рецепты с сыром
куриные рулеты
1 час 30 минут
Куриные рулеты с сыром и соусом чили на основе майонеза
Рулетики получаются очень сочными внутри, с сырной начинкой, а снаружи — с хрустящей корочкой. Особую пикантность блюду придает соус чили на основе майонеза.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Соус чили, Сыр
бургеры
1 час
Гамбургер с котлетой из фарша и картофеля
Рецепт вкусного гамбургера с необычной котлетой. Вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Картофельный крахмал, Картошка, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Свиной фарш, Соль, Сыр, Сырный соус, Черный перец молотый
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
блинчики с начинкой
50 минут
Миндальные блины на сливках с моцареллой
Блинчики на сливках с ароматом миндаля получаются вкусными, нежными, эластичными. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или нафаршировать моцареллой.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Миндальный ароматизатор, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки, Яйца
пицца с колбасой
2 часа
Мини-пицца с вареной колбасой и сыром
Вкусная мини-пицца с начинкой из вареной колбасы, сыра и майонеза. Такой формат пиццы очень удобен, чтобы взять с собой на прогулку для перекуса.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
грибной крем-суп
50 минут
Грибной крем-суп на сливках с овощами и сыром
Вкусный, сытный крем-суп я готовлю из шампиньонов. Суп готовится из простых ингредиентов, подойдет для повседневного обеда.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
спагетти с сыром
40 минут
Спагетти с овощным соусом и сыром сулугуни
Вкусное и полезное блюдо для повседневного ужина. Спагетти с соусом получаются сочными. На приготовление блюда у вас не уйдет много времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сулугуни, Томатный соус
закуски
10 минут
Хлебцы с сырно-яичной начинкой
Легкая закуска, приготовленная из цельнозерновых хлебцев, начиненных кремовой смесью из мягкого сыра, вареного яйца, чеснока и свежей зелени, заправленной майонезом.
Ингредиенты: Майонез, Морская соль, Твердый сыр, Укроп, Цельнозерновые хлебцы, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
стейки из индейки
1 час 20 минут
Стейки индейки, запеченные с овощами и сыром
Мясо с паприкой, запеченное на морковной подушке с луком, помидорами и сыром. Получается полезное и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Белый лук, Индейка, Морковь, Паприка, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
свинина в духовке
2 часа 10 минут
Запеченная свиная шея с помидорами и сыром под брусничным соусом
Свинина по этому рецепту получается нежная, сочная и ароматная. Такое блюдо можно подать как на праздничный стол, так и на простой семейный ужин.
Ингредиенты: Брусничный соус, Помидор, Свиная шея, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды с колбасо...
20 минут
Бутерброды «Палочка-выручалочка»
Готовлю такие бутерброды очень часто, они сытные и вкусные, хорошо утоляют голод. Рецепт простой и быстрый. Можно готовить из любых продуктов, которые есть в холодильнике.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ветчина, Колбаса, Петрушка, Сливочное масло, Соленые огурцы, Сыр
салат мимоза с тунцо...
1 час 10 минут
Салат «Кирочкина мимоза» с тунцом
Мимоза с тунцом, перепелиными яйцами и простым майонезом. Я кормящая мать, но ребенок не переносит куриные яйца, поэтому рецепт был модернизирован.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Перепелиное яйцо, Постный майонез, Сыр, Тунец в масле кусочками
