закуски с помидорами
шаурма
30 минут
Шаурма из курицы с капустой и карри
Готовится это блюдо очень быстро и просто. Вы сами можете регулировать калорийность домашней шаурмы. Майонез можно заменить нежирной сметаной или йогуртом.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Карри, Куриное филе, Майонез, Морковь, Огурец, Помидор, Соль, Чеснок
бургеры
45 минут
Гамбургеры «Легкие»
Эти гамбургеры придумала моя дочь. Они делаются очень просто, поэтому у них такое название. Рецепт действительно максимально прост, с ним справится даже ребенок. Я бы ещё добавила, что они легкие не только по приготовлению, но и по усвояемости, ведь курица, пусть даже копчёная, намного легче жареной котлеты из говядины.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Майонез, Помидор, Пшеничные булочки, Сыр, Чеснок, Яйца
закуски с хлебом или...
1 час
Закуска из лаваша с ветчиной и плавленым сыром
Оригинальная и заманчивая закуска займет достойное место на вашем столе. А свежие овощи в сочетании со сливочным творогом делают эту закуску очень сочной и нежной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Помидор, Салатные листья
закуски
30 минут
Острая закуска с помидорами и хреном
Холодает, впереди зима, мороз и нехватка витаминов. Согреть свой желудок и просто вкусно поесть нам поможет заранее заготовленная закуска, которую мы можем разлить в банки или бутылки и радовать себя всю зиму.
Ингредиенты: Корень хрена, Красный жгучий перец, Помидор, Соль
закуски из овощей и...
1 час 41 минута
Баклажаны по-особому
Это моя интерпретация ужина из баклажанов. Каждый день хочется чего-то нового, интересного и вкусного, поэтому стараюсь на кухне экспериментировать и пробовать сочетание разных продуктов. Это один из вариантов моих экспериментов, который получился на «ура», кроме того, это блюдо можно отнести к диетическому, потому что оно запекается, а не жарится.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Зеленый лук, Помидор, Растительное масло, Свиной фарш, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
бургеры
40 минут
Сочный гамбургер с говядиной
Использование говядины для гамбургеров делает их менее калорийными, использование кисломолочных продуктов насыщает белком, а овощей — витаминами и клетчаткой. Соевое масло, которое присутствует в этом блюде, дополняет его омега-3 жирными кислотами. Однако главные плюсы — в быстроте приготовления, вкусе такого гамбургера и относительно доступных продуктах.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говяжий фарш, Красный лук, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Сметана, Соевое масло, Соленые огурцы, Сырный соус, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яблочный уксус
овощные рулеты
40 минут
Рулетики из кабачков с фетой и помидором
Рулетики из кабачков с фетой и помидором готовятся очень быстро и просто. На вкус они получаются невероятно нежными и тающими во рту. Это отличный вариант закуски, когда гости уже на пороге. Для красоты и удобства их можно закрепить шпажками для канапе.
Ингредиенты: Кабачок, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета
тортилья
30 минут
Аппетитная тортилья с сыром на гриле
Обязательно попробуйте тонкую лепешку тортилью на гриле с плавленым сыром и помидорами, луком и зеленью. Будьте уверены, что на пикнике ждать мясо намного вкуснее с приготовленной очень быстро и невероятно вкусной закуской с сочной начинкой, закрепленной плавленым сыром. Такую закуску можете смело приготовить на завтрак, как отдельное блюдо, а также взять с собой на работу.
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Свежая зелень, Соль, Тортилья, Черный перец молотый
тосты
20 минут
Тост с колбасой
Докторская колбаса была специально разработана для людей с ослабленным здоровьем. В ее состав изначально входили измельченная свинина и говядина высших сортов, натуральные яйца и молоко. В советское время это был один из самых популярных сортов колбас. Со временем ее состав менялся — например, в 1974 году в колбасу стали добавлять 2% крахмала. Современная докторская колбаса тоже имеет более сложный состав, но при этом остается натуральной и очень вкусной — идеально подходящей для бутербродов.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Майонез, Петрушка, Помидор, Российский сыр, Томатная паста, Тостовый хлеб, Укроп, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 час 10 минут
Кабачковая икра на сковороде
Кабачковая икра на сковороде — необыкновенно вкусная заготовка из жареных кусочков овощей. Готовится икра из кабачков на сковороде с растительным маслом. В перечне ингредиентов по рецепту — свежие сезонные овощи: кабачки, морковь, лук, помидоры, чеснок. Это целый кладезь полезных веществ, который можно сохранить на зиму благодаря быстрой обжарке и консервации. Икра из кабачков — низкокалорийный и легкоусвояемый продукт, популярный среди приверженцев диет.
Ингредиенты: Гречка, Кабачок, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированный перец
50 минут
Перец с фаршем и рисом
Попробуйте этот классический рецепт перцев с фаршем и рисом. Мясная начинка делает блюдо очень сочным, а рис — сытным. Одного такого перца хватит, чтобы надолго забыть о чувстве голода. Если у вас небольшие перцы, аккуратно срежьте верхушки и приготовьте целиком. Крупные перцы лучше разрезать пополам вдоль плодоножки и начинить каждую половинку отдельно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Мясной фарш, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
