рецепты с беконом
рецепты с беконом
30 минут
Сытный бекон с луком и специями
Бекон готовят из различных частей тушки свиньи, чаще всего — из грудинки или спинной части. Для приготовления бекона с луком и специями нужно лишь замариновать мясо, а затем отварить его в специальном соусе. Затем останется лишь нарезать тонкими слайсами и подать к нарезке из свежих овощей.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Карри, Лавровый лист, Луковая шелуха, Молотая паприка, Сахар, Смесь перцев, Соль, Черный перец горошком
фондю
20 минут
Фондю с копченой грудинкой
Фондю — это национальное блюдо Швейцарии, которое в современном мире имеет множество вариантов используемых ингредиентов: традиционные сыр и вино, шоколад со сливками и овощные соусы. Существует легенда, что оно было изобретено высоко в горах пастухами, которые бросили кусочек сыра и налили вино в остатки кипящего масла над костром.
Ингредиенты: Багет, Бекон, Белое вино, Бренди, Картошка, Кукурузный крахмал, Маринованные корнишоны, Соль, Сыр грюйер, Сыр эмменталь, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из мяса и пт...
1 час 10 минут
Витаминная закуска из бекона и авокадо
Закуска из бекона, авокадо и сыров — образец сытного и вкусного завтрака. В нем и полезные жиры в виде авокадо, и яйца, которые считаются продуктом с полным набором питательных веществ, а также зелень, хлеб грубого помола — полные клетчатки и минералов. Такой завтрак понравится не только приверженцам здорового питания, а и обычным людям. Приготовить его можно за считанные минуты.
Ингредиенты: Авокадо, Бекон, Бородинский хлеб, Кунжут, Куриное яйцо, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Пикантный бекон с куриным филе
Бекон представляет собой нежирное сочное мясо с ровными слоями сала. Бекон используют для приготовления: бутербродов, яичницы, супов, салатов и различных закусок. В данном рецепте бекон скомпонован с куриным филе. Такая закуска отлично подойдет во время перекусов или для фуршетного стола.
Ингредиенты: Бекон, Горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Мед
салаты с рыбой
30 минут
Вкусный салат из копченой скумбрии с помидорами и сухариками
Салат — всегда прекрасный вариант полезного и вкусного перекуса. А если в него добавить, рыбу или мясо, то блюдо выходит еще более сытным. При копчении рыба подвергается минимальной термической обработке, в следствии чего сохраняет все полезные свойства. Такой скумбрией можно легко разнообразить свой рацион.
Ингредиенты: Бекон, Белый хлеб, Копченая скумбрия, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
кекс
1 час
Сытный кекс на кефире с сыром, беконом и вялеными помидорами
Этот образец сытного и вкусного кекса можно подавать хоть к завтраку, хоть обеду или ужину. Также ним можно перекусывать во время обеда на работе, запивать чаем, кофе или кефиром. Он годится по вкусам и к первым блюдам вместо хлеба. Вместе с тем готовить его несложно и недолго. Учитывая разнообразную начинку такого кекса, можно утверждать, что он обладает богатым питательным составом.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Вяленые помидоры, Кефир, Кешью, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Полутвердый сыр, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Твердый сыр, Чеснок
мясные блюда
50 минут
Аппетитные куриные бедра в беконе с моцареллой
Куриные бедра является не самой диетической частью птицы, но зато очень полезной и богатой различными витаминами. Употребление такого мясного блюда обеспечит сытость на долгое время. Благодаря своей достаточно небольшой калорийности бедра ценятся диетологами и теми, кто поддерживает полноценное сбалансированное питание.
Ингредиенты: Бедро индейки, Бекон, Карри, Куриное яйцо, Моцарелла, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
террин
2 часа 5 минут
Террин из свинины и куриной печени в беконе
Террин — это знаменитое блюдо французской кухни, готовящееся из мяса, овощей или рыбы и представляющееся из себя нечто среднее между запеканкой и паштетом. Такое блюдо прекрасно подходит для праздничных застолий и торжественных мероприятий. Оно как нельзя лучше показывает мастерство повара и является великолепной закуской, сочетающейся практически с любыми блюдами и напитками.
Ингредиенты: Бекон, Бренди, Клюква, Куриная печень, Куриное яйцо, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Фисташки, Черный перец молотый, Чеснок
Что может быть вкуснее яичницы с беконом на завтрак? Этой кулинарной традиции мы обязаны популярному английскому завтраку, который покорил весь мир. Но это далеко не единственное блюдо, которому идеально подходит бекон.
Ароматный бекон добавляют в сэндвичи, салаты, пасту и даже десерты и коктейли.
История потребления соленой свиной грудинки начинает свой отсчет еще при эпохе Римской империи, когда люди ели петасо. Это разновидность свиного мяса, сваренного с инжиром, которое затем подрумянивали и приправляли специями. А само слово «бекон» возникло в современном английском языке.
В этой подборке Food.ru вы найдете несколько сотен рецептов блюд с беконом. Он идеально сочетается с картофелем, сыром, мясом, птицей, морепродуктами. Его добавляют в супы и пироги. С ним готовят салаты и пасты. В бекон заворачивают мясо для шашлыков и даже морские гребешки. Кажется, что беконом ни одно блюдо не испортишь. И каждому он придает особые и запоминающиеся вкус, пикантность и нежность.
спагетти с беконом
20 минут
Спагетти с беконом в сливочно-сырном соусе на сковороде
Спагетти с беконом в сливочно-сырном соусе — очень простое, ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи. Готовится быстро, из доступных продуктов, а получается бесподобно вкусным.
Ингредиенты: Растительное масло, Сметана, Соль, Спагетти, Сыр, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
говядина в духовке
3 часа 40 минут
Рождественское мясо с гранатом и беконом
Рождественское мясо с гранатом и беконом — это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Нежное мясо, замаринованное в кефирном соусе с чесноком, розмарином, паприкой и тимьяном, приобретает насыщенный вкус и аромат. Завернутое в фольгу и запеченное до мягкости, оно затем оборачивается ломтиками бекона и запекается до золотистой корочки, создавая хрустящую и аппетитную текстуру. В качестве гарнира используются яркие и сочные зерна граната, которые добавляют блюду свежесть и праздничное настроение. Это блюдо идеально подойдет для любого торжества и порадует ваших гостей своим вкусом и внешним видом.
Ингредиенты: Бекон, Говядина, Зерна граната, Кефир 2,5%, Розмарин, Смесь перцев, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
лепешки
1 день 16 часов
Тортилья с беконом, индейкой и овощами
Вкусный и полезный вариант обеда или завтрака, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина из индейки, Греческий йогурт, Красный лук, Маринованные огурцы, Помидор, Пшеничная лепешка, Салат листовой, Сыр, Томатная паста
омлет с молоком
25 минут
Завтрак для любимых «Вместо тысячи слов»
Красиво, вкусно, эстетично и питательно. Начинайте утро с приятностей, этот рецепт не займет у вас много времени. С радостью делюсь им!
Ингредиенты: Бальзамический соус, Бекон, Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Соль, Сушеная кинза, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 40 минут
Праздничная курица с беконом и сметанным соусом
Когда семья собирается за праздничным столом, я всегда стараюсь приготовить что-то особенное. В этот раз я решила сделать курицу по этому рецепту.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Копченая паприка, Курица, Сметана 10% жирности, Соль, Специи для курицы, Чеснок
салат с моцареллой
30 минут
Панцанелла с манго и беконом
Салат сочетает в себе свежесть овощей, сладость манго, хрустящий бекон и нежность моцареллы.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Винный уксус 9%, Лук-шалот, Манго, Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Сушеная мята, Сушеный орегано (душица), Чиабатта
