Шоколадная паста ― это густая сладкая масса, изготовленная из шоколада и масла, с добавлением молотых орехов. Правильно приготовленная качественная паста не крошится и не течет ― она достаточно густая и плотная. Наиболее традиционными орехами, которые добавляют в пасту, является фундук, но некоторые российские производители предпочитают кедровые орехи. Шоколадно-ореховую пасту используют не только для приготовления бутербродов, но и в изготовлении тортов, пирожных, кексов. Приготовить дома вкусную шоколадную пасту совсем несложно, и в результате получится сладкое лакомство, в качестве которого вы можете быть точно уверены.
Читают сейчас
