фруктовые десерты
овсяное печенье
1 час
Душистое овсяное печенье с яблоками, корицей и изюмом
Несмотря на простоту овсяного печенья, оно является популярной выпечкой, поэтому, вместо того, чтобы его покупать, можно испечь дома, и быть уверенным в его натуральных ингредиентах. К тому же, в тесто, как в данном рецепте, можно добавить не только натуральный ароматизатор в виде корицы или сухофрукты, а и свежее яблоко. От этого усиливается пряный аромат выпечки, она меняет свою текстуру, и, конечно же, выигрывает.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яблоки, Яйца
желе
2 часа 30 минут
Мандариновое желе с цельными кусочками
Желе — это наверное самый диетический десерт. В нем можно вообще не использовать сахар, а также совершенно не обязательно пользоваться готовыми смесями. Для того чтобы сделать это блюдо максимально полезным, приготовьте его из свежих сезонных фруктов. Тогда оно будет содержать все те же полезные витамины и минералы, которыми богаты плоды.
Ингредиенты: Вода, Мандарины, Порошковый желатин, Сахар
фруктовые десерты
30 минут
Домашние батончики-мюсли
Состав натурального домашнего батончика полностью зависит от ваших личных предпочтений. Однако именно при таком пути приготовления получается ценный и здоровый десерт. Такое вкусное лакомство прекрасно подойдет после или перед тренировки, когда лучше отказаться от тяжелой пищи. Все ингредиенты, содержащиеся в таких мюсли, имеют в своем составе большое количество витаминов и минералов.
Ингредиенты: Мед, Овсяные хлопья, Сухофрукты, Яблоки
кекс
55 минут
Ароматный кекс с бананом и сгущенным молоком
Бананы давно используются кондитерами всего мира в выпечке. Он может быть добавлен в тесто или использован в качестве начинки, отлично сочетаясь с различными фруктами или же орехами. Этот десерт точно порадует вас своим потрясающим вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сгущенное молоко, Сливочное масло
желе
30 минут
Быстрое желе из жимолости
В современной домашней кухне желе с минимальной термической обработкой очень популярны. И это понятно: ягоды не теряют своих свойств при длительной варке. Эти полезные и вкусные витаминные десерты готовят из самых разнообразных ягод. Мы предлагаем оригинальный рецепт приготовления желе-пятиминутки из жимолости, удивительно полезной сибирской ягоды с пикантным вкусом.
1
Ингредиенты: Жимолость, Сахар
фруктовые десерты
30 минут
Банановые хлебцы
Хлебцы на нашем столе это довольно молодой продукт, который приобрел популярность в современном мире. А первый выпуск хлебцов задокументирован в Хельсинки в 1952 году когда компания FINN CRISP представила свой новый продукт. Это были вкусные тонкие хрустящие ржаные полоски выпеченного хлеба, которые позиционировали себя как низкокалорийные. Сегодня хлебцы популярны и выбор их огромен: от диетических, низкокалорийных до сладких и питательных.
Ингредиенты: Банан, Вода, Пшеничная мука цельнозерновая, Рисовая мука, Сахар
сливочные и молочные...
25 минут
Очень простой сливочный десерт с киви
После сытного приема пищи всегда хочется чего-нибудь сладкого. На помощь к нам приходят конфеты, пирожные из магазина, но они не удовлетворяют полностью наши потребности. Для решения таких проблем был написан рецепт очень простого, но такого вкусного сливочного десерта из киви, обязательно приготовьте.
Ингредиенты: Зефир, Киви, Молочный шоколад, Орехи, Сливки
фруктовые десерты
50 минут
Запеченная груша в вине
Груша в вине — это вариант десерта, который прекрасно впишется на праздничном столе, а также подойдет для завершения романтического ужина. Готовится такое необычное блюдо недолго, а подготовка займет минимум времени.
Ингредиенты: Белое вино, Груша, Миндаль, Сахарная пудра, Сливочное масло
фруктовые десерты
50 минут
Печеная пряная груша
Груши употребляют в разном виде: в свежем, в запеченном, на пару, в жареном, в маринованном. Их добавляют в качестве начинки в выпечку, во многие основные блюда и как десерт к горячему напитку. Печеные пряные груши положительно влияют на работу органов ЖКТ, улучшается пищеварение и состояние кишечника.
Ингредиенты: Анис, Груша, Лимонный сок, Молотая корица, Мускатный орех, Сахар, Сливочное масло
десерты
45 минут
Сладкий десерт из тыквы с яблоком и корицей
Чудесный аромат корицы, печеного яблока и сладкой тыквы наполнят ваш дом, когда вы будете готовить этот яркий десерт. Если ваш ребенок не хочет есть тыквенную кашу или пюре, нужно приготовить то, что ему точно понравится. Такой десерт придется по вкусу и детям и взрослым. Можно приготовить как в форме для запекания, так и в рукаве. Тыква и яблоко, пропитанные соком лайма и корицы, это вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Корица, Лайм, Сахар, Тыква, Яблоки
суфле
3 часа 20 минут
Воздушное яблочное суфле без яиц
Приготовьте яблочное суфле, которое практически идеально подходит для правильного питания. В этом рецепте не нужны яйца, а секрет воздушности кроется в использовании желатина. Чтобы суфле получилось еще более нежным, яблоки необходимо предварительно запечь, а готовый десерт отправить в холодильник.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Лимонная кислота, Порошковый желатин, Сахар, Сода, Яблоки
пироги
1 час
Летний абрикосовый пирог на кефире
Примерно в середине июля созревают самые вкусные и сочные абрикосы. Не упустите возможность побаловать себя вкусным и ароматным заливным абрикосовым пирогом. Этот нежный десерт с сочной начинкой станет для вас палочкой-выручалочкой, так как готовится просто и достаточно быстро.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
фруктовые десерты
45 минут
Праздничный десерт из груш с куркумой
Десерт всегда подается в завершение праздничного ужина, и хочется, чтобы он был вкусным, но легким. Здесь лучше всего подойдут фрукты. Можно запечь в духовке дольки груш, предварительно политых сиропом с куркумой. Груши приобретут красивый желтый цвет, станут мягкими и сочными. Такой горячий десерт посыпают корицей, украшают ягодами и подают с мороженым. Порции для взрослых можно полить ликером.
Ингредиенты: Вода, Груша, Корица, Молотая куркума, Тростниковый сахар
пастила
12 часов
Домашняя пастила из черной смородины
Пастила — это традиционная русская сладость, приготовленная на основе фруктового, ягодного пюре или сока. Первое упоминание о пастиле датируется 1578 годом во времена Ивана Грозного. По преданию, пастила была приготовлена жителями Коломны. Изначально ее готовили исключительно из антоновских яблок, так как в то время в Коломне насчитывалось около 500 яблочных садов. Готовили блюдо в печах, и любили пастилу все: от знати до обычных крестьян.
Ингредиенты: Сахар, Черная смородина
блюда из творога
1 час
Творожный десерт с вишней
Одним из самых полезных и диетических продуктов является творог. Из него можно приготовить массу блюд, которые будут достаточно вкусными, полезными и сытными. При правильном приготовлении творожный десерт понравиться даже тем, кто равнодушен к сладкому. Из-за содержания ценного белка, который содержится в твороге, десерт легко усваивается организмом.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Сахарное печенье, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог, Цедра лимона
желе
40 минут
Желе из ягод кизила
Кизил — это сладкая и полезная ягода с приятной кислинкой и терпким вкусом. Из него можно приготовить огромное количество блюд и даже заготовить на зиму. Предлагаем вам сварить желе из кизила. Готовится оно очень легко и быстро, с минимальным набором ингредиентов.
Ингредиенты: Вода, Кизил, Сахар
фруктовые пюре
20 минут
Вишневое пюре на сахаре
Вишневое пюре можно готовить и без сахара, тогда оно получается с небольшим кислым привкусом, хотя все равно останется очень сладким. Таким пюре можно будет кормить даже малышек. В отличии от джемов, варенья и другой фруктовой продукции вишневое пюре не вызывает аллергию у детей. Оно содержит много полезных витаминов и микроэлементов, таких как кальций, фосфор, натрий и железо, необходимых как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Вишня, Сахар
фруктовые десерты
20 минут
Мандарины и апельсины на гриле
Цитрусы — это средство номер один для поднятия настроения в любое время года. А сколько пользы от них!Экстравагантными, в хорошем значении этого слова, могут быть не только люди, а и блюда. Наше блюдо является таким. Мандарины и апельсины на гриле не теряют своих питательных качеств и становятся только вкуснее.
Ингредиенты: Апельсин, Мандарины, Оливковое масло, Сахар, Соль, Сушеный розмарин
фруктовые пюре
40 минут
Персиковое пюре с лимонным соком
Персиковое пюре с лимонным соком это не только вкусный десерт или восхитительным начинка для домашней выпечки, это еще и способ укрепить иммунитет в прохладное время года, позаботиться о профилактике простудных заболеваний дыхательный путей, вирусных инфекций, при чем самым вкусным образом. Особенно вкусным будет подать это пюре к домашнему семейному чаепитию в качестве небольшого десерта или добавки к чаю.
Ингредиенты: Лимон, Персики, Сахар
фруктовые десерты
40 минут
Айва в сметане
Айва — это сочный и очень питательный фрукт, являющийся неотъемлемой частью многих кавказских блюд. Плоды этого дерева имеют терпкий вяжущий вкус, который прекрасно сочетается не только с фруктами, но и с мясом. Айва в сметане представляет собой несложное блюдо с удивительным ароматом и приятным кисло-сладким послевкусием. Блюдо получается очень вкусным и при этом полезным — в его состав входит множество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Айва, Базилик, Ванильный сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 15% жирности, Цукаты
фруктовые десерты
9 часов 30 минут
Нежное суфле из красной смородины
Суфле из красной смородины подойдет для любителя кислинки. Если вам не нравятся приторно-сладкие десерты, попробуйте приготовить этот, он удивительно сбалансирован и полезен, так как в этой ягоде содержится большое количество витамина С. Также одним из преимуществ является низкая калорийность по сравнению с другими десертами.
Ингредиенты: Горький шоколад, Красная смородина, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 33% жирности
тосты
25 минут
Тост с замороженными ягодами
Тост с замороженными ягодами представляет собой изысканный десерт, в котором нежный французский сыр прекрасно сочетается с хрустящими ломтиками хлеба и сочными ягодами. Блюдо получается очень питательным, поэтому отлично подходит для сытного завтрака или перекуса. А если хочется сделать десерт менее калорийным, замените бри на другие виды сыра — например, тофу. Кстати, автором рецепта является Гордон Рамзи, известный британский шеф-повар.
Ингредиенты: Замороженные ягоды, Лимон, Мед, Орехи, Сахар, Сливочное масло, Сыр бри, Тостовый хлеб
фруктовые пюре
10 минут
Фруктово-ягодное пюре для малыша
Фруктово-ягодное пюре — это вкусное лакомство, которое точно придется по вкусу вашим детям. Его можно купить в магазине, однако намного полезнее будет пюре, сделанное своими руками. Приготовить такое пюре можно из сезонных ягод и фруктов. В нашем рецепте — это яблоки и клубника, перетертые с сахаром. Такое сладкое блюдо наполнено витаминами, которые необходимы растущему организму. Это фруктово-ягодное пюре можно не только есть в чистом виде, но и использовать в качестве начинки для выпечки.
Ингредиенты: Клубника, Сахар, Яблоки
фруктовые пюре
1 час 20 минут
Рецепт пюре с лаймом и лимоном
Пюре с лаймом и лимоном идеально подойдет тем, кто любит не совсем сладкие, а скорее кисло-сладкие начинки и джемы. Его можно использовать в качестве начинки для выпечки в слойках, пирогах, домашних десертах. Как замену варенья для домашних тостов и бутербродов к чаю. Как дополнению к чаю, когда вы не очень любите или не можете есть сладкое, но хотите насладиться небольшим кисло-сладким привкусом в вашем напитке.
Ингредиенты: Корица, Лайм, Сахар
фруктовые десерты
4 часа 20 минут
Айва в микроволновке
Сварить варенье в микроволновке можно намного проще и быстрее, чем традиционным методом на плите. Но важным условием является небольшой объем фруктов или ягод для варенья. В остальном технология сохраняется та же: варенье в микроволновке нужно варить в несколько этапов с интервалами в пару часов, чтобы оно охладилось и кусочки фруктов напитались сиропом. Попробуйте сварить айву в микроволновке. Она сохраняет свою структуру, а не превращается в бесформенную жидкую массу при тепловой обработке.
Ингредиенты: Айва, Вода, Зеленый чай, Сахар
фруктовые десерты
30 минут
Лед с ягодами
Все, что нужно, чтобы получить необычный лед для напитков — это сложить листики мяты и свежие мелкие ягоды такие, как земляника, черника или смородина, в форму для льда и заморозить. Такие кубики выглядят весьма эффектно и подходят для любых напитков. Обычная вода по мере таяния льда приобретает легкий вкус ягод и мяты.
Ингредиенты: Мята, Ягоды
