салаты с овощами
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмарами и огурцом
Легкий салат, который можно подать на ужин или в качестве закуски на праздничный стол.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Дижонская горчица, Кальмар, Лимонный сок, Огурец, Петрушка, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты из капусты
10 минут
Салат с капустой «Полли»
Этот салат из капусты, огурца и корейской моркови, получается сочным, свежим, с легкой остринкой. Солить такой салат не обязательно. Готовится блюдо быстро, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты: Капуста, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Свежая зелень
винегрет
1 час
Винегрет с горошком
Винегрет принято есть как салат, но я ем вместо гарнира, когда надоедают крупы. Ещё можно дополнить его кусочками сельди при подаче - ещё более вкусно и полезно.
1
Ингредиенты: Вареная свекла, Винный уксус 9%, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль
салаты
20 минут
Салат «Похрустим» с сухариками
Этот рецепт салата я придумала на ходу, так как мне нужно было срочно приготовить салатик к приходу к гостей, а времени у меня было в обрез. Осмотрев содержимое холодильника, я решила сделать такой салатик. Он получился очень вкусным, нежным, легким и вполне сытным. Кстати гостям он тоже понравился. И самое важное он готовится очень быстро, главное, чтобы дома были все ингредиенты. А название салата мне пришло на ум такое, потому что 3 составляющих салата хрустящие: салат, огурчик и сухарики. И еще важный момент: салат нужно готовить перед самой подачей, так он будет вкуснее.
Ингредиенты: Горох, Майонез, Огурец, Полукопченая колбаса, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соль, Сухарики
салаты с курицей
30 минут
Салат с солёным огурцом и вареной куриной грудкой
Вкусный быстрый салат, который можно подавать в качестве гарнира или на праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Черный перец молотый
грибные салаты
1 час
Салат «Грибная полянка»
Рецепт салата «Грибная поляна» известен многим, но я решила о нем напомнить ещё раз, ведь впереди праздники и наверняка рецепт пригодится! Этот слоеный салат очень вкусный, сытный, а ещё он привлекает к себе внимание благодаря необычному виду.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с колбасой
20 минут
Быстрый салат с докторской колбасой
Салат с докторской колбасой — быстрый и вкусный вариант перекуса на каждый день, а также отличная альтернатива оливье на праздничном столе. Если времени совсем мало, но приготовить что-то нужно, то это вариант как раз на такой случай. Все продукты обычно есть в холодильнике, даже если это не так, то они всегда доступны и найдете их в любом магазине.
4
Ингредиенты: Докторская колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Плавленый сыр
салаты из капусты
40 минут
Салат из свежей капусты с уксусом
Приготовьте этот вкусный салат, лучше всего для него подойдет красная капуста. С ней салат станет не только ярче, но и полезнее. Если у вас нет красной капусты, можно взять обычную белокочанную, это не повлияет на вкус готового блюда.
Чтобы приготовить заправку для салата, смешайте уксус, немного масла и кленовый сироп. Такое необычное сочетание добавит блюду приятное сладковатое послевкусие.
Ингредиенты: Кленовый сироп, Краснокочанная капуста, Морковь, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Столовый уксус, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
постные салаты
3 часа 40 минут
Постный слоеный салат «Гранатовый браслет» из овощей
Салат «Гранатовый браслет» это вкусное и оригинальное блюдо, которое выкладывается поочередно слоями и смазывается майонезом. В большинстве случаев такой салат состоит из отварных овощей и мяса либо рыбы, наш вариант салата готовиться исключительно из овощей и поэтому получается менее калорийным. Также, особенностью салата является постный майонез, который состоит из продуктов растительного происхождения. Такой салат идеально подойдет тем, кто соблюдает пост или вегетарианскую диету.
Ингредиенты: Гранат, Зеленый лук, Картошка, Морковь, Постный майонез, Свекла, Соль, Черный перец молотый
салаты с индейкой
35 минут
Салат из филе индейки с огурцом
Салат из филе индейки с огурцом получается легким и сытным. Приготовить его несложно. Мягкое мясо отлично сочетается со свежими огурцами, сочными помидорами черри, острым луком и пряной рукколой. В огурцах содержится много клетчатки, которая очищает организм от токсинов и снижает чувство голода. Заправить салат можно оливковым маслом, а сверху украсить тыквенными семечками.
Ингредиенты: Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Тыквенные семечки, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Салат «Мимоза» с копченой скумбрией
Салат мимоза с копченой скумбрией — известный салат с рыбой в новой вариации. Вариант с копченой рыбой имеет другой, новый вкус. Мягкость копченой скумбрии очень хорошо сочетается с такими же нежными слоями салата, и получается невероятно вкусно!Копченую рыбу для этого салата можно использовать любую. Так как вариант слоеный, после приготовления салат стоит пропитать несколько часов. Результат вас приятно удивит, "Мимоза" в таком исполнении играет новыми яркими красками, попробуйте!
2
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Копченая скумбрия, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Яйца
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами, яблоком и огурцом
Очень универсальное блюдо. Ведь это так удобно, когда у вас в доме окажутся излишки яблок и огурец, добавить к ним рыбные консервы и яйца, что уже хранятся в холодильнике и ждут своего часа. Вкус салата достоин праздничного стола, однако и в роли сытного ужина будет весьма кстати.В качестве основного ингредиента подойдет тунец, сайра или горбуша. При выборе консерв обращайте внимание на состав. Чем он короче, тем лучше. Идеально, когда в составе только рыба и соль. Максимум пользы и вкуса!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Тунец в масле рубленый, Яблоки
салат «грибная полян...
30 минут
Салат «Грибная поляна» с ветчиной и опятами
Салат «Грибная поляна» имеет множество версий. Одна из самых популярных среди хозяеек — с ветчиной и опятами. Отлично, если грибы вы замаринуете самостоятельно. Если покупаете дары леса в магазине, выбирайте продукт в стеклянной банке. По цвету грибочки должны быть от светло-рыжего до темно-рыжего, а маринад — прозрачный. На грибах не должно быть черных пятен, а сами опята должны быть одного размера. Стандартый диаметр шляпок — не более 4 см, а длина ножек — не более 5 см.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с рыбой
25 минут
Салат с рыбными консервами, листьями салата и майонезом
Блюда с консервированной рыбой отличаются скоростью приготовления и возможностью подать такое блюдо даже к праздничному столу. Отдайте предпочтение консервам в собственном соку, блюда с консервированной рыбой будут менее калорийными. Супы, салаты, пироги и закуски с рыбными консервами получаются достаточно сытными.
Для салатов можно выбирать любую консервированную рыбу, особенно вкусными они получаются с горбушей или сайрой. Например, салат с рыбными консервами, листьями салата и майонезом — сытная закуска из консервированной рыбы, риса, яиц, консервированной кукурузы и листьев салата, заправленная майонезом.
1
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Помидоры черри, Рис, Рыбные консервы, Салатные листья, Яйца
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с пекинской капустой
Салат «Нежность» с пекинской капустой — блюдо для тех, кто во всем любит легкость: как в исполнении, так и в составе. Пекинская капуста придает салату воздушность и щедро делится своими полезными свойствами. Считается, что овощ имеет «отрицательную» калорийность, на его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает. Сделать салат еще более витаминизированным помогут консервированные ананасы. В них много полезных минеральных веществ и витаминов, необходимых для здоровья человека.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты из свежих ово...
20 минут
Быстрый салат с белокочанной капустой
Невероятно быстрый и полезный салат с белокочанной капустой, который удивит вас. Этот салат готовиться очень быстро и легко, вам потребуется только нож и в вашей миске появится невероятно вкусный и полезный салат.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Салат с красной рыбой и корнишонами
Если бы существовала единая школа хорошего кулинара, то этот рецепт непременно бы возглавил топ-30 салатов. Да, его бы опередила мимоза и селедка под шубой, но только не по вкусу, а по узнаваемости.
Корнишоны заменяются на маринованные огурчики. Майонез смесью из покупного майонеза и йогуртом без добавок. Так вкус станет более молочным, будет меньше соли. Что же касается повода? Тут просто: если финансы позволяют, то салат хорош на праздничный стол. Режется даже большими объемами быстро.
Ингредиенты: Зеленый лук, Красная рыба, Майонез, Маринованные корнишоны, Помидор, Сыр
салаты из свежих ово...
15 минут
Салат с авокадо и помидорами
Экзотический фрукт авокадо ценят не только за восхитительные вкусовые качества, но и за огромную пользу. Регулярное употребление авокадо способствует похудению. Мякоть этого плода также способствует расщеплению холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Салат с авокадо и помидорами прекрасно утоляет голод. Безупречно сбалансированный вкус блюда не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Авокадо, Майонез, Помидор, Ржаные сухарики, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей «Вулкан»
Яркий, вкусный и легкий салат с отварной курицей, жареными шампиньонами, морковкой по-корейски и кукурузой. Выложите салат горкой и посыпьте зеленым луком. Он украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриный окорочок, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
оливье с курицей
1 час
Ольвье с куриным бедром
Традиционный салат оливье, но вместо колбасы я использую отварное куриное бедро. Оно намного полезнее, чем колбаса.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованный лук, Огурец, Соль, Укроп, Яйца
