выпечка с кефиром
сытные пироги
2 часа
Сытный заливной пирог с мясом, грибами и луком
Заливной пирог — это настоящее спасение для хозяек, готовится он быстро, как тесто, так и начинка — готовятся не дольше 10 минут. Если вам нужно быстро накормить большую семью, такой пирог станет настоящим спасением. Можно сочетать и другие ингредиенты в начинке, так вкус будет еще более интересным.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Сливочное масло, Сода, Соль, Шампиньоны
вафли
50 минут
Хрустящие сырные вафли с луком
Вафля — это разновидность печенья из жидкого теста, выпекаемая в специальных формах. Существуют сотни разновидностей вкусов и форм вафель. Они могут быть сладкими и отлично сочетаться с ягодами, фруктами, жидким шоколадом и различными сладкими наполнителями. Также вафли можно сделать не сладкими, дополнить овощами и сыром. Вафли в таком варианте становятся хорошим блюдом на завтрак или гарниром к мясу и рыбе.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Маргарин, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода, Соль, Сыр «голландский», Черный перец молотый
манник
50 минут
Янтарный манник с курагой
Выпечка с сухофруктами — интересный вариант манника. Она придает тесту и другую текстуру, и другие ароматы. Особенна курага с ее янтарным цветом и желейной текстурой, не говоря о кладезе важных минералов, удивит новыми нотками вкуса. В итоге простая выпечка сразу приобретает праздничный вид, но с легкостью исполнения.
Ингредиенты: Кефир, Курага, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сода, Соль
сладкие пироги
1 час 5 минут
Имбирный пряничный пирог
Этот пирог с корично-имбирным ароматом согреет вас холодными зимами!
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванилин, Кефир 2,5%, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар
пироги
1 час 50 минут
Оригинальный торт на кефире с кофе
Фактически любой пирог можно приготовить самостоятельно дома, причем так, что его вряд ли будет возможность отличить от покупного. И даже вариант приготовления пирога с кофе не останется в стороне.
Ингредиенты: Кефир, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Темный шоколад
сытные пироги
3 часа
Закрытый пирог с индейкой
Пирог на кефире с начинкой из индейки. Простой рецепт, получается вкусно и сытно.
Ингредиенты: Индейка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
пироги
40 минут
Легкий творожный пирог с ягодами
Пирог с творожно-ягодной начинкой получается ароматным, вкусным и очень красивым. Его можно подать к вечернему чаепитию в кругу семьи. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Замороженные ягоды, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
манник
2 часа 20 минут
Ароматный манник с заварным кремом
Даже из классического манника можно сделать торт, обыграв его подачу заварным кремом. Как сам манник, так и крем готовятся максимально просто. Важно лишь следить за временем выпечки и не отходить от плиты во время приготовления крема. Чтобы он получился наверняка, варите его на водяной бане и постоянно помешивайте. Чтобы торт успел пропитаться, нужно дать постоять ему 30-40 минут, а лучше всю ночь.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Кефир, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пицца
30 минут
Пицца с колбасой на кефире
Когда и где появился первый прототип пиццы по сей день остается тайной. Несмотря на это, пиццу принято считать итальянским блюдом. Официальным же доказательством существования пиццы считают лепешки, изготавливаемые в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. Они состояли из зелени, оливкового масла, и некоторых сезонных овощей. Шло время, и уже в 16 веке пицца явилась миру во всей своей красе, уже с добавлением томатов, сыра, масла и трав.
Ингредиенты: Кетчуп, Кефир, Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сода, Соль
манник
40 минут
Быстрый манник в микроволновой печи
Манник по этому рецепту готовится не в духовке, а в микроволновке. Тесто нужно сделать на основе кефира средней жирности, поэтому пирог получается ароматным и вкусным. А для вкуса полейте готовый манник сметанным кремом.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сытные пирожки
1 час
Домашние пирожки с ливерной колбасой
Пирожки — вкусное и любимое всеми блюдо, классика советской кухни. Их готовят в разных странах и практически везде считают своим традиционным блюдом; называют при этом по-разному. Но, к сожалению, все меньше находится хозяек, которые смирились со значительной тратой времени и готовят пирожки с самого первого этапа. И совершенно напрасно, наш простой рецепт пирожков позволит угостить своих домочадцев через час.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Ливерная колбаса, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Соль
пироги
45 минут
Нежнейший пирог с зеленым луком
Этот рецепт идеально подходит любителям свежей выпечки. Зеленый лук придает этому рецепту пикантность, из-за чего получается вкусным и сытным. Рецепт является универсальным, так как состоит из самых простых ингредиентов. Особенно ценится этот пирог в русской кухне и может подаваться в виде закуски со сметаной или как основное горячее блюдо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр
сладкие пироги
1 час 45 минут
Шоколадно-вишневый пирог на кефире
Всем известно огромное множество рецептов приготовления пирогов на любой вкус, цвет и бюджет. Сегодня большинство хозяек подходят к вопросу о приготовлении пирогов самостоятельно, добавляя в уже привычную рецептуру свои изменения и внося всяческие корректировки. Исходя из этого, шоколадные пироги с добавлением вишни можно приготовить самыми разними способами, со всевозможными добавками и изменениями.
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Замороженная вишня, Какао, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки
ватрушки
2 часа 20 минут
Ватрушки с яблочным повидлом из дрожжевого теста
Классическая выпечка, приготовление которой не составит большого труда. Отличный вариант для домашних посиделок к чаепитию.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сухие дрожжи, Яблочное повидло
