тушеные блюда
блюда из козлятины
4 часа
Тушенка из козлятины в мультиварке
Тушенка, приготовленная в домашних условиях, выгодно отличается от магазинной. Она получается очень ароматная, с насыщенным мясным вкусом. Это отличный способ заготовить мясо впрок в большом количестве. Если вы пробовали тушенку из свинины, говядины или баранины, то сразу заметите их разницу с козлятиной. Она нежнее, вкуснее и ароматнее, и из-за своих вкусовых качеств и пищевой ценности считается деликатесом.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Козлятина, Лавровый лист, Лимон, Репчатый лук, Смалец, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
45 минут
Котлеты из тушёной капусты
Правильно приготовленные капустные котлеты могут расположить к себе не только любителей капусты. Лучше брать капусту молодую и нежную, но если ее нет, то можно воспользоваться предварительной тепловой обработкой, что сделает капусту мягкой и пригодной для котлет. Сочные, ароматные, аппетитные, со сметаной или сливками, как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, эти котлеты хороши всегда.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Морковь, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
2 часа 30 минут
Тушеный козленок в сметанном соусе с овощами
Тушеный козленок в сметанном соусе с овощами — мясо коз ценится на протяжении многих столетий. Оно является вкусным и очень питательным. Из-за того, что само мясо козлятины очень нежное и мягкое, блюда из нее выходят всегда отличными. За счет добавления сладкого перца, блюдо получается сочным.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Кайенский перец, Козлятина, Кориандр, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Салатные листья, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из свинины
3 часа
Тушеная свинина в молоке с морской солью
Свинина в молоке с морской солью — необычное в приготовлении и интересное по вкусу блюдо. Мякоть свинины пропитывается и варится в молоке. За счет этого свинина получается невероятно нежной и сливочной. Также лук при обжаривании становится сладким и очень мягким.
Ингредиенты: Лавровый лист, Молоко, Морская соль, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Смесь перцев, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Тушеные куриные бедра в кисло-сладком соусе из винограда
Куриные бедра в кисло-сладком соусе из винограда — это блюдо можно подавать и сочетать с любыми гарнирами. Кисло-сладкий соус из винограда, овощей и коньяка пропитывает своей сочностью куриное мясо и оно выходит нежным и мягким. После тушения бедра также запекаются в соусе, поэтому они приобретают румяную корочку.
Ингредиенты: Болгарский перец, Виноград, Коньяк, Красное вино, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимонный сок, Майоран, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
закуски
20 минут
Испанская закуска с фасолью и сосисками
Необычный, но простой рецепт закуски на ваш стол из доступных ингредиентов. Этот испанский рецепт придется по вкусу любителям простых, но пикантных блюд.
Ингредиенты: Вода, Красная фасоль, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Сосиски
голубцы
50 минут
Голубцы из бурого риса и минтая
Предлагаю приготовить полезное и очень вкусное блюдо. Готовится оно просто и из доступных ингредиентов. Отличный вариант обеда или ужина, особенно для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Белый лук, Бурый рис, Капуста, Минтай, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи для рыбы, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
10 часов
Вкусные тушенные куриные бедра с нутом и овощами
Тушенные куриные бедра с нутом и овощами –вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Куриные бедра отлично сочетаются с нутом. Также нут заливается молоком и поэтому он получается таким нежным и изысканным. К тому же он очень полезен для организма. Это ценный источник белка для тех, кто не ест мясо. Также в нем не накапливаются токсины и нитраты, поэтому он считается экологически чистым продуктом.
Ингредиенты: Куриное бедро, Лимонный сок, Молоко, Морковь, Нут, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час
Тушеная курица с картошкой в казане
Тушёная курица с картошкой — очень простое и сытное блюдо. Из доступных продуктов можно приготовить очень вкусный ужин или обед, который понравится и взрослым, и детям. Это блюдо удобно готовить в казане, так продукты в нем равномерно прогреваются и томятся.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясо куриного бедра, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Томатная паста
блюда из баранины
3 часа 35 минут
Сочная баранина, тушеная в кефире с зеленью
Баранина приготовленная в казане — это всегда вкусно! Вместо бульона, налейте кефир и мясо получится очень мягким и сочным. Добавление большого количества зелени, придает ему пряный аромат. На гарнир к этому блюду прекрасно подходит отварной картофель, рис или овощи.
Ингредиенты: Баранина, Кефир, Кинза, Лавровый лист, Молотая куркума, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из козлятины
1 час 15 минут
Нежная, сочная козлятина тушеная с овощами
Козлятина относится к красному виду мяса. Это низкокалорийный диетический продукт. В ней меньше жира, чем в говядине и баранине, она хорошо усваивается, гипоаллергенна и подходит для детского питания. Из нее можно приготовить много разнообразных блюд. Вкус подчеркивают добавлением различных пряностей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Козлятина, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
1 час 50 минут
Рыбные котлеты, тушённые с овощами
Котлетки получаются очень сочные и мягкие. Вдобавок они очень полезные. Мой ребёнок их очень любит.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Болгарский перец, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Растительное масло, Рыбный фарш, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Овощное рагу с курицей и томатной пастой
Когда хочется чего-то лёгкого, всегда готовим овощное рагу. Готовится быстро и получается очень вкусно и полезно.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Капуста, Картошка, Морковь, Мясо куриного бедра, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Томатная паста
блюда из курицы
30 минут
Куриное филе, тушеное в кастрюле с овощами
Блюдо получается сытное и вкусное, при этом легкое и полезное. Его можно готовить на ужин, и оно не навредит фигуре.
Ингредиенты: Вода, Красный картофель, Куриное филе, Молотая куркума, Морковь, Морская соль, Помидоры «Микадо», Сливочное масло, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из козлятины
5 часов 30 минут
Вкусная тушенка из козлятины
Козлятина — это очень ценное мясо, нежирное и с большим содержанием белка. Что делает его особенно полезным и пригодным для диетического питания, а также детского рациона. Тушеное мясо получается очень нежным и вкусным, особенно если выбрать для этого блюда молодого козленка.
Ингредиенты: Вода, Козлятина, Соль, Черный перец молотый
блюда из козлятины
3 часа 50 минут
Мясо козленка, тушеное с кокосовым молоком
Мясо козленка, тушеное с кокосовым молоком — блюдо, которое разнообразит повседневное меню и принесет организму немало пользы, ведь козье мясо богато витаминами А, В1 и В2. Благодаря маринаду, козлятина получается очень мягкой и нежной, а специи и кокосовое молоко делают его вкус интересным и пикантным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус белый, Козлятина, Кокосовое молоко, Кориандр, Молотый имбирь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Смесь перцев, Соль, Сушеный базилик, Тимьян / чабрец, Чеснок
блюда из утки
2 часа
Сочная дикая утка, тушенная с луком и специями на сковороде
Утка является одной из самых популярных птиц в кулинарии благодаря отличным вкусовым качествам, нежной текстуре мяса и простоте приготовления. Мясо утки подвергают различным видам тепловой обработки: его варят, тушат, жарят и запекают, а также солят и маринуют на зиму. Утку подают в качестве самостоятельного блюда или используют в качестве дополнительного ингредиента в составе сложных блюд.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Утка, Чеснок
овощные блюда
1 час
Тушёная капуста с сосисками в мультиварке
Капуста очень полезный овощ, незаменима в осенне-зимний период. В тушенном виде она очень вкусная и сохраняет все витамины. Тушить ее просто и легко.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски, Томатная паста, Чеснок
Читают сейчас
