Быстрые супы

Быстрые супы

Что готовим?

Популярное

Рассольник с кроликом

Рассольник с кроликом

Рассольник считается исконно русским блюдом, но не многие знают, что «рассольником» на Руси называли пироги с курицей, яйцами и различными крупами замешанные на рассоле. Согласно личным записям Николая Гоголя, свежевыпеченный рассольник с яйцом и мясом перепела был любимым блюдом писателя. А суп на основе многочисленных рассолов с мясом или рыбой, картофелем и овощами, в те времена назывался «калья».

Суп с картошкой и шампиньонами

Суп с картошкой и шампиньонами

Этот рецепт может выручить вас, когда вкус привычного грибного супа надоест, а хочет чего-нибудь поинтереснее. Любители шампиньонов оценят. Рецепт универсальный с хорошим результатом.

Суп из консервированной скумбрии с картошкой и рисом

Суп из консервированной скумбрии с картошкой и рисом

Рыбный суп из консервированной скумбрии — это что-то невероятное, его даже оценят самые заядлые любители рыбы, ведь он невероятно вкусный и очень и очень простой в приготовлении, ведь такой суп совершено не требует никакого мясного бульона — просто положите в него готовую консерву, и остальные ингредиенты суп готов! Скумбрия очень полезная и вкусная рыба, она невероятно богата белком и минеральными веществами, а так же витаминами группы В12.

Быстрая солянка с балыком в микроволновой печи

Быстрая солянка с балыком в микроволновой печи

Солянка-весьма популярное и распространенное блюдо, вариации приготовления которого разнятся сотнями. Один из вариантов приготовления-в микроволновой печи и с добавлением балыка и копченых колбасок-весьма необычный, поэтому этим блюдом можно порадовать и удивить как гостей за столом, так и вас самих за обедом или ужином.

Домашняя похлебка из свежих лисичек «Губница»

Домашняя похлебка из свежих лисичек «Губница»

Домашняя похлебка из свежих лисичек, у нее есть русское народное название "Губница". Такую на скорую руку варили на Урале. Рецепт простой, а блюдо получается невероятно вкусное.

Сытный сырный суп с куриной грудкой

Сытный сырный суп с куриной грудкой

Супы очень важны для нашего рациона, но не всегда они аппетитно выглядят. Иногда и детей тяжело заставить их кушать. С помощью нашего рецепта и обычных продуктов, вы сможете приготовить необычное и интересное блюдо. Суп ярко выглядит за счет овощей, а также получается наваристым и сытным. Такое блюдо удивит ваших родных и заставит просить добавки снова и снова.

Гречневый суп на молоке для детского питания

Гречневый суп на молоке для детского питания

Гречневая крупа, как известно очень полезна. Блюда из нее рекомендованы детям с малого возраста, а также людям, у кого проблемы с ЖКТ. Гречка легко усваиваемая, богатая витаминами и микроэлементами крупа. В ней много кальция, йода и железа, что благотворно сказывается на растущем детском организме. Гречневый суп на молоке готовится очень быстро и легко, дети, как правило, кушают это блюдо с удовольствием, что не может не радовать любящих их родителей.

Вешенковый суп с макаронными изделиями

Вешенковый суп с макаронными изделиями

Любые грибы могут нанести вред организму, но только не те, которые выращены искусственно. К таким безопасным грибам относятся вешенки. Состав этих грибов очень похож на состав мяса. В них много витамина группы B, а также кальция, калия, йода и железа. Вешенки стоят в одном ряду с самыми вкусными и питательными грибами. Из них можно приготовить как вторые, так и первые блюда, а также мариновать, засаливать на зиму и добавлять различные салаты.

Суп-уха с килькой в томате и с пшенной крупой

Суп-уха с килькой в томате и с пшенной крупой

Рецептов супов на основе различных круп очень много и все они разные, объединяет их лишь то, что они вкусны, полезны и доступны. Ароматные супы с гречневой крупой, наваристые с перловкой, нежные с манной крупой, диетические с рисом и яркие, солнечные с пшеном, как говорится на любой вкус и цвет. Супы с крупами можно приготовить как на овощном бульоне, так и с использованием мясных и рыбных продуктов.

Нежный крем-суп из кабачков

Нежный крем-суп из кабачков

Ароматный, легкий воздушный крем-суп порадует нежной консистенцией. Такое блюдо отлично подойдет тем, кто следит за своим питанием, а еще придется по вкусу детям. Перед подачей посыпьте суп паприкой и добавьте сухарики.

Легкий суп из трески с рисом

Легкий суп из трески с рисом

Супы из рыбы — это не только всем известная уха. В разных странах существует множество интересных рецептов первых блюд из рыбы, которые можно приготовить и у нас. Простой суп из трески с рисом — блюдо хоть и легкое, но очень сытное и питательное. Оно отлично подойдет на обед, чтобы не быть голодным до вечера.

Томатный суп-пюре с базиликом и чесноком

Томатный суп-пюре с базиликом и чесноком

Томатный суп-пюре с базиликом и чесноком — легкий, невероятно полезный, диетический, а так же очень простой в приготовлении. Он обладает насыщенным вкусом и является очень сытным, при этом низкокалорийным.

Низкокалорийный суп из шампиньонов, брокколи и моркови

Низкокалорийный суп из шампиньонов, брокколи и моркови

Правильное питание предполагает собой разнообразный и сбалансированный рацион, включающий блюда, имеющие высокую пищевую ценность и невысокую калорийность. Правильно подобрав ингредиенты, каждое блюдо можно сделать вкусным и питательным. Особое место при ведении здорового питания занимают супы, которые являются обязательными в повседневном рационе, при этом необходимо использовать правильные ингредиенты, такие как нежирное мясо, овощи, бобовые и зелень.

Мятный суп

Мятный суп

В наше время существует большое разнообразие супов. Ведь в приготовлении данного блюда каждый человек проявляет фантазию и свои предпочтения, внося в рецепт новые ингредиенты и делая его уникальным. Некоторые супы способны не только удивить, но и шокировать своим составом. Одним из таких удивительных супов является суп с добавлением мяты. Именно этот ингредиент делает блюдо невероятно освежающим и летним.

Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп с копченой курицей

Первое блюдо должно быть включено в рацион, как маленького организма, так и взрослого человека. Особенность данного супа состоит в том, что копченное мясо придает необычный вкус и особенный аромат блюду. Можно добавлять абсолютно любые виды копченостей, но части мяса, где нет костей все-таки лучше и удобнее.

Сытный суп из кеты

Сытный суп из кеты

Кета полезна для организма, она содержит много полезных жиров. Бульон из кеты получается наваристый и концентрированный. При этом сам суп сытный, но не тяжелый для желудка.

Низкокалорийный суп из тофу

Низкокалорийный суп из тофу

Родиной уникального соевого творога тофу считается Китай. В Азии его еще называют мясом без костей. Доподлинно не известно в какой азиатской стране впервые приготовили суп из тофу, а в наше время такой суп распространен во всем мире и считается полезным вегетарианским низкокалорийным блюдом.

Итальянский суп с фрикадельками и шпинатом

Итальянский суп с фрикадельками и шпинатом

Практически все дети любят суп с фрикадельками, особенно, если они их сами лепили. Суп обычно употребляется как дополнение к основному приему пищи, но с фрикадельками может использоваться как самостоятельное блюдо. Этот суп относится к мясным, но готовится быстро, просто и легко уберет чувство голода, так что ваша семья будет довольна и сыта.

Диетический суп с сырными шариками

Диетический суп с сырными шариками

Легкий овощной диетический суп в сочетании с нежными сырными шариками становится не только вкусным, но и сытным. Приготовив однажды, вам захочется его повторить. Этот суп — отличное блюдо для детской кухни, для кормящих матерей, да и для всей семьи.

Пряный тыквенный суп

Пряный тыквенный суп

Тыквенный домашний суп — главное блюда осеннего сезона. Порция горячего супа поднимет настроение в холодные и пасмурные дни. Тыква — главный осенний продукт всех запеканок и горячих блюд. В его состав входят все полезные овощи, богатые клетчаткой. Так что этот рецепт порадует всю семью и даже неожиданных гостей.

Наваристая солянка с салями и грецкими орехами

Наваристая солянка с салями и грецкими орехами

Солянка представляет собой сытное и питательное первое блюдо, которое относится к русской национальной кухне. Основным ингредиентом блюда является мясной, рыбный или овощной бульон в сочетании с копченостями, солеными огурцами, маслинами и пряными специями, которые придают блюду превосходный вкус и аромат. Приготовить солянку в домашних условиях не составит труда, необходимо лишь использовать качественные продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.

Наваристый суп из скумбрии

Наваристый суп из скумбрии

Рыбный суп — это блюдо, которое, в разных вариациях, представлено практически в каждой кухне мира. Буйабес, уха, том-ям, вариаций множество. Суп со скумбрией — это вкусный наваристый бульон, прекрасно приготовленная рыба, ароматная зажарка. Прекрасное первое блюдо, способное разбавить рацион новыми вкусами.

Быстрый лагман из говяжьей вырезки

Быстрый лагман из говяжьей вырезки

Лагман — очень быстрое и сытное блюдо. Оно придется по вкусу любому гурману.

Нежный картофельный крем-суп на мясном бульоне

Нежный картофельный крем-суп на мясном бульоне

Готовить такие крем-супы достаточно просто: необходимо лишь отварить для него ингредиенты, затем взбить их блендером до состояния пюре и добавить бульон, отвар или соус. Суп-пюре отлично сочетается с мелкорубленной зеленью и хрустящими чесночными гренками. Также его можно посыпать жареным измельченным беконом.

Наваристый гороховый суп с копченостями и сыром по-домашнему

Наваристый гороховый суп с копченостями и сыром по-домашнему

Гороховый суп готовят на бульоне с добавлением копченой курицы и бекона, что придает нежный вкус и приятный аромат. В этом рецепте мы добавили еще и плавленый сыр. Подавайте суп в горячем виде и обязательно посыпьте сухариками.

Молочные щи по-фински

Молочные щи по-фински

Щи — это исконно русское блюдо, которое готовят со времен Киевской Руси с появлением белокочанной капусты. Это блюдо, которое кто-то себе мог позволить приготовить наваристым (мясным, рыбным), а кто-то — пустым (овощное или грибное). Тем не менее щи по сей день имеют большую популярность и вариативность в приготовлении не только в России, но и далеко за ее пределами. В основном щи готовят на основе свежей или кислой капусты, что увеличивает полезные свойства супа.

Вкуснейший суп Том Ям

Вкуснейший суп Том Ям

Суп Том Ям является весьма неоднозначным и имеет несколько способов для приготовления. Основным правилом супа принято считать его вкус, который должен быть кисло-сладким с нотками остроты. На данный момент знаменитое тайское блюдо обрело популярность повсеместно. Приготовив такой суп, вы с головой окунетесь в глубину азиатской кухни.

Куриный бульон с сельдереем в мультиварке

Куриный бульон с сельдереем в мультиварке

Куриный бульон — блюдо, широко известное во всем мире, благодаря своей универсальности. Это прекрасная основа для множества блюд разных кухонь, начиная русской и заканчивая японской. В классический рецепт куриного бульона входят сама курица, морковь, лук и специи. Куриный бульон с сельдереем в мультиварке — это более смелый вариант классического бульона. В нем сельдерей, не выходя на первый план, разбавляет вкус блюда, добавляя бульону изысканности в виде пряных душистых ноток.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении