экзотика
том ям
30 минут
Домашний тайский суп Том Ям
Настоящий тайский суп Том Ям, если вы его хоть раз приготовите, то поверьте вы влюбитесь в его аромат и неповторимый вкус.Настоящий тайский суп Том Ям сваренный на таком ароматном мясном бульоне из молодой курицы, это что-то невероятно вкусное, сытное и полезное первое блюдо. Том Ям — весьма оригинальный и необычный вариант первого блюда в российской кухне. Поверьте получится очень вкусно. Тайский Том Ям достаточно наваристый и густой суп тайской кухни. Готовить Том Ям одно удовольствие, суп тайской кухни, не так уж и сложен в своем приготовлении, но он немного дороговат по сравнению с привычными для нас первых блюд.
3
Ингредиенты: Кинза, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Куриный бульон, Лайм, Лемонграсс, Паста Том Ям, Перец чили, Помидоры черри, Рыбный соус, Сахар, Соль, Тигровые креветки, Шампиньоны
мороженое
2 часа 15 минут
Сорбет из арбуза и лимона
Сорбет на основе арбуза и лимона — освежающий десерт, который отлично утоляет жажду. Он получается ароматным и вкусным, сочетающим в себе сладость и сочность арбуза с легкими кислыми нотками лимона. Сорбет не содержит сахара, он низкокалорийный, поэтому его можно даже тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Арбуз, Кокосовая стружка, Лимон
салаты с крабовым мя...
15 минут
Легкий салат с кукурузой и ананасами
Легкий салат с кукурузой и ананасами получается сочным, нежным, питательным и оригинальным. Этот рецепт можно смело отнести к рецептам салатов быстрого приготовления, так как никакой предварительной обработки продуктов не требуется. Все, что нужно, это мелко нарезать ананас и крабовое мясо и натереть сыр на терке. Такие салаты пользуются большой популярностью у тех, кто хочет не только вкусно, но и быстро накормить семью. Также он может стать достойным вариантом для праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Крабовое мясо (сурими), Креветки, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
роллы в лаваше
45 минут
Ролл по-гавайски
Куриная грудка, моцарелла, ветчина, орегано, болгарский перец, ананасы… Вы предполагали, что эти продукты можно соединить? А их состав заставляет роллы звучать по-новому.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Консервированный ананас, Куриная грудка, Моцарелла, Оливковое масло, Перец халапеньо, Соль, Сушеный орегано (душица), Томатный соус, Тортилья
онигири
20 минут
Онигири с авокадо и лососем
Это блюдо оценят любители японской кухни. Для приготовления не требуется много времени. Процесс очень простой, а результат и вкус не оставят равнодушным никого.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Авокадо, Круглый рис, Нори, Рисовый уксус, Слабосоленый лосось, Соль
чай
15 минут
Чай с манго
Благодаря манго напиток получится ярким и по-настоящему тропическим — без добавления ароматизаторов и сиропов. Для чая нужен плод с сочной мякотью. Если не уверены в выборе, лучше возьмите замороженные ломтики. В таком случае лучше немного потомить их с сахаром на небольшом огне.
Ингредиенты: Вода, Зеленый чай, Манго, Сахар
алкогольные коктейли
10 минут
Матча-вино
Коктейль из сухого белого вина с матчей получается интересного зеленоватого цвета и необычным на вкус. Сочетание чайных и фруктовых ноток напоминает апероль, кампари и другие аперитивы с горчинкой, но матча-вино более легкое и освежающее. Чтобы ингредиенты хорошо смешались, возьмите порошок мелкого помола и заранее растворите его в теплой воде. При желании можно подсластить коктейль каплей сиропа агавы или меда.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Вода, Лайм, Лед, Порошок матча
лимонады
15 минут
Лимонад с маракуйей
Немного терпкий и сладкий лимонад с мякотью маракуйи прекрасно освежит жарким летним днем. Если нет свежей маракуйи, подойдет готовое пюре или сок этого экзотического фрукта. Их проще найти в магазинах или в интернете. Но они, как правило, уже содержат сахар, поэтому класть его в лимонад дополнительно не нужно. После смешивания всех ингредиентов дайте лимонаду постоять в холодильнике не меньше 30 минут. Для подачи наполните бокал льдом и украсьте долькой лимона.
1
Ингредиенты: Вода, Лимон, Маракуйя, Сахар
поке с лососем
50 минут
Поке боул с лососем, авокадо, кукурузой и крабовым мясом
Сытное и сбалансированное блюдо родом из Азии порадует каждого гурмана.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Консервированная кукуруза, Крабовое мясо (сурими), Нори, Огурец, Рис, Слабосоленый лосось, Соевый соус
чай
10 минут
Азиатский молочный чай с лонганом
Этот рецепт чая представляет собой освежающий и бодрящий напиток, который пользуется особой популярностью в Юго-Восточной Азии. Традиционный зеленый чай отлично сочетается с фруктами, а дополняет этот вкус молоко на растительной основе. В этом рецепте используется кокосовый напиток, но вы можете взять любой другой по своему вкусу.
Ингредиенты: Вода, Зеленый чай, Кокосовая вода, Лед, Лонган (лат. Euphoria longen), Сахар
суши
1 час 20 минут
Суши с селедкой
Роллы с селедкой — это не самый распространенный вид суши, но для того, чтобы приготовить недорогие, но при этом вкусные роллы в домашних условиях, отлично подойдет и этот вид рыбы. Важно тщательно избавиться от мелких костей в рыбе, поэтому лучше сразу приобретать готовое филе сельди. Приготовьте рис для роллов по традиционному рецепту, добавьте к начинке зелень, и экономные роллы с обычной сельдью получатся не менее вкусными, чем классическая японская закуска с дорогой красной рыбой.
Ингредиенты: Вода, Маринованный имбирь, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль, Укроп, Филе сельди
смузи
20 минут
Манговый ласси
В жаркое время прохладные напитки всегда кстати, а напитки из свежих фруктов еще и очень полезны. Не случайно в жаркой Индии так популярен ласси — освежающий напиток на основе индийского йогурта дахи с добавлением меда, специй и фруктов. Попробуйте приготовить манговый ласси на основе греческого йогурта — он не только освежит и взбодрит, но и, благодаря витаминам, содержащимся в манго, укрепит иммунитет и нервную систему.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Лед, Манго, Мед, Молотый кардамон, Мускатный орех, Мята
смузи
10 минут
Смузи с бананом и вишней
Жаркими летними днями, когда совершенно не хочется есть, спасти смогут только охлаждающие напитки. Смузи — прекрасное решение данной проблемы, он не только пополнит баланс жидкости, но и насытит организм на долгое время.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Кокосовая стружка, Мед, Молоко
блюда из курицы
50 минут
Курица с ананасами под сыром
Сделав однажды такое блюдо, я была в восторге от сочетания вкусов! Теперь это один из моих любимых рецептов курочки!
Если вам надоело однообразно готовить курицу, очень рекомендую попробовать этот рецепт.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Сыр
салаты с ананасом
1 час
Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом
Салат с курицей и ананасами — прекрасный вариант, где идеально сочетаются все ингредиенты. Блюдо сочетает в себе сладость ананасов и нежность куриного филе. Салат получается очень ярким и вкусным.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
маффины
55 минут
Миндально-кокосовые маффины ПП
И на правильном питании можно готовить и есть десерты, например, правильные миндально-кокосовые маффины. Только польза — и ничего лишнего!
Рецептом поделилась блогер Ирина Арвентьева @i_v_a_39.
3
Ингредиенты: Кокосовая мука, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Миндаль, Миндальная мука, Рикотта, Сахарозаменитель, Творог
онигири
40 минут
Онигири с курицей и имбирем
Онигири — одно из популярных блюд японской кухни, которое непременно стоит попробовать. Их можно отведать не только в заведении, но и приготовить дома самостоятельно. Ведь это совсем не сложно.Онигири представляет собой «пирожок» из риса треугольной или шарообразной формы. Внутри разнообразная начинка. В том рецепте предлагаем вам приготовить онигири с курицей, морковью и имбирем. Все ингредиенты обжариваются в соевом соусе и заворачиваются в рис. Получается очень вкусно и сытно.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Корень имбиря, Круглый рис, Куриное филе, Морковь, Нори, Растительное масло, Рисовый уксус, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный кунжут
салаты с курицей и а...
50 минут
Салат «Новогодний»
Этот салат наряду с оливье и селедкой под шубой занимает главное место на новогоднем столе. Легкий, но сытный, мясной и фруктовый. Пожалуй, самый вкусный салат Нового года!
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Соль
салаты с курицей
40 минут
Нежный салат с курицей, ананасами и орехами
Нежный по виду салат и с таким же мягким вкусом украсит любой стол. В его составе классический набор – курица, ананас, орехи, твердый сыр. Эти продукты очень хорошо сочетаются, поэтому подобные салаты, можно сказать, пришли на смену популярному «Оливье». Продукты для салата стоят недорого, готовится он также быстро и несложно. Его преимущество в том, что он без картофеля, а это важно для людей, которые следят за своей фигурой.
1
Ингредиенты: Ананас, Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Твердый сыр
салаты с рыбой
20 минут
Салат с семгой и манго
Если вы думаете, что слабосоленая семга не сочетается со сладким манго, то вы никогда не пробовали наш салат! Приготовьте его на праздник или просто так, и вы удивитесь, как органично чувствуют себя такие разные ингредиенты. Красная рыба, желтая мякоть манго, нейтральный белый сыр фета на ярко-зеленом фоне салатных листьев создают летнее настроение и радуют глаз. Попробуйте!
Ингредиенты: Манго, Салатные листья, Слабосоленая семга, Соевый соус, Сыр фета, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час
Ананасовый тарт «Татен»
Помните, как в одной из серий сериала «Отчаянные домохозяйки» Бри учила Габриэль готовить такой тарт. Да, у Габи он не получился, а у нас обязательно получится!
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванильный сахар, Консервированный ананас, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Топленое сливочное масло, Тростниковый сахар, Цедра апельсина, Цедра лимона, Яйца
брауни
2 часа 20 минут
Сырой брауни из фиников
Полезный десерт, который понравится сыроедам, вегетарианцам, тем, кто придерживается правильного питания или сидит на диете. А приготовить его невероятно просто.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Мед, Миндальное молоко, Семена чиа, Сушеные финики, Экстракт ванили
