто, Филе лосося
рыбные паштеты
30 минут
Рийет с лососем и сливочным сыром на овсяных хлебцах
Рийет с лососем и сливочным сыром на овсяных хлебцах — блюдо французского происхождения. Рийет напоминает паштет, но текстура у него не однородная, а более грубая, с кусочками. Такое блюдо можно готовить из курицы, мяса, рыбы, с добавлением сливочного масла, сметаны или сливочного творожного сыра.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Зернистая горчица, Копченый лосось, Лимонный сок, Стейк лосося, Творожный сыр, Хлебцы
капкейк
1 час 30 минут
Капкейки с малиной и сливочным кремом
Приготовление капкейков — процесс не сложный и увлекательный. Привлекайте для приготовления этих сладких булочек детей, они с удовольствием вам помогут. Вместо малины можно использовать другие фрукты, например, клубнику или кусочки персиков. Можно даже заменить ее сладким джемом или вареньем.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Малина, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Экстракт ванили
террин
25 минут
Легкий террин со свеклой и твороженным сыром
Террин — блюдо французской кухни, чья история начинается в 19 веке. Это холодная закуска, которую готовят из птицы, рыбы, мяса, овощей, сыра, фруктов и творога. Блюдо может быть как повседневным, так и праздничным, все зависит от составляющих, которые вы выберите. Свекла — традиционный русский корнеплод, богатый витаминами и микроэлементами. Приготовленный со свеклой и твороженным сыром, террин получается нежным, полезным и сытным.
Ингредиенты: Итальянские травы, Свекла, Соль, Творожный сыр, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
сливочные соусы
50 минут
Нежным молочный соус с чесноком
Блюда из курицы и шампиньонов занимают почетное место в мировой кулинарии. Молочный соус с куриной грудкой и шампиньонами легкий в приготовлении и очень вкусный. Не требует особых навыков, справится даже начинающий кулинар. С куриной грудкой соус получается сытный, сливки и сыр добавляют нежности и сочности, а шампиньоны — пикантности. Соус великолепно усилит вкус любого гарнира, порадует близких и гостей.
Ингредиенты: Макароны, Моцарелла, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Соль, Специи, Филе грудки индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
капкейк
1 час
Молочные капкейки под сливочным кремом
Капкейк — это небольшой порционный торт, который может быть приготовлен с какой-то начинкой или без нее. Но, главной отличительной чертой его является шапочка из крема. Появились такие необычные тортики еще три века назад. Впервые о них стали упоминать в американской кулинарной книге того времени, и с тех пор этот десерт не теряет своей актуальности.
Ингредиенты: Ванилин, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Ягоды
салаты
1 час 5 минут
Аппетитный праздничный салат с сырными шариками
На праздничный стол всегда хочется приготовить что-то оригинальное и необычное. Здесь как раз вам пригодится рецепт праздничного салата с сырными шариками в сочетании с сочной курицей и свежими хрустящими овощами. Этот салат станет идеальным украшением вашего стола и понравится всем вашим гостям.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Белый хлеб, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Пекинская капуста, Прованские травы, Растительное масло, Сливочный сыр, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные рулеты
1 час 5 минут
Кабачковый рулет
Применение кабачков в кулинарии очень разнообразно. Их готовят как самостоятельное блюдо или применяют как ингредиент. Кабачковые оладьи любят многие, особенно с чесночным соусом. Но подавать их в таком виде на праздничный стол не очень красиво. Вот я решила попробовать сделать кабачковый рулет, который будет объединять оладьи и соус к ним в одном блюде.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Соль, Сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мороженое
40 минут
Творожно-креветочное мороженое
Креветки — это ракообразные, которые селятся не только в морской, но и пресной воде. Существуют виды, которые специалисты выращивают в искусственно созданных фермах. В современном мире креветки — это доступный продукт, который можно достать практически в любом супермаркете. Креветки богаты большим количеством белка, также в них содержатся витамины А, Е, Д, К, макро- и микроэлементы (йод, кальций, сера, цинк и др).
Ингредиенты: Икра трески, Креветки, Огурец, Порошковый желатин, Сливки, Творожный сыр, Укроп
кекс
55 минут
Воздушный кекс со сливочным маслом
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживает очень вкусный и воздушный кекс со сливочным маслом. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди многих кулинаров. Кекс готовится очень просто, быстро и получается очень вкусным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сливочный сыр
фруктовые десерты
45 минут
Легкий десерт из крыжовника со сливочным сыром и сметаной
Быстрый рецепт десерта, для любителей сладкого, но следящие за своим рационом. Такие порционные десерты можно делать с разной начинкой и разными ягодами. Также можно добавить прослойку орехов, карамели или печенья и бисквита. Такой десерт отлично подойдет на праздничный стол, так и просто для семейных посиделок.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Крыжовник, Лимонный сок, Сахар, Сахарная пудра, Сливочный сыр, Сметана
несладкие блины
45 минут
Блинчики с рыбно - творожной начинкой
Блинчики с рыбно — творожной начинкой — это отличный выбор блюда, которое подойдет на ужин и завтрак, а также украсит праздничный стол. Блины с рыбой относятся к категории холодные закуски. Имеют не долгое время приготовления за счет простоты ингредиентов. Блины очень просты в приготовлении и поэтому подойдут начинающим поварам.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Семга, Соль, Творожный сыр
блюда из грибов
1 час 20 минут
Фаршированные шампиньоны с луком и огурцами
Это отличная горячая закуска к любому поводу. Грибные шапочки с невероятно мягкой и нежной начинкой станут укращением праздничного стола. Приготовить их легко и быстро.
Ингредиенты: Белый лук, Растительное масло, Сливочный сыр, Соль, Твердый сыр, Чеснок, Шампиньоны
торты
4 часа
Ванильный торт с ягодным компотом
Компоте, или компот — это французское блюдо, представляющее собой фруктово-ягодный отвар. Однако компот может быть, как напитком, так и полноценным фруктовым десертом — фрукты в сахарном сиропе с пряностями и различными специями. В русский язык термин «компот» пришел в 18 веке из Франции, где до сих пор готовят популярный десерт compote — пюре из фруктов или ягод. Отвар является национальным блюдом не только в странах СНГ, но и в Восточной Европе.
Ингредиенты: Ванилин, Загуститель для сметаны, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Творожный сыр, Черная смородина
рыбные паштеты
40 минут
Риет из скумбрии с мягким творожным сыром
Рийет из скумбрии-это французский паштет, который обладает богатым составом питательных веществ, и имеет высокую пищевую ценность. Полезные свойства сказываются на улучшение пищеварительной системы.
Ингредиенты: Каперсы, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый
суфле
40 минут
Капустное суфле с арахисом, запеченное в духовке
Всем любителям капусты понравится это необычное овощное суфле. Очень нежное на вкус, с приятным сливочным ароматом, его даже можно подать на праздничный стол, если запечь порционно. Продукты для суфле используются самые обычные: капуста, сыр, орехи, молоко.
Ингредиенты: Арахис, Белокочанная капуста, Горчица, Молоко, Морская соль, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сливочный сыр
азу
30 минут
Азу из телятины с баклажанами
Азу — традиционное блюдо татарской кухни, которое готовят из разных видов мяса, но чаще из телятины или говядины, баранины и конины. Азу из телятины получается особенно нежным, если соблюдать простые правила его нарезки и обжаривания. На гарнир к азу обычно подают приготовленные вместе с мясом или отдельно овощи: картофель, кабачки, морковь, лук. Попробуйте приготовить азу из телятины с баклажанами по нашему рецепту.
Ингредиенты: Баклажан, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана 30% жирности, Соль, Телятина, Томатный соус
несладкие блины
35 минут
Нежные блины со сливочным сыром и рыбой
Блины — это блюдо русской кухни, которое полюбили во всех странах мира. Видов существует большое количество. Начинки могут быть как сладкими, так солеными и пряными. В древние времена блины были неизменным блюдом праздничного стола. Когда приятные, нежные блины дополняет сливочный сыр и красная рыба — эта закуска сразу приобретает торжественный вид.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Семга, Сливочный сыр, Соль
овощные салаты
40 минут
Закусочный салат из свеклы и баклажана с пряным ароматом чеснока
Салат — холодное или теплое блюдо, имеющее большую известность во всем мире за возможность сочетать различные ингредиенты, которые создают уникальный кулинарный шедевр с отличным вкусом и приятным ароматом. Вариантов приготовления салатов на сегодняшний день огромное множество, что относит данную категорию блюд к наиболее распространенным и используемым в повседневном рационе. Такие блюда обладают не только прекрасными вкусовыми качествами, но и невероятно полезными свойствами.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Растительное масло, Свекла, Сметана, Сыр, Творожный сыр, Чеснок
вареники
50 минут
Сытные вареники с картофелем и сливочным сыром
Вареники с картофелем любят все, особенно дети. Чтобы порадовать их, не пожалейте времени и приготовьте это популярное блюдо. В представленном рецпте, к слову, есть изюминка: к начинке из картофеля добавлен сливочный сыр, и это создает иной вкус и другие ароматы. Однако такие вареники ничем не хуже, чем с другими начинками. Продукты также бюджетные по цене.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый
