Быстрые напитки
алкогольные коктейли
15 минут
Алкогольный гоголь-моголь
Этот напиток выглядит как молочный коктейль. Но подходит он только для взрослых, так как в нем есть алкоголь. Немного проварите молоко со взбитыми яичными желтками, остудите и соедините со взбитыми белками. В конце добавьте несколько ложек алкоголя и немного лимонного сока для легкой кислинки. Для яичных коктейлей лучше всего выбирать бренди или ром.
Ингредиенты: Бренди, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Молотая корица, Сахар
молочные коктейли
5 минут
Молочный коктейль без блендера
Даже если под рукой нет блендера, можно приготовить вкусный молочный коктейль. Достаточно дать мороженому растаять, а спелый банан размять вилкой в пюре. Получится даже более интересный вкус, так как в напитке будут попадаться мелкие фруктовые кусочки. При желании добавьте и другие фрукты и ягоды, разрезав их как можно мельче.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Мороженое, Ягоды
кофе
10 минут
Фрапучино
Напиток, ставший популярным благодаря сети известных кофеен, представляет собой смесь фраппе и капучино. Он отлично подойдет для прогулки или посиделок за столиком в жаркий день. Соедините в блендере ароматный черный кофе с молоком, шоколадным сиропом и льдом. Измельчите, перелейте в бокал и выложите пышную шапочку из взбитых сливок.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Кофе, Лед, Молоко, Сахар, Шоколадный сироп
смузи с шпинатом
10 минут
Зеленый смузи с яблоком и сельдереем
Зеленый смузи — классический напиток для похудения. Шпинат в составе вызывает чувство сытости, яблоко придает свежую фруктовую нотку, а сельдерей способствует снижению веса. А чтобы напиток был немного сладким, добавьте в него ложку меда. Такой смузи поможет ввести в дневной рацион больше овощей и зелени, а также стимулирует метаболизм. В качестве жидкой основны смузи мы взяли негазированную минеральную воду, но можно взять и нежирный питьевой йогурт или кефир.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Лимонный сок, Мед, Минеральная вода, Огурец, Стебель сельдерея, Шпинат
молочные и сливочные...
15 минут
Горячий шоколад из какао
Горячий шоколад — популярный напиток, который любят во всем мире. Как правило, он готовится на молоке или воде с добавлением растопленного плиточного шоколада или какао. Горячий шоколад, приготовленный по этому рецепту, можно подавать на завтрак или десерт.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Какао-порошок, Корица, Молоко, Сахар
смузи
10 минут
Смузи из грейпфрута
Вкус свежего грейпфрута многим кажется резковатым. Но его легко смягчит сладость банана и моркови, а также спокойный нейтральный вкус молока. Все витамины грейпфрута останутся в смузи невредимыми. А вы получите питательный, легкий и освежающий напиток, полный пользы для организма и фигуры.
Ингредиенты: Банан, Грейпфрут, Мандарины, Молоко 2,5% жирности, Молотый имбирь, Морковь
молочные коктейли
5 минут
Бананово-молочный коктейль за пять минут
Очень вкусный молочный коктейль можно приготовить всего за 5 минут. С бананами вообще очень удобно готовить что угодно: они очень сладкие и мягкие, легко чистятся и хорошо хранятся. Чем спелее банан, тем он слаще. Поэтому сахар в коктейль можно не добавлять вообще. Добавьте в коктейль по вкусу щепотку ванилина и корицы. А вместо обычного молока можно использовать смесь коровьего и кокосового, вкус получится более нежный и интересный.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Кокосовое молоко, Корица, Молоко 2,5% жирности, Сахар
безалкогольные напит...
15 минут
Пряный чай латте
Пряный чай латте – это современная версия популярного в индии чая масала. Традиционно он готовится из черного чая, смешанного с молоком и ароматными специями, такими как кардамон, корица, имбирь и гвоздика. В начале 20-го века, с ростом популярности чая, напиток распространился за пределы Индии, а позже его адаптировали в западной культуре, добавляя вспененное молоко.
С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены чашки, заварочные чайники и многое другое!
Ингредиенты: Анис, Вода, Кардамон, Корица, Молоко, Молотый имбирь, Мускатный орех, Орехи, Сахар, Сухофрукты, Черный чай
молочные коктейли
5 минут
Молочный коктейль с мороженым и бананом
Остатки мороженого в морозильной камере, которых не хватит на самостоятельную порцию, всегда легко превращаются в коктейль. Еще понадобится молоко и любые фрукты, например, банан. Он сделает коктейль густым, немного волокнистым и достаточно сладким, чтобы не добавлять лишний сахар. Такой напиток получится питательным, заменит ланч или полдник для детей. Для приготовления понадобится блендер.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Молоко 2,5% жирности, Пломбир, Шоколадная стружка, Экстракт ванили
молочные коктейли
10 минут
Коктейль с мороженым и клубникой
Остатки мороженого в морозильнике легко превращаются в ароматный, бархатистый и освежающий молочный коктейль. Достаточно только дополнить пломбир замороженной клубникой и молоком. А клубничное варенье обеспечит напитку сладость и тонкий ягодный привкус. Вместо варенья подойдет джем или густой клубничный сироп. Свежая клубника в коктейле будет даже лучше замороженной. Но сначала ее нужно будет немного размять, чтобы ягоды дали сок.
Ингредиенты: Ванильный пломбир, Клубника замороженная, Клубничное варенье, Кондитерская посыпка, Молоко
какао
15 минут
Взбитое какао со сливками
Попробуйте разнообразить привычное какао и взбить его вместе со сливками. Готовую смесь останется разбавить молоком, и ароматный напиток готов.
Взбивать какао лучше миксером на небольшой мощности. Тогда вы сможете контролировать его консистенцию. Если хотите придать напитку более многогранное послевкусие, добавьте в него немного ликера или сиропа.
Ингредиенты: Зефир, Какао-порошок, Молоко, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности
смузи
15 минут
Смузи с киви и яблоками
Смузи — это густой напиток из фруктов, овощей или ягод, приготовленный в блендере. Очень часто в него добавляются соки, молоко, сливки, мороженое или лед. Консистенция напитка должна быть немного густой и напоминать нежирную сметану, но иногда смузи готовят похожим на фруктовое пюре. В этом рецепте предлагаем приготовить смузи из яблок и киви. Напиток получается очень вкусным и полезным. В нем совсем немного калорий, а если заменить сахар на фруктозу, то он станет еще полезнее.
Ингредиенты: Киви, Кокосовая стружка, Сахар, Яблоки
кофе
10 минут
Десертный кофе
Кофе как в кофейне можно приготовить и дома. Причем не просто латте или капучино, а авторский напиток, похожий на десерт. Наполните стакан холодным молоком, выложите поверх взбитые сливки и полейте сладким эспрессо. Лучше взять прозрачную посуду, чтобы были видны слои и разные текстуры. Финальный штрих — украшение из маршмеллоу. Слегка обожгите зефир, чтобы он приобрел красивый карамельный оттенок.
Ингредиенты: Вода, Лед, Маршмеллоу, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Молотый кофе, Сахар, Сливки 33% жирности
напитки
10 минут
Сырный раф
Сливки и плавленый сыр в напитке усиливают вкусы друг друга, смягчают горчинку кофе, но сохраняют его бодрящее действие. Соленые нотки сыра интересно оттеняют аромат кофейных зерен. Добавьте сахар по вкусу, если любите сладкие напитки, но и без него раф будет самодостаточным.
Ингредиенты: Вода, Молотый кофе, Плавленый сыр, Сахар, Сливки питьевые стерилизованные 10% «Молочный знак» т/п 500 мл
смузи
10 минут
Свекольный смузи
Смузи из свеклы, приготовленный по нашему рецепту, получается очень вкусным и ярким. Он наполняет организм энергией, а также содержит большое количество антиоксидантов. Благодаря тому, что в свекольном смузи есть морковь, в нем содержится витамин А, способствующий улучшению зрения. Готовится напиток всего 5-10 минут. Для приготовления выбирайте винегретную свеклу с тонкой кожицей без повреждений и гнили. В разрезе она должна быть яркой и однотонной. Кипяченую воду можно заменить на фильтрованную.
Ингредиенты: Вода, Мед, Морковь, Петрушка, Свекла
смузи
10 минут
Авокадо-смузи
Очищающий смузи с авокадо, киви и сельдереем — это вкусный витаминный коктейль. Он способствует выведению из организма токсинов. Подходит для вегетарианцев и привереженцев правильного питания. Рецепт смузи очень простой, поэтому с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Для приготовления выбирайте спелое авокадо темно-зеленого цвета без повреждений на кожице. Оно не должно быть слишком мягким или жестким.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый чай, Киви, Корень сельдерея, Мед
кофе
10 минут
Кофе «Шмель»
Цветовая гамма кофе «Шмель» очень схожа с окрасом этого насекомого. Темно-коричневый и оранжевый оттенки в прозрачном бокале будут смотреться очень красиво. У напитка получается яркий кофейный вкус с приятными апельсиновыми нотками.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Карамельный сироп, Кофе, Лед, Цедра апельсина
кофе
10 минут
Матча латте
Этот напиток один из самых трендовых и самых полезных. Но кроме пользы для здоровья, он несет еще и пользу эстетическую. Напиток из зеленого порошка и молока производит поистине сногсшибательное впечатление в процессе остывания. Чайный осадок, который тяжелее, чем молоко, опускается на дно, разделяясь на эффектные цветные слои. Подавать напиток можно как горячим, так и холодным. Он одинаково вкусен вне зависимости от температуры.
Ингредиенты: Вода, Корица, Молоко, Мята, Порошок матча, Сахар
молочные и сливочные...
10 минут
Шоколадный молочный коктейль
Молочный коктейль — любимое лакомство детей и взрослых. Многим нравится молочный коктейль с шоколадом. Чтобы его сделать, нужно в блендере взбить молоко, мороженое и растопленный шоколад. Сверху напиток можно украсить тертым какао или шоколадной крошкой, которую можно самостоятельно приготовить, натерев мороженый шоколад на терке. Коктейль получится на вкус более воздушным и нежным, если использовать для приготовления молоко высокой жирности.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Молоко 3,2%, Мороженое, Темный шоколад, Шоколадная стружка
Смузи с ягодами
5 минут
Смузи из клубники с кефиром
Если хочется выпить одновременно вкусный и полезный напиток, то приготовьте клубнику с кефиром. Всего через 5 минут у вас будет готов настоящий витаминный коктейль. Это отличный способ приучить детей пить кисломолочные продукты, особенно если оформить подачу в красивом большом стакане или бокале. Сделайте сахарную кромку, украсьте смузи целыми ягодами и добавьте яркую трубочку необычной формы.
Ингредиенты: Кефир 1%, Клубника, Мед
кофе
5 минут
Кофе со льдом
В жаркий летний день попробуйте холодный и быстрый кофе по нашему рецепту. Он получится похожим на фраппе, ведь мы будем взбивать кофе со сливками в пышную пену, а кубики льда положим в бокалы уже при подаче. Не бойтесь экспериментировать с готовым кофе и добавлять различные сиропы и сладкие топинги!
Ингредиенты: Вода, Лед, Растворимый кофе, Сахар, Сливки 10% жирности
Смузи с овощами
5 минут
Тыквенный смузи
Сладкий тыквенный смузи выглядит очень аппетитно, особенно если перед подачей посыпать его корицей. К тому же эта специя придаст дополнительный вкус. Мы добавили эту приправу и при приготовлении вместе с имбирем и ванилью. Сделать смузи можно как из консервированной тыквы, так и из свежей. Но в последнем случае ее нужно отварить 15-20 минут или приготовить на пару перед измельчением в блендере.
Ингредиенты: Корица, Лед, Мед, Миндальное молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Тыква, Экстракт ванили
смузи
10 минут
Смузи из красной смородины
Смузи бывают не только диетическими, но и просто вкусными. Если не считаете калории, то добавьте в блендер пару столовых ложек варенья. Оно отлично сбалансирует кислоту ягод и кефира. Такое смузи обязательно понравится детям, так что это хороший способ ввести ягоды в рацион ребенка.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Варенье, Кефир 3,2%, Красная смородина, Мята
какао
15 минут
Какао с молоком
Многие думают, что для приготовления какао достаточно залить порошок кипятком, но это не так. Чтобы получился вкусный напиток, лучше сварить его на молоке. Делимся рецептом согревающего осеннего какао, с которым будет приятно устроиться в кресле с интересной книгой или фильмом.
Ингредиенты: Какао-порошок, Маршмеллоу, Молоко, Сахар
кофе
15 минут
Кофе капучино
Классический кофе капучино готовят с помощью капучинатора, потому что главной изюминкой напитка является его высокая молочная пенка. Но в домашних условиях может не оказаться кофейной машины. Настоящие кофеманы не сдаются и находят способ приготовить кофе капучино дома. Пенку из молока можно получить, если его нагреть и быстро взбить. Важно не медлить при подаче напитка, чтобы остывшая пенка не успела упасть.
Ингредиенты: Вода, Кофе, Молоко, Молотая корица, Песочное печенье, Сахар
Безалкогольные кокте...
10 минут
Безалкогольный коктейль с киви и ананасом
Сладкий, но не приторный, полный аромата тропических фруктов и освежающий, как морской бриз. Безалкогольный коктейль с киви и ананасом охладит летним вечером, а осенью укрепит иммунитет витаминами. Смешайте кусочки киви, ананасовый нектар и немного меда в блендере до состояния пюре и разбавьте его газированной водой с лимонным вкусом. Для летнего варианта напитка положите лед.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Газированная вода, Киви, Лед, Мята, Сахар, Цветочный мед
смузи с бананами
10 минут
Осенний морковный смузи
В морковном смузи с бананом и яблочным соком травянистая сладость сочетается с легкой кислинкой, а кефир придает ему сливочные нотки. Банан хорошо дополняет кефир в напитке, образуя мягкую кремовую текстуру. При желании подсластите смузи каплей меда, добавьте корицу или мускатный орех.
Ингредиенты: Банан, Кефир 1%, Лайм, Морковь, Яблочный сок
алкогольные коктейли
5 минут
Коктейль «Голубая лагуна»
Коктейль «Голубая лагуна» — это коктейль на основе водки, ликера блю кюрасао и лимонного сока. Иногда в состав добавляют содовую или тоник. Конечно, запоминается этот напиток в первую очередь глубоким бирюзовым цветом. Именно поэтому он популярен не только в барах, но и в социальных сетях.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Апельсиновый сок, Кюрасао, Лайм, Лед, Мята, Яблочный сок
лимонады
10 минут
Лимонад из арбуза
Если арбуз, который вы выбрали, оказался слишком большим, из него можно приготовить отличный прохладительный напиток. Лучше всего его пить сразу после приготовления. Рекомендуется использовать для приготовления ситечко, через которое процеживают все ингредиенты. Спрайт можно заменить на любую газированную воду. Желательно, чтобы она была сладкая.
Ингредиенты: Арбуз, Вода, Лайм, Лед, Лимон, Мед, Спрайт
смузи
15 минут
Зеленый смузи для похудения
Смузи — это диетический коктейль из овощей, фруктов, ягод с добавлением молока, кефира, воды, сока. В нем много витаминов и клетчатки, но мало калорий. Поэтому этот питательный напиток так популярен среди худеющих людей. Коктейль оказывает мягкий детокс-эффект на кишечник. Организм становится устойчивее к болезням. Существуют отдельно смузи для похудения, смузи для очищения, жиросжигающие смузи. Есть простой и очень полезный домашний рецепт смузи 3 в 1, который решит все эти задачи.
Ингредиенты: Банан, Корица, Лед, Молоко, Семена чиа, Шпинат
смузи
5 минут
Банановый смузи с голубикой и корицей
Смузи — густой фруктовый или овощной напиток. Самой частой основой смузи является банан. Густая консистентность смузи создается за счет мякоти фруктов, так как напиток не фильтруется, а просто перемалывается в блендере. В отличие от свежевыжатых соков, которые тоже богаты витаминами, смузи создают длительное ощущение сытости, как раз из-за своей густой консистенции. Банановый смузи можно взять с собой как перекус на работу или перед тренировкой.
Ингредиенты: Банан, Голубика, Молоко, Молотая корица, Овсяные хлопья
горячие напитки
15 минут
Горячий шоколад на кокосовом молоке
Этот горячий напиток идеально подойдет для холодного вечера. Шоколад получается сладким, поэтому если вы предпочитаете более терпкий вкус, исключите или сократите количество сахара. Также при желании можно полностью убрать обычное молоко из рецепта, заменив его другим растительным или увеличив количество кокосового.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Корица, Молоко, Сахар, Темный шоколад
молочные и сливочные...
10 минут
Молочный коктейль «Банана-сити»
Молочный коктейль «Банана-сити» — прекрасный десерт и сытный перекус. Главные ингредиенты коктейля — банан, молоко и ягодный джем. Вы можете использовать различные фруктовые добавки по своему вкусу, например, корицу или кусочки других фруктов.
Ингредиенты: Банан, Джем, Молоко, Сахар
смузи
10 минут
Смузи со шпинатом
Смузи из свежего шпината и банана — это густой коктейль для похудения или диетического питания, приготовленный на основе молока или воды. В качестве жидкой составляющей для смузи также используют соки или холодный зеленый или белый чай. Не стоит вливать слишком много жидкости — смузи должен быть густым и тягучим. Для приготовления используйте свежий шпинат и спелые бананы. Они в меру твердые, слегка покрытые «веснушками» или маленькими коричневыми пятнами на кожуре.
Ингредиенты: Банан, Зерна граната, Мед, Молоко, Шпинат
напитки
10 минут
Детокс-смузи на апельсине
Богатый клетчаткой смузи поможет организму быстрее вывести накопившиеся вредные вещества, пополнит его витаминами и восстановит водный баланс. За щедрую порцию клетчатки в составе отвечают салатные листья. У напитка естественный выразительный вкус апельсина. А чтобы смягчить кислинку, характерную для цитрусовых, добавьте что-то сладкое. Например, мед и мягкие груши.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Груша, Мед, Салат–латук, Семена льна
смузи с киви
10 минут
Детокс-смузи
Зеленый смузи из шпината и киви поможет организму избавиться от всего лишнего, напитает его витаминами и минералами. Банан придаст напитку приятную сладость и густую волокнистую текстуру. Нарежьте фрукты, соедините с листьями шпината и водой, а затем измельчите в блендере.
Ингредиенты: Банан, Вода, Киви, Шпинат
