рецепты с беконом
Что может быть вкуснее яичницы с беконом на завтрак? Этой кулинарной традиции мы обязаны популярному английскому завтраку, который покорил весь мир. Но это далеко не единственное блюдо, которому идеально подходит бекон.
Ароматный бекон добавляют в сэндвичи, салаты, пасту и даже десерты и коктейли.
История потребления соленой свиной грудинки начинает свой отсчет еще при эпохе Римской империи, когда люди ели петасо. Это разновидность свиного мяса, сваренного с инжиром, которое затем подрумянивали и приправляли специями. А само слово «бекон» возникло в современном английском языке.
В этой подборке Food.ru вы найдете несколько сотен рецептов блюд с беконом. Он идеально сочетается с картофелем, сыром, мясом, птицей, морепродуктами. Его добавляют в супы и пироги. С ним готовят салаты и пасты. В бекон заворачивают мясо для шашлыков и даже морские гребешки. Кажется, что беконом ни одно блюдо не испортишь. И каждому он придает особые и запоминающиеся вкус, пикантность и нежность.
круассаны
40 минут
Круассаны, фаршированные беконом, помидором и огурцом
Невероятно сочное и вкусное блюдо. Подходит на завтрак или на перекус. Можно готовить для пикника или взять с собой в дорогу. Начинку выбирайте любую, на ваше усмотрение.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Огурец, Помидор, Слоеное тесто, Сыр, Сырокопченый бекон
рецепты с беконом
1 час 20 минут
Говяжий бекон с ярким и пикантным соусом из свеклы
Нежность и сочность мраморной говядины, обжаренной до хрустящей корочки, великолепно контрастируют с бархатистой текстурой и ярким вкусом свекольного соуса.
Ингредиенты: Говядина, Оливковое масло, Свекла, Соль, Укроп, Чеснок
омлет
35 минут
Омлет с сыром и беконом «Сытное удовольствие»
Очень часто готовим омлет на завтрак. Один из самых вкусных вариантов — омлет с сыром и беконом. Очень сытное удовольствие. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты: Бекон, Молоко, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
салаты с пекинской к...
10 минут
Салат «Утренний» с пекинской капустой и беконом
Приготовьте себе быстрый и вкусный салат на завтрак. Идеальное блюдо, когда совсем нет времени перед работой.
Ингредиенты: Бекон, Винный уксус 6%, Горчица, Оливковое масло, Пекинская капуста, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
яичница
30 минут
Яичница с беконом и болгарским перцем
Этот рецепт мне напоминает о детстве, когда мама в субботнее утро просыпалась раньше всех и готовила завтрак. И конечно, один из этих завтраков — яичница с беконом и болгарским перцем. Я попробовала повторить этот рецепт, он очень простой.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Копченая паприка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Соль
блюда из курицы
1 час
Куриный террин с печенью и грецким орехом
Куриный террин — универсальное блюдо. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как полноценный ужин с гарниром, и как нарезка на утренний бутерброд.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
