
рецепты с редькой

закуски
20 минут
Творожная закуска на гренки с редькой и разными орехами
Творожная закуска на гренки с редькой и разными — это блюдо европейской кухни. В XV веке в Европе была придумана подавать небольшие намазки с гренками в качестве закуски. В состав этих намазок входили творог, мясо, фрукты, овощи и многие другие продукты. Одна из разновидностей намазок это творожная намазка с редькой и орехами. Творог придает нежную текстуру, редька пикантный вкус, орехи хрустинку.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молоко, Редька, Сахар, Соль, Творог, Тостовый хлеб, Фундук

овощные салаты
1 час
Аппетитный салат с редькой
Не все любят редьку из-за ее запаха, но зря. Редька очень полезный продукт, содержащий множество витаминов. Этот продукт придает блюдам пикантную нотку. Салат по данному рецепту получается очень нежным, вкусным. Также салат получается очень сытным.
Ингредиенты: Зеленая редька, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

овощные заготовки
2 часа 20 минут
Капуста по-корейски со свеклой и редькой
Капуста по-корейски со свеклой и редькой это пикантный салат, который готовиться легко и быстро. Для его приготовления потребуется: свекла, редька, белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, ароматные специи, соль и сахар. Все многообразие ингредиентов делают салат, сочным и очень полезным, а приправы придают салату пряный аромат и вкус. Этот прекрасный рецепт вполне можно включить в диетическое меню, а также добавить в питание во время Великого Поста.
Ингредиенты: Базилик, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Лавровый лист, Молотый имбирь, Морковь, Перец чили молотый, Редька, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Семена горчицы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

салаты
10 минут
Пикантный салат из редьки с морковью, маслинами и творогом
Салат готовится за считанные минуты, а получается вкусным, полезным и витаминным. Сочетание творога и маслин напоминает Греческий салат, а зеленая редька придает блюду особую пикантность. При этом блюдо получается диетическим за счет низкой калорийности продуктов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленая редька, Маслины, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Творог, Черный перец молотый

салаты
25 минут
Витаминный салат с черной редькой
Редька сама по себе безумно полезный продукт, который наполняет наш организм всеми полезными витаминами. Приготовив салат с ней, вы насытитесь не только вкусным блюдом, но и очень полезным и питательным. Редька отлично сочетается со многими овощами, подходит прекрасно к мясным блюдам. Готовить с ней салаты очень легко, быстро, поэтому они станут великолепным холодным блюдом на обед или полноценный ужин.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черная редька, Черный перец молотый

овощные салаты
10 минут
Легкий салат из редьки и кабачка со сметаной
В древности редьку использовали как целительное растение. А египтяне почитали ее и считали особым овощем. Редьку обязательно поедали рабочие, строившие знаменитые пирамиды. Редька в настоящее время изучена досконально и ценится за особые полезные свойства. С ней готовят бутерброды, закуски, мясные блюда и салаты. Салаты из редьки готовят со свежими овощами и заправляют лимонным соком, оливковым или растительным маслом, майонезом и сметаной.
Ингредиенты: Кабачок, Майонез, Редька, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп

салаты с курицей
1 час 30 минут
Корейский салат из куриного филе с овощами и соевым соусом
Если вы хотите разнообразить свое меню, то обратите свое внимание на этот салат, который является традиционной закуской в Корее. Салат получится очень вкусным, аппетитным и довольно презентабельным на вид. Также благодаря большому количеству овощей салат богат витаминами, что делает его и полезным, и изысканным одновременно.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленая редька, Кунжутное масло, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Паста кочудян, Пекинская капуста, Растительное масло, Рисовый уксус, Сахар, Свежая зелень, Соевый соус, Соль

пельмени
3 часа
Постные пельмени с редькой
Если вы поститесь или не хотите готовить блюдо из мяса, но хочется пельменей, приготовьте их с начинкой из редьки. Пельмени с редькой получается не менее вкусными чем с мясной начинкой. Редька содержит в себе огромное количество витаминов, укрепляет иммунитет. Очень легкое блюдо с богатым и нежным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Редька, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

окрошка на воде
1 час
Любимая окрошка с минеральной водой
Рецептов окошки очень много: с квасом, с кефиром, с огуречным рассолом и это только малая часть вариаций приготовления. Особенно хороша окрошка в теплое время года. И обычно, когда появляются первые лучики солнца долгожданной весны мы с удовольствием готовим этот суп. Предлагаю вам приготовить окрошку с минеральной водой.
Ингредиенты: Белая редька, Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Минеральная вода, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый

салаты из свежих ово...
10 минут
Салат из маргеланской редьки
Маргеланская — зеленый сорт редьки, который в России еще называют китайским или лобо. На вкус похожа на молодой, слегка островатый редис. Мякоть белая, нежная. Салат из маргеланской редьки получается свежим, сочным и полезным. Корнеплод хорошо сочетается с другими овощами и фруктами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленая редька, Изюм, Мандарины, Морковь, Растительное масло, Соль

салаты
18 минут
Салат «Болеро» с маком и зелёным горошком
Первый раз я попробовала этот салат на новогодним корпоративе- меня поразило сочетание зелёной редьки и ветчины, и я всегда сейчас включаю его в меню на все семейные торжества! Делюсь этим рецептом, чтобы и Вы смогли удивить семью таким салатиком!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Ветчина, Зеленая редька, Консервированный горошек, Майонез, Мак (зерна), Соль

окрошка
50 минут
Окрошка с редькой «Пикантная»
Эту пикантную окрошку любят в нашей семье взрослые. Она с лёгкой горчинкой, очень сытная и даже полезная! Потому что один из компонентов, — чёрная редька, обладает массой полезных свойств. Вы, кстати, можете заменить ее на дайкон. Тогда окрошка будет менее острая.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса, Майонез, Морковь, Огурец, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черная редька

овощные салаты
15 минут
Зеленый витаминный салат с редькой и семенами подсолнечника
Зеленый витаминный салат с зеленой редькой и семенами подсолнечника. Многие незаслуженно забывают редьку, а это кладезь разных витаминов и макроэлементов. Блюдо получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленая редька, Огурец, Подсолнечное масло нерафинированное, Подсолнечные семечки, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый

салаты
2 часа 55 минут
Пикантный салат из редьки и маринованных огурчиков
Редька хоть и выращивается в средней полосе нашей страны, однако, сегодня незаслуженно уступает в популярности другим корнеплодам. Вместе с тем полезные свойства редьки велики, в ней содержится много витаминов, в том числе витамин С, поэтому она помогает при простудных заболеваниях. С редькой получаются довольно пикантные салаты. В сочетании с репчатым луком и маринованными огурчиками редька станет отличной закуской к мясу, а также гарниру.
Ингредиенты: Маринованные огурцы, Растительное масло, Редька, Репчатый лук, Соль, Уксусная эссенция, Черный перец молотый

фруктовые салаты
15 минут
Простой рецепт приготовления айвы
Айва хорошо сочетается с любыми продуктами, поэтому самым быстрым и простым вариантом приготовления айвы будет легкий салат на ужин с яблоками и черной редькой. Для салата можно использовать любой сорт айвы, выбрав наиболее доступные. Самым популярным в мире является сорт португальской айвы, которую выращивают еще с античных времен. Интересно, что кусты айвы, которые пока не могут плодоносить, растут быстро и получаются пышными и крепкими, поэтому их часто используют как живую изгородь.
Ингредиенты: Айва, Курага, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черная редька, Яблоки

салаты
20 минут
Простой салат «Вот это свежесть» из зеленой редьки и лука
Этот замечательный и всеми забытый салат очень прост в приготовлении, но от этого не менее вкусный. Очень свежий с пикантными нотками отлично подойдет и для обеда и для ужина!
Ингредиенты: Зеленая редька, Зеленый лук, Майонез, Соль, Укроп












