Овощные супы на обед
1085 пошаговых рецептов
овощные супы
1 час 30 минут
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Щи из свежей капусты — менее распространенный вариант приготовления щей, чем на основе кислой или квашеной капусты. Однако, этот вид щей также широко известен в славянских кухнях.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Суповой набор из курицы
супы из круп и бобов...
50 минут
Постный суп с красной чечевицей и грибами
Суп готовится без мяса и картошки, получается вкусным, пикантным, сытным из-за большого количества овощей, густым из-за чечевицы и полезным. В чечевице много белка, железа, клетчатки, это все необходимо для нашего организма. Термическая обработка не сильно разрушает витамины и минералы в чечевице.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Грибы, Красная чечевица, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Смесь кавказских трав, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сушеный базилик, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
9 часов
Суп гороховый с курочкой
Гороховый суп с курочкой — отличный вариант вкусного и сытного обеда. Секрет приготовления этого супчика заключается в том, что за 6–8 часов до варки я заливаю горох кипятком. Таким образом он хорошо разбухает и приходится меньше варить. Курица придает гороховому супу особенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Горох, Зелень, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Чеснок
овощные супы
50 минут
Ароматный луковый суп на коньяке
Луковый суп, что это такое, подумают многие, но только не французы. Они виртуозы в кулинарии и уж кому, кому, но их вкусу можно довериться. Когда я приготовила это блюдо, то была очень удивлена насколько он вкусный. Вы только представьте сочетание гренок с сыром и всех ингредиентов. Это обязательно нужно попробовать, тем более что его просто приготовить.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Коньяк, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаные гренки, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр
овощные супы
40 минут
Тыквенный суп октябрьский
Незаменимое блюдо в осеннем меню. Яркие октябрьские краски на вашем столе. Нежный, ароматный, очень вкусный суп.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Тыква, Чеснок
щи
1 час 55 минут
Щи по-простому
Этот рецепт подходит для разгрузочных дней. Очень лёгкий, нежирный и вкусный супчик. Прост в приготовлении и состоит из таких ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
1 час 30 минут
Фасолевый суп «Просто и вкусно»
Это простой и всегда получающийся сытный супчик с фасолью. Согреет вас в зимнюю пору. И не требует заморочек. Главное, замочить фасоль на несколько часов, а желательно на ночь. Действуйте по моей инструкции, и всё получится!
Ингредиенты: Красная фасоль, Красный картофель, Куриные крылья, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
овощные супы
50 минут
Белоснежный холодный суп из простокваши с баклажанами
Холодный суп из простокваши — это изумительное блюдо из кисломолочной основы с зеленью. Основное достоинства этого блюда — быстрота в приготовление и высокое содержание ватманов. Этот суп обычно употребляют летом, но можно его приготовить в любое время года и немного видоизменить, чтобы он напоминал о тёплых денёчках.
Ингредиенты: Баклажан, Йогурт, Оливковое масло, Простокваша, Сметана, Соль, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
40 минут
Легкий с деликатным вкусом суп из овощей, сыра и шпината
Представленный суп — один из разновидностей весеннего борща, в который добавляют много свежей зелени, а приятную кислинку получают от щавеля, или, как в данном варианте, от шпината. Такой суп очень хорошо сочетается с молочными продуктами, как в этом случае с сыром, и яйцами. Хочется напомнить о полезности шпината — эта листовая зелень очень славится содержанием 10 видов витаминов, целого набора минералов. Суп на основе шпината хорош и для детей, и взрослых.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Укроп, Шпинат
