
закуски из овощей и грибов

фаршированный перец
40 минут
Фаршированные перцы с пастой птитим и рикоттой
Вкусное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежные перцы, насыщенный говяжий фарш, шампиньоны и томатный соус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Оливковое масло, Паста птитим, Прованские травы, Репчатый лук, Рикотта, Свиная грудинка, Смесь перцев, Соль, Томатный соус, Чеснок, Шампиньоны

овощные рулеты
25 минут
Кабачковые рулеты с начинкой из плавленого сыра и яиц с чесноком
Рулетики с начинкой из плавленого сыра, вареных куриных яиц, с добавлением петрушки, чеснока и майонеза, завернутые в обжаренные пластины кабачка.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Чеснок

фаршированный перец
55 минут
Фаршированный половинками перец
Фаршированный перец – это не только вкусное и ароматное блюдо, но и очень яркое и красочное. Блюдо для тех, кто хочет сытно накормить свою семью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Майонез, Мясной фарш, Рис, Сметана, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый

фаршированные овощи
1 час
Кабачки, фаршированные мясом и помидорами
Кабачки с фаршем смотрятся аппетитно и оригинально, а готовятся очень просто. Сырная корочка делает блюдо еще вкуснее и красивее.
Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый

овощная икра
3 часа
«Заморская» кабачковая икра
Простое в приготовлении блюдо. Икру можно хранить долго, подавать на закуску, к любому гарниру или просто намазывать на хлеб. Это очень вкусно!
Ингредиенты: Баклажан, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Уксусная эссенция, Черный перец горошком, Чеснок

фаршированный перец
1 час
Перец, фаршированный мясом и ячневой крупой
Давно смешиваю фарш с различными крупами. Ячневая крупа хорошо дополняет мясной фарш, делая его более нежным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Ячневая крупа

фаршированный перец
1 час
Фаршированный перец со свиным фаршем к ужину
Вкусный и аппетитный перец получается по этому рецепту. Его сможет приготовить каждый. Отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сладкий перец, Соль, Томатная паста














