Быстрые супы
9704 пошаговых рецепта
бульоны
45 минут
Куриный бульон с сельдереем в мультиварке
Куриный бульон — блюдо, широко известное во всем мире, благодаря своей универсальности. Это прекрасная основа для множества блюд разных кухонь, начиная русской и заканчивая японской. В классический рецепт куриного бульона входят сама курица, морковь, лук и специи. Куриный бульон с сельдереем в мультиварке — это более смелый вариант классического бульона. В нем сельдерей, не выходя на первый план, разбавляет вкус блюда, добавляя бульону изысканности в виде пряных душистых ноток.
Ингредиенты: Вода, Курица, Морковь, Побеги сельдерея, Репчатый лук, Соль, Специи
окрошка
45 минут
Окрошка на минеральной воде с говядиной
В жаркую погоду охлаждающая окрошка на минеральной воде — просто спасение, особенно когда совсем не хочется готовить и тем более есть горячую пищу. Минеральная вода, овощи и натуральная сезонная зелень сделают это блюдо полезным, а кусочки вареной говядины — насыщающим и диетическим.
Ингредиенты: Говядина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Минеральная вода, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
холодные супы
7 минут
Холодный смузи-суп из гороха
Быстрый и полезный вариант холодного горохового супа можно подать к столу в особенно жаркий день, когда хочется освежиться, а не стоять за плитой.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Замороженный горох, Кабачок, Лимонный сок, Морковь, Морская соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с рыбой
20 минут
Суп из консервированной скумбрии с пшеном
Суп из рыбных консервов — очень доступное и быстрое в приготовлении блюдо для повседневного обеда или ужина. Использование готовых рыбных консервов и скумбрии вместо свежей рыбы в этом рецепте сокращает время приготовления практически вдвое. Достаточно лишь отварить картофель и пшено, нарубить зелень. Это отличное решение в те дни, когда времени на готовку совсем не хватает.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Картошка, Консервированные сардины, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
молочные супы
20 минут
Вареная тыква в кокосовом молоке с ванильным сахаром
Тыкву все чаще начинают использовать в десертах: оладьях, кашах сладких и так далее. В этом рецепте тыква готовится в кокосовом молоке с добавлением сахара. Молоко придает кокосовое необычное послевкусие, а тыква хорошо с ней гармонирует. Оно готовится чаще в качестве десерта или сладкого завтрака.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовое молоко, Пальмовый сахар, Соль, Тыква
овощные супы
30 минут
Овощной суп на курином бульоне
Быстрый в приготовлении суп. Если у вас остался куриный бульон, то приготовить такой суп будет очень быстро.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Яйца
супы с сосисками
30 минут
Суп с сосисками и вермишелью
Быстрый в приготовлении, сытный и вкусный суп с сосисками. Готовится очень просто. Особенно такой суп нравится детям. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Черный перец горошком, Яйца
супы с рыбными консе...
30 минут
Рыбный суп из форели и консервированной горбуши
Вкусное и полезное блюдо, сочетающее в себе нежность красной рыбы и насыщенность бульона. Подойдет для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная горбуша, Лавровый лист, Морковь, Морская соль, Пшено, Радужная форель, Растительное масло, Репчатый лук
супы с рыбными консе...
30 минут
Суп с рыбными консервами, овощами и зеленью
Суп из консервов готовится достаточно быстро. Получается сытным и вкусным. Прост в приготовлении. Морковь с луком в этом рецепте не жарим. Варится на скорую руку.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Рыбные консервы, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком
суп с фрикадельками
30 минут
Овощной суп с фрикадельками на обед
Мне хотелось приготовить суп с большим количеством овощей, чтобы бульон был насыщен вкусом сельдерея. Готовится легко и быстро.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Стебель сельдерея, Чесночный перец
Лагман с курицей
30 минут
Лагман с курицей
Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Дайкон, Капуста, Кетчуп, Кинза, Куриное филе, Морковь, Помидор, Пресное бездрожжевое тесто, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы-пюре с грибами
30 минут
Крем-суп с шампиньонами на сливочном масле
Необычный и сытный суп, который готовится быстро и просто. Нарезать ингредиенты можно как угодно, потому что потом все пробивается блендером.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны
суп с фрикадельками
30 минут
Легкие щи с куриными фрикадельками
Щи можно приготовить не только из мяса, но и с использованием фрикаделек. Такой суп придется по вкусу привередливым детишкам и готовится очень быстро.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль
супы с рыбой
30 минут
Суп с килькой в томате и кукурузной крупой
Аппетитный, наваристый суп из простых и доступных ингредиентов. Рецепт уже стал классическим для многих семей, я его называю "уха из СССР". Готовится быстро, а получается очень вкусным.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Картошка, Килька в томате, Кукурузная крупа, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы
30 минут
Легкий суп из рыбной консервы сардины с красной чечевицей
Рыбный суп представляет собой ароматное и полезное первое блюдо, в котором основным ингредиентом является свежая, копченая или консервированная рыба в сочетании с рисом, овощами, зеленью и специями. Рыбный суп содержит ценный комплекс витаминов и минералов, благотворно влияющих на работу всего организма. Кроме того, рыба является поставщиком ценного белка, содержит минимум калорий, что делает блюда из рыбы особенно популярными среди сторонников диетического и здорового питания.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированные сардины, Красная чечевица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы с рыбой
30 минут
Аппетитный суп из зубатки
Благодаря тому, что зубатка очень быстро варится, этот суп понравится тем, у кого мало времени на готовку. Блюдо идеально подойдет для обеда и станет отличным вариантом для детского меню. Готовится он не дольше получаса.
Ингредиенты: Вода, Зубатка, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Специи
овощные супы
30 минут
Пикантный суп из крапивы с соевым молоком и адыгейской солью
Крапива — это кладезь витаминов, например, витамина С, в ней больше чем в цитрусовых, а каротином крапива богаче, чем морковь, так же крапива изобилует микро и макроэлементами. Блюда, в состав которых входит это уникальное растение, тонизируют и восстанавливают силы. Суп из крапивы с соевым молоком и адыгейской солью, это один из примеров, вкусного, ароматного, слегка пикантного, полезного, диетического блюда, который можно употреблять в любое время, не боясь испортить фигуру.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Картошка, Крапива, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соевое молоко, Черный перец молотый, Чеснок
крем-суп
30 минут
Тыквенный крем-суп с миндальным молоком
В далекие времена тыквенный крем-суп являлся аристократическим блюдом, которое было доступно не всем, но сегодня он по желанию многих может готовиться на регулярной основе. Крем-суп по данному рецепту в результате получается невероятно нежным с приятной структурой и легким послевкусием орехов, а его аромат в процессе приготовления не сможет оставить вас равнодушным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Миндальное молоко, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Специи, Тыква
супы из щавеля
35 минут
Зелёный суп с щавелем
Наваристый весенний суп с щавелем. Весной, когда много зелени самое время готовить такой суп. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Щавель, Яйца
