Овощные супы на обед
1076 пошаговых рецептов
супы-пюре
1 час
Суп-пюре из продуктов, которые есть в холодилнике
Суп-пюре — один из самых простых супов. Его можно приготовить из любых овощей, которые есть в холодильнике.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кабачок, Капуста, Картошка, Плавленый сыр, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
крем-суп
1 час 25 минут
Крем-суп с индейкой и овощами
Крем-суп с индейкой и овощами получается вкусным и полезным. Рекомендую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Картошка, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Сушеная петрушка, Творожный сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чипсы
овощные супы
30 минут
Освежающий суп с томатами и овощами
Этот суп обладает освежающим вкусом, его можно готовить и кушать горячим в холодное время года, а также есть холодным в жару. Он готовится из простых ингредиентов, но очень вкусный. Приготовьте это блюдо у себя дома.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Картошка, Красный лук, Помидоры черри, Сладкий перец, Сливочное масло, Соль
овощные супы
50 минут
Яркий суп из красной чечевицы, кайенского перца и моркови
Красная чечевица представляет собой бобовые небольшого размера, которые обладают хорошими вкусовыми характеристиками, имеют высокую пищевую ценность и содержат большое количество растительного белка. Чечевица имеет широкое применение в кулинарии: из нее готовят супы и пюре, чечевицу варят в мультиварке и парят в духовом шкафу с добавлением к ней различных овощей, свежей зелени и пряных трав.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Зира / Кумин, Кайенский перец, Кориандр, Красная чечевица, Молотая куркума, Морковь, Чеснок
овощные супы
45 минут
Витаминный суп
Этот довольно диетический рецепт позволит вашему организму не только насытиться, но и пополнить свой ежедневный запас витамина С, и не только его. Практически полностью «зеленый» суп состоит из продуктов, которые преисполнены этого витамина. А дополнительные цвета блюда делают его и красочнее, и питательнее.
Ингредиенты: Брокколи, Замороженная цветная капуста, Замороженный горох, Картошка, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый
овощные супы
30 минут
Легкий палермитанский суп
Палермитанский суп — это простое и легкое блюдо, с тонким ароматом и пикантным вкусом. Такой овощной суп полезен для пищеварения, ведь он содержит большое количество клетчатки и витаминов. Прекрасный вариант вкусно и сытно покушать, и при этом не набрать лишних килограмм.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
овощные супы
30 минут
Пикантный суп из крапивы с соевым молоком и адыгейской солью
Крапива — это кладезь витаминов, например, витамина С, в ней больше чем в цитрусовых, а каротином крапива богаче, чем морковь, так же крапива изобилует микро и макроэлементами. Блюда, в состав которых входит это уникальное растение, тонизируют и восстанавливают силы. Суп из крапивы с соевым молоком и адыгейской солью, это один из примеров, вкусного, ароматного, слегка пикантного, полезного, диетического блюда, который можно употреблять в любое время, не боясь испортить фигуру.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Картошка, Крапива, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соевое молоко, Черный перец молотый, Чеснок
гаспачо
15 минут
Гаспачо томатно-свекольный с куриной грудкой
Не классический, упрощенный рецепт холодного супа с добавлением свеклы. Блюдо не только вкусное, но и полезное.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Куриная грудка, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сладкий перец, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре
1 час 10 минут
Суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов
Суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов с добавлением овощей обладает довольно насыщенным вкусом, является полезным и питательным блюдом. С приготовлением этого аппетитного блюда по данному фото-рецепту справится даже начинающий кулинар, при этом итоговый результат, наверняка, удивит домашних и придется по вкусу всем.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Шампиньоны
овощные супы
40 минут
Морковно-апельсиновый суп «Оранжевое настроение»
Морковно-апельсиновый суп удивит ваших близких или гостей неожиданным вкусом и ароматом. Согреет холодными вечерами и подарит хорошее настроение.
Ингредиенты: Апельсин, Вода (кипяток), Молотый имбирь, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Репчатый лук
овощные супы
35 минут
Полезный овощной суп с кокосовым молоком
Очень интересный и оригинальный суп в азиатском стиле, который относится к группе полезных блюд. Готовится он легко, на вкус островатый, но с преобладанием кукурузной сладости с кокосовым ароматом. Пряного запаха этому супу добавляет чеснок и жгучий имбирь. Блюдо достаточно сытное, поэтому приготовив его на обед, вы вкусно и питательно накормите себя и свою семью.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Кинза, Кокосовое молоко, Консервированная кукуруза, Корень имбиря, Куриный бульон, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
50 минут
Белоснежный холодный суп из простокваши с баклажанами
Холодный суп из простокваши — это изумительное блюдо из кисломолочной основы с зеленью. Основное достоинства этого блюда — быстрота в приготовление и высокое содержание ватманов. Этот суп обычно употребляют летом, но можно его приготовить в любое время года и немного видоизменить, чтобы он напоминал о тёплых денёчках.
Ингредиенты: Баклажан, Йогурт, Оливковое масло, Простокваша, Сметана, Соль, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
50 минут
Аппетитный суп из кабачков с лисичками
Суп из кабачков и лисичек согреет в холодную погоду и не оставит голодным. Ароматные лисички придают бульону неповторимый вкус. А главное, блюдо готовится недолго и требует минимум ингредиентов, но получается очень вкусным.
Ингредиенты: Грибы, Кабачок, Корень имбиря, Растительное масло, Свежая зелень, Соль
овощные супы
1 час
Простой гороховый суп с чесноком
Греки и римляне первые начали выращивать горох, 500-400 лет до нашей эры. Тогда из него делали и пробовали гороховый суп. Сейчас горох получил широкую известность, и многие страны готовят из него, так как он вкусный и содержит много белка. В гороховый суп можно готовить из зеленого или желтого гороха, также из замороженного, суженного, консервированного или из свежего.
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
гаспачо
1 час 20 минут
Ароматное гаспачо из дыни и помидоров
Этот рецепт будет вашим спасителем в жаркие летние дни. Для любителей испанской кухни, этот рецепт обязательно понравится и войдет в их список любимых закусок. Овощная основа делает блюдо очень вкусным и сытным с приятным ароматом и нежным вкусом. Весь процесс готовки займет у вас максимум полтора часа, но зато результат вас точно удивит.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дыня, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
