манты

манты

Рецепты мантов — как приготовить сочные манты: эластичное тесто, начинка из баранины или тыквы, техника лепки и паровой готовки. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Манты на пару

1 час 50 минут

Манты на пару

Самое известное блюдо среднеазиатской кухни — это, конечно же, манты. Их готовят повсеместно, от Кавказа до Поднебесной. Каждая национальная кухня борется за право присвоить это блюдо себе, везде есть свои нюансы и особенности. Этот рецепт универсален и подойдет каждой хозяйке. Для этого нужна пароварка. Приготовленные на пару манты получаются сытными и сочными.

Узбекские манты

Узбекские манты

Традиционное блюдо узбекской кухни — это манты. Универсальный рецепт очень прост в приготовлении и займет всего час вашего времени. Фарш, который сделан из свинины, будет еще сочнее и вкуснее при добавлении мелко нарезанного репчатого лука. Он сделает мясо мягче во время готовки, а также усилит неповторимый аромат и вкус блюда.

Манты с мясом и пекинской капустой

1 час 40 минут

Манты с мясом и пекинской капустой

У этого блюда есть собственный праздник, который отмечается 25 ноября. Сочные, сытные и вкусные манты готовят с клевером, диким чесноком, айвой, капустой и даже пловом. Существуют даже так называемые «мышиные» манты. Но не пугайтесь — такое название они получили не из-за сомнительного содержимого, а из-за миниатюрного размера.

Ленивые манты

Ленивые манты

Ленивые манты называются ханум. Это упрощенный и быстрый рецепт для тех, кто не любит или не хочет долго возиться с одним блюдом. Рецепт ленивых мантов пришел к нам из Узбекистана. Там такое блюдо особенно популярно. Сочные, сытные манты — главное блюдо любого стола.

Манты с индейкой и картофелем

1 час 5 минут

Манты с индейкой и картофелем

Питательное, вкусное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи.

Домашние манты на молоке

2 часа 40 минут

Домашние манты на молоке

Тесто для мантов, приготовленное на молоке, получается очень нежным и эластичным. Это вкусное и сытное блюдо, которое любят все члены моей семьи.

Манты со свиным фаршем и капустой

Манты со свиным фаршем и капустой

Вкусные и аппетитные манты для всей семьи.

Сочные манты с мясом и картошкой

1 час 15 минут

Сочные манты с мясом и картошкой

Вкусные и сочные манты на заварном тесте.

Манты со свиным фаршем и овощами к ужину

1 час 5 минут

Манты со свиным фаршем и овощами к ужину

Вкусные и простые в приготовлении манты для всей семьи.

Манты из свиного фарша с тыквой

Манты из свиного фарша с тыквой

Питательное и вкусное блюдо для обеда или ужина.

Манты с говяжьим фаршем и картофелем

Манты с говяжьим фаршем и картофелем

Вкусные и аппетитные манты для взрослых и детей.

Манты с мясом картошкой и зеленью

Манты с мясом картошкой и зеленью

Сочные домашние манты с мясом, картошкой и свежей зеленью.

Манты с говяжьим фаршем и тыквой

Манты с говяжьим фаршем и тыквой

Вкусное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи.

Манты с тыквой и свиным фаршем

Манты с тыквой и свиным фаршем

Вкусное, питательное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи.

Манты со свиным фаршем

Манты со свиным фаршем

Простое в приготовлении, вкусное и питательное блюдо для всей семьи.

Манты с куриным фаршем, картошкой и красным луком

Манты с куриным фаршем, картошкой и красным луком

Манты по этому рецепту получаются вкусными, сочными и нежными!

Манты с говяжьим фаршем

Манты с говяжьим фаршем

Вкусное, питательное и простое в приготовлении блюдо на обед или ужин.

Манты с говяжьим фаршем, картофелем и брокколи

1 час 40 минут

Манты с говяжьим фаршем, картофелем и брокколи

Манты по этому рецепту получаются сочными, вкусными и весьма необычными. Готовятся легко, просто, выглядят аппетитно.

Манты с тыквой, картошкой и мясом

Манты с тыквой, картошкой и мясом

Сочные и вкусные манты.

Манты «Домашние»

2 часа 30 минут

Манты «Домашние»

Манты – простое, вкусное и очень сытное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Идеально подходит для семейного застолья, встречи гостей или повседневного вкусного ужина. Рецептов мантов очень много, каждая хозяйка использует свой. В классическом рецепте используется баранина. Я же использую то мясо, которое в этот момент есть дома.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении