шоколад

шоколад

Что готовим?

Еще

Популярное

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

Рецепт особенно понравится детям и сладкоешкам. Полезная овсянка и насыщенный шоколад сделают ваш завтрак или перекус сбалансированным и, конечно же, очень вкусным.Особенно вкусно будет с теплым молоком.

Шоколадное фондю

Шоколадное фондю

Изначально фондю придумали пастухи. Им нужна была сытная пища, так как они долго находились на альпийских пастбищах. Поэтому пастухи брали сыр, хлеб и вино. Через несколько дней сыр подсыхал, и нужно было его как-то «оживить». Его складывали в горшочек, заливали вином и нагревали. А потом макали в расплавленный сыр кусочки хлеба. Долгое время фондю было едой для бедняков, но потом оценили блюдо и аристократы. А само фондю перестало быть только сырным. Его стали делать в том числе и шоколадным.

Профитроли шоколадные

Профитроли шоколадные

Профитроли, приготовленные по традиционному рецепту — это кулинарные изделия французской кухни. Их выпекают из заварного теста и наполняют сладким кремом, овощами и даже рыбой. Также можно приготовить профитроли в шоколаде. Для их приготовления в тесто добавляют немного какао. Профитроли шоколадные подают к чаю или на праздничный стол вместо торта.

Шоколадная нуга

2 часа 30 минут

Шоколадная нуга

Шоколадная нуга — лакомство, которое обожают дети и любители шоколада. Нуга в шоколаде готовится с использованием шоколада с высоким содержанием какао. Весь процесс занимает два-три часа, но результат получается восхитительным. Нуга считается восточным лакомством, но изобретение шоколадного варианта принадлежит французам. Из-за орехов его можно считать полезным, хотя и очень калорийным.

Шоколадная паста с орехами

Шоколадная паста с орехами

Шоколадную пасту можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. Для этого вам даже не понадобится шоколад! Все продукты для приготовления этой пасты очень простые и доступные. Вам понадобится молоко, какао-порошок, сахар, сливочное масло и немного муки. На ее приготовление у вас уйдет всего 15 минут. Добавьте в пасту измельченные орехи, и она станет еще вкуснее. Такая шоколадная паста с орехами особенно понравится детям.

Горячий шоколад из какао

Горячий шоколад из какао

Горячий шоколад — популярный напиток, который любят во всем мире. Как правило, он готовится на молоке или воде с добавлением растопленного плиточного шоколада или какао. Горячий шоколад, приготовленный по этому рецепту, можно подавать на завтрак или десерт.

Профитроли с шоколадным кремом

Профитроли с шоколадным кремом

Профитроли — небольшие кондитерские изделия из заварного теста с разными начинками. Десерт пришел к нам из французской кухни и приобрел заслуженную популярность.

Кекс «Двойной шоколад»

Кекс «Двойной шоколад»

Шоколадный кекс — это излюбленное лакомство не только заядлых сладкоежек, но и хозяек, ценящих простые и вкусные блюда. Одного единственного рецепта для этого десерта не существует, а количество вариантов его приготовления давно перевалило за десяток. В нашем рецепте мы сохранили все основные компоненты, входящие в состав кекса, и сделали процесс его приготовления максимально быстрым.

Шоколадное кольцо

Шоколадное кольцо

Сегодня мы предлагаем вам попробовать простой и вкусный десерт из слоёного теста — шоколадное кольцо. Это блюдо особенно популярно среди маленьких сладкоежек. Шоколадное кольцо отлично сочетается с чаем, кофе и даже молоком. Попробуйте сами!

Слойка с шоколадом

Слойка с шоколадом

Запах свежеиспеченных слоек с шоколадом не оставит никого равнодушным. Особенно такой рецепт придется по душе детям. Вкусное и простое решение к чаю, которое станет отличной домашней альтернативой магазинным сладостям.

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Вкуснейшие шоколадные кексы с жидкой начинкой из растопленного шоколада не оставят равнодушным ни ребенка, ни взрослого. Особенно этот рецепт осчастливит любителя шоколада. История этого блюда зародилась во Франции, там эти кексы называют «шоколадный фондан».Быстрые в приготовлении, они обязательно получатся с первого раза.

