супы с яйцом
щи свежие
3 часа
Щи «Летние» с фрикадельками
Щи из молодой капусты со шпинатом и щавелем.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Зелень, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Молотая паприка, Морковь, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат, Щавель, Яйца
Этот раздел пригодится тем, кому сложно представить день без тарелки вкусного супа. Мы расскажем, как приготовить суп с яйцом из самых простых ингредиентов, доступных каждому.
Яйцо — источник белка, селена, омега-3, фолиевой кислоты. А в супе сохраняется максимум полезных веществ из овощей и мяса. Добавив в суп яйцо, мы повысим пищевую ценность первого блюда.
Сырые яйца подходят для супов с прозрачным бульоном: рыбным, куриным или говяжьим. Взбитые белки — один из важных ингредиентов скандинавского пивного супа. Яйца обязательно должно быть свежими. Перед использованием их нужно вымыть и убедиться, что скорлупа не повреждена.
Вареные яйца традиционно добавляют в щавелевый суп или куриный с вермишелью. На сайте Food.ru вы найдете много интересных рецептов разного уровня сложности: свекольник, окрошка на айране и мацони, борщ из крапивы, суп из шпината. Из яиц можно сделать блинчики и добавить их в домашний суп из овощей. А рамэн с яйцом — фирменное блюдо японской национальной кухни, которое можно подать с соевым соусом и зеленью. Если вам близка тема гастрономических путешествий, приготовьте азиатский лагман по нашему рецепту: лапшу для него сделайте сами, из муки и яиц.
суп с фрикадельками
1 час
Вкусный супчик с фрикадельками и картошкой
Простой и вкусный вариант супа для всей семьи. Приготовить его не составит труда. Порадуйте близких аппетитным угощением!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Черный перец молотый
супы с лапшой
2 часа 15 минут
Суп из говядины с домашней лапшой
Это самый полезный и лечебный суп. Готовится долго только по времени из-за говяжьего мяса, в остальном ничего сложного. Но опыт в раскатке и нарезании домашней лапши необходим.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Яйца
суп с фрикадельками
40 минут
Суп с фрикадельками из фарша индейки
Для меня это самый быстрый суп. Готовится легко и всегда отлично получается. Вкус нежный, приятный. Идеальный вариант для детского меню.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Круглозерновой рис, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
окрошка
45 минут
Окрошка с маринованными огурцами
Окрошка с добавлением маринованных огурцов получается очень аппетитной, с ярким насыщенным вкусом. Отличное сытное блюдо на обед.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Огурец, Редис, Сметана, Специи, Укроп
похлебка
1 час
Кислая похлебка с квашеной капустой
Обожаем эту похлёбку. А со свежим чёрным хлебом — это просто космос! Сытная, аппетитная — это всё про неё. Обязательно попробуйте приготовить. Она вам точно понравится.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
суп с клецками
1 час 30 минут
Домашний суп с клецками
Предлагаю Вашему вниманию рецепт супа, приготовление которого не займет много времени, а вкус Вас неожиданно порадует.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
окрошка на квасе
30 минут
Окрошка на квасе «Любительская»
На чем вкуснее окрошка, на квасе или кефире — этот спор будет длиться вечно. Я предлагаю вам попробовать мой рецепт простой окрошки на квасе. Этот суп подается холодным, поэтому отлично подходит для лета ввиду освежающих свойств. Давайте приступим!
Ингредиенты: Докторская колбаса, Зелень, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец
супы со свининой
1 час 25 минут
Лëгкий суп на свиной грудинке с щавелëм
Привычный классический суп проявит себя с новой стороны, если взять свиную грудинку, добавить щавель и яйцо, а в бюджете получится практически также.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Соль, Щавель
супы
25 минут
Эстонский пивной суп
Пивной суп ― это суп, в состав которого, помимо бульона входит пиво. Такие супы известны еще со средневековья и часто встречаются в старинных поваренных книгах северной и центральной Европы. Благодаря температурной обработке алкоголь из такого блюда испаряется и остается только приятный вкус хмеля, который хорошо смягчается молоком. Приготовив такой суп на обед вы приятно удивите ваших близких.
Ингредиенты: Белый хлеб, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Светлое пиво
