рецепты с сыром
котлеты
1 час 30 минут
Котлетки индюшиные с сыром и пекинской капустой
Очень нежные и полезные котлетки получаются, если добавить в фарш пекинскую капусту и лук, которые придают блюду сочность и мягкость.
Ингредиенты: Азу из индейки, Белок куриного яйца, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
пицца с грибами
40 минут
Сочная пицца «Двойная радость»
Порой трудно угодить всем членам семьи, когда у всех разные предпочтения. Такая пицца понравится и взрослым, и детям. Она получается очень сочной, сытной, вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вешенки, Помидор, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Сыр, Томатная паста
спагетти с сыром
30 минут
Спагетти под томатно-базиликовым соусом с брынзой
В этом рецепте использован уже готовый томатный соус с базиликом. Если у вас его нет, то подойдет обычный, просто приварите его немного с измельченными веточками свежего базилика.
Ингредиенты: Базилик, Брынза овечья, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Томатный соус
бутерброды с сыром
10 минут
Бутерброд с козьим сыром и салями с итальянским акцентом
Легкий в приготовлении перекус, но с «изюминкой». Вкусы салями и сыра гармонично переплетаются и раскрываются в тандеме.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Козий сыр, Помидор, Салями, Сливочное масло, Черный перец молотый
Читают сейчас