Шоколадное парфе

2 часа 10 минут

Шоколадное парфе

Шоколадное парфе — излюбленный десерт французских королей. Его подавали к столу еще во времена царствования Людовика XV. В XIX веке его стали готовить в кафе и ресторанах. Современные кулинары изобрели множество вариаций на тему парфе. К примеру, рецепт шоколадного парфе с кофейным ароматом. Для его приготовления лучше брать горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 55-70%. Обезжиренные сливки для десерта не подойдут, минимум 30%, иначе воздушной массы не получится.

Сдобное печенье с шоколадом

Сдобное печенье с шоколадом

Отличие сдобного теста от обычного в том, что сдобное содержит много масла и сахара. За счет этого оно получается пышным и нежным. Если добавить в сдобное тесто какао, получится вкусное шоколадное печенье, очень простое в приготовлении. Какао нужно выбирать в зависимости от того, насколько сладким вы хотите сделать печенье. Лучше выбрать какао-порошок без сахара, так как он уже содержится в рецепте.

Печенье с кокосовой стружкой и шоколадом

1 час 10 минут

Печенье с кокосовой стружкой и шоколадом

Вкуснейшее воздушное печенье с кокосовой стружкой и кусочками шоколада — любимое лакомство и взрослых, и детей. Хрустящее сдобное печенье с золотистой румяной корочкой станет прекрасным дополнением к чаепитию для всей семьи. Печенье сделано на кукурузной муке, которая дает характерный ярко-желтый цвет кондитерского изделия, а также добавляет ему вкус и оригинальность.

Шоколадные блины

Шоколадные блины

Шоколадные блинчики с какао — оригинальный вариант блинов с интересным цветом и насыщенным ароматом. Рецепт так же прост, как и у традиционных блинов. Блинчики с какао отлично подойдут на завтрак или перекус. Румяные, с шоколадным оттенком, они станут вкусным угощением к чаю или кофе. Шоколадные блинчики в интересной подаче со сгущенкой, сахарной пудрой или джемом точно оценят и взрослые, и дети.

Домашнее печенье «Орео»

2 часа 40 минут

Домашнее печенье «Орео»

Это печенье невероятно нравится и тем, кто ест его целиком, и тем, кто сначала снимает одну половинку. Совсем скоро самое известное печенье в мире может появиться прямо в вашей духовке. Конечно, без фирменного оттиска, но зато с начинкой! Мы подобрали для вас простой рецепт, который поможет сделать это хрустящее печенье с нежной начинкой за 40 минут.

Шоколадное масло

Шоколадное масло

Если ваши дети не любят бутерброд с маслом, то вы просто не давали им попробовать бутерброд с шоколадным маслом. Масло — это источник витаминов А, B, C, D, Е и К, а также жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Поэтому оно очень важно в рационе. Подавать такое угощение можно и гостям: с хлебом, печеньем или бисквитом. С таким маслом ваше чаепитие станет еще приятнее.

Глазированные творожные сырки с изюмом

1 час 10 минут

Глазированные творожные сырки с изюмом

Считается, что рецепт глазированного сырка появился в СССР еще в тридцатые годы прошлого века, но был доступен лишь узкому кругу технологов. Только в пятидесятые глазированные сырки появились на прилавках крупных городов. А сегодня этот простой и нежный десерт может появиться у вас дома. Мы подобрали простой рецепт, на который понадобится не больше 10 минут.

Шоколадный крем

Шоколадный крем

Шоколадный крем получается нежным и ароматным, если использовать только свежий и качественный какао-порошок. В ином случае десерт может получиться с неприятной горчинкой. В качественном какао-порошке содержатся такие полезные элементы, как кальций, магний, железо и даже фосфор.

Шоколад из какао

2 часа 30 минут

Шоколад из какао

Шоколад — одно из самых известных и древних лакомств. Первыми шоколад из какао-бобов готовили еще индейцы Майя, правда, в виде горького напитка. А вот шоколадным плиткам всего 200 лет, и родиной их создания считается Голландия. Настоящий шоколад — это всегда тертый какао высокого качества. Приготовить шоколад из какао в домашних условиях просто. Понадобится молоко, сливочное масло и какао-порошок. Рецепт шоколада из какао поможет вам сделать шоколад своими руками всего за полчаса.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении