ужин с куриным филе
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» слоеный с черносливом и грецкими орехами
Слоеный салат «Нежность» с черносливом и грецкими орехами — это блюдо, достойное подачи на любом празднике. Из простого набора ингредиентов получается оригинальное блюдо с неповторимым насыщенным вкусом и необычным сочетанием продуктов. Кроме чернослива и орехов понадобятся куриная грудка, огурец и яйца. Салат выкладывается слоями, промазанными майонезным соусом. Если хочется сделать готовое блюдо менее калорийным, стоит использовать для заправки сметану или греческий йогурт вместо майонеза.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Чернослив
салаты с курицей
1 час
Сочный теплый салат с курицей
Сочный теплый салат с курицей — это простой салат с использованием куриного филе. Обжаренное до золотистой корочки теплое куриное мясо очень хорошо вписывается в этот салат и остается очень сочным. Свежие овощи придают еще большую сочность этому блюду. Такой салат можно приготовить на обед, чтобы он оставался теплым во время приема пищи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
2 часа 50 минут
Пирог с курицей, картошкой и сыром
Пирог с курицей и картошкой — вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для повседневной трапезы, и для праздничного стола. Зная несколько секретов выпечки, вы получите идеальный пирог. Муку перед применением нужно просеять через сито. Так она насыщается воздухом, и изделия получаются пышнее. Не делайте очень большой пирог, мелкие изделия выдерживают более высокую температуру и пекутся быстрее, чем крупные. Если какая-то часть пирога уже начинает подгорать, накройте ее промасленной бумагой.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 35 минут
Куриные стрипсы в духовке
Закуска из курицы в хрустящей панировке. Благодаря тому, что блюдо готовится в духовке, в рецепте не используется масло.
1
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста с курицей
25 минут
Макароны с курицей под грибным соусом
Вкусный и в то же время простой рецепт, который придется по душе всей семье. Готовлю его, когда мало времени, а хочется побаловать родных.
Ингредиенты: Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
30 минут
«Гнезда» лапши с нежной сырно-мясной начинкой
Макаронные гнезда относятся к тем блюдам, которые готовятся на "скорую руку". Начинка может быть из мяса, рыбы, сыра, творога, грибов. Семья такую оригинальную вкусноту точно оценит. Это блюдо понравится, как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Камамбер, Куриное филе, Макароны (гнезда), Молоко 3,5% жирности, Соевый соус
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с курицей и грибами
Вряд ли хоть какой-то праздничный стол может обойтись без салатов. Если хотите удивить не только гостей, но и себя, приготовьте салат «Нежность» с курицей и грибами. В сочетании два этих ингредиента делают салат очень сытным, питательным и, конечно же, вкусным. Чтобы максимально ускорить процесс приготовления, отварите куриное филе заранее, и тогда на формировку блюда уйдут считанные минуты.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с курицей
Салат «Нежность» с курицей — классическое праздничное блюдо, свежесть которому придает огурец. Выбирая огурцы, обратите внимание, чтобы они не были вялыми, слишком большими и изогнутыми. Черешок должен быть немного светлее и при надавливании твердым. Огурцы с пупырышками вкуснее, чем гладкие. Плоды с черными пупырышками хорошо пойдут на все случаи жизни (в том числе и для засолки), а с белыми — лучше употреблять сырыми. Желательно, чтобы пупырышки не были очень толстыми или тонкими.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
салаты с курицей
20 минут
Салат куриный с грибами и сыром
Одно из самых вкусных и популярных сочетаний в мировой кухне — куриное филе и грибы. Эти ингредиенты активно используются для приготовления супов, горячего и разнообразных салатов. Этот куриный салат с грибами и сыром имеет особенно праздничный вид и готовится слоями. В качестве заправки вы можете использовать майонез, греческий йогурт или сметанный соус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
слойки
30 минут
Слойка с курицей
Слойка с курицей — один из самых простых, доступных и в то же время вкусных рецептов домашней выпечки. Блюдо прекрасно подойдет для легкого перекуса, пикника или дополнения к завтраку, обеду или ужину.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное дрожжевое тесто
кесадилья
30 минут
Кесадилья с курицей и сыром
Эта закуска очень популярна в Мексике, где известно множество ее вариаций. Ее достаточно легко приготовить в домашних условиях. Для этого купите готовые кукурузные лепешки, это ускорит процесс готовки. При желании их можно приготовить самостоятельно. Еще вам понадобится филе курицы, овощи и сыр. Сыр для этого рецепта подойдет любой. После того как приготовите начинку, ее нужно выложить на одну лепешку, посыпать сыром и накрыть второй. Затем кесадилью нужно обжарить в масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Соль, Сыр, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Хрустящие куриные стрипсы в аэрогриле
Стрипсы, или как их еще называют наггетсы, впервые появились в американской сети ресторанов KFC в 1995 году и оригинальный рецепт приготовления до сих пор хранится в строжайшем секрете. Стрипсы это полоска куриного мяса, обваленная в панировке, и обжаренная во фритюре Название «стрипс» с английского языка переводится, как «полоска».
Ингредиенты: Куриное филе, Лимон, Паприка, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Черный перец молотый
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с грецкими орехами и курицей
Салат с грецкими орехами и курицей не сложен в приготовлении, слоеный и сытный, удивительно вкусный. Курица отлично сочетается с грецкими орехами, такое блюдо просто идеально подходит на любой праздничный стол.Этот салат хорошо подойдет, когда вы ждете большое количество гостей или вам важно сытно и вкусно накормить семью. Грецкие орехи в нем будут особенно кстати в зимние праздники, они помогают снижать холестерин, нормализуют работу сосудов и снижают артериальное давление.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Майонез, Сыр, Яйца
блюда из курицы
35 минут
Сытные лодочки с куриной грудкой и сыром моцарелла
Куриное филе — диетическое мясо. Для того чтобы сделать его сочным с великолепным сливочным вкусом, мясо шпигуют сыром моцарелла и помидорами. Такое блюдо непременно оценят люди, которые следят за правильным питанием. К мясным лодочкам подойдет любой гарнир, который вы пожелаете.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
4 часа
Салат из ломтиков баклажана с курицей
Салат с баклажанами непременно станет фаворитом праздничного стола. Готовится блюдо из овощей, мяса, грецких орехов и зелени. Продукты укладывают слоями, а обжаренный баклажан выступает в роли "упаковки". Готовый салат по внешнему виду похож на рулет, поэтому перед подачей на стол его нужно нарезать на кусочки. В качестве мясной основы лучше взять куриное филе. А грибы можно использовать любые, например, шампиньоны.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шампиньоны
ежики
1 час 20 минут
Ежики с картошкой
Ежики с картошкой — сытный ужин для всей семьи. Приготовить блюдо можно разными способами: отдельно потушить мясные шарики и отварить картофель. Или, чтобы максимально облегчить процесс, отправить готовиться все вместе: и овощи, и тефтели. Чаще всего блюдо запекают в духовке. Важной составляющей ежиков является рис. Его предпочтительнее взять длиннозерный, например, жасмин или басмати. Крупу предварительно нужно отварить до полуготовности.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Курица в желе
Куриное желе — блюдо русской кухни и популярная холодная закуска. Готовится с вечера, поскольку блюду нужно дать время застыть. Кусочки курицы в желе получаются мягкими и аппетитными. Разнообразить его можно зеленым горошком или кукурузкой, которые закладываются вместе с мясом. Для заливного с курицей не стоит брать филе, поскольку оно будет суховатым. В качестве приправы можно использовать натуральный хрен, горчицу и другие соусы.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Лавровый лист, Майонез, Порошковый желатин, Соль, Черный перец горошком
котлеты из курицы
1 час 20 минут
Нежные куриные котлеты, приготовленные на пару
Приготовленные на пару котлеты — это не только диетическое блюдо, но в то же время очень вкусное и полезное. Котлетки получаются очень сочными и нежными.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
2 часа 10 минут
Салат «Ананасовый букет»
Красивый и вкусный слоеный салат «Ананасовый букет» займет почетное место на праздничном столе. В нем все ингредиенты дополняют и подчеркивают вкус друг друга. Репчатый лук лучше предварительно замариновать, чтобы из него ушла горечь. А чтобы салат получился презентабельным, ровным и высоким, используйте разъемное кольцо от формы для выпечки или специальное кулинарное кольцо для салатов. Перед подачей на стол дайте готовому блюду настояться несколько часов в холодильнике.
Ингредиенты: Вода, Зерна граната, Картошка, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Репчатый лук, Сахар, Смесь перцев, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр
рагу
50 минут
Рагу в фольге с картошкой, курицей и томатно-майонезным соусом
Это блюдо пришло к нам из Франции, «рагу» в переводе на русский язык означает «возбуждать аппетит». Блюдо можно приготовить практически из любых ингредиентов, в этом рецепте мы предлагаем остановить свой выбор на картошке с курицей в пикантном соусе.Рагу готовится в фольге, поэтому получается очень мягким, нежным, а главное вкусным!
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей, грибами и соленым огурцом
Салат с курицей, грибами и соленым огурцом — необычное по вкусу блюдо, в основе рецепта которого — жареные шампиньоны, маринованные огурцы и отварное куриное филе. Для более насыщенного вкуса возьмите майонез провансаль 72%. Сторонникам здорового образа жизни можно предложить заправить салат натуральным йогуртом или не очень жирной сметаной. Выбирайте свежее филе и шампиньоны, и получите настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
15 минут
Салат с красной фасолью и курицей
Салат с отварной курицей и консервированной красной фасолью — легкое и сытное блюдо, которое подойдет и в качестве обеда, и ужина, и перекуса. Красная фасоль — один из главных ингредиентов блюда — содержит большое количество протеинов и антиоксидантов, так важных для организма. А отварная курочка даст нужное количество белка.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Куриное яйцо, Маринованные корнишоны, Сметана, Соль, Чеснок
окрошка
45 минут
Окрошка на квасе с курицей
В период жаркого лета квас можно использовать не только как освежающий напиток, но и в качестве основного ингредиента для окрошки. Это блюдо как раз для жаркой погоды — низкокалорийное, подается холодным и готовится быстро. А если добавить в окрошку отварного куриного мяса, она станет только аппетитнее.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат «грибная полян...
1 час 45 минут
«Грибная поляна» с опятами
Салат «Грибная поляна» с маринованными опятами — отличная закуска на любой праздничный стол. Блюдо обязательно удивит гостей своим необыкновенным вкусом и красотой. Опята при этом можно использовать не только магазинные, но и маринованные в домашних условиях. Такой вариант наиболее экономичен. Важно лишь, чтобы грибы для домашних заготовок были собраны в экологически благополучных районах и законсервированы по всем правилам, а также чтобы не были нарушены условия хранения продукта.
1
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные опята, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
