Рецепты с чесноком и авокадо
закуски
15 минут
Авокадо, фаршированное салатом капрезе
Очень яркое и нереально вкусное блюдо с нотками Италии!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Итальянские травы, Кедровые орехи, Крем-бальзамик, Моцарелла-мини, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Вкусный салат с хурмой, креветками, авокадо и апельсином
Вкусный салат с хурмой, креветками, авокадо и апельсином ― это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое имеет не сложный способ приготовления за счет простоты ингредиентов. Это блюдо понравится все любителям морской кухни. В салате отлично сочетаются креветки, авокадо и апельсин.
Ингредиенты: Авокадо, Апельсин, Апельсиновый сок, Бальзамический уксус светлый, Белое вино, Грецкие орехи, Кедровые орехи, Креветки, Репчатый лук, Салатные листья, Свежая зелень, Укроп, Чеснок
гуакамоле
15 минут
Гуакамоле Цветное настроение
Обязательно попробуйте этот рецепт гуакамоле. Идеально подойдёт к любому гарниру, рыбе и мясу. Авокадо должен быть обязательно мягким, тогда гуакамоле получится вкусным.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Красный лук, Лимон, Помидор, Смесь перцев, Укроп, Чеснок
блюда из риса
1 час
Бириани с авокадо
Бириани — это индийская вариация всем известного плова. Это блюдо на основе риса с различными приправами и специями, а также кусочками овощей, мяса или рыбы. Главное различие между пловом и бириани заключается в том, что в бириани традиционно присутствует большое количество разнообразных овощей, это намного более диетическое блюдо, которое, тем не менее, ничем не уступает плову по своему вкусу, примером чему и служит бириани с авокадо, неповторимый вкус которого просто невозможно забыть.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зира / Кумин, Лук-шалот, Помидоры черри, Растительное масло, Рис «басмати», Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с креветками
50 минут
Овощной салат с креветками, сыром фета, авокадо и зернами граната
Овощной салат с креветками, сыром фета, авокадо и зернами граната станет настоящим ярким украшением праздничного стола. Креветки любому блюду добавят изысканности, а в этом салате они служат идеальным дополнением к свежим овощам и сладковато-кислым зернышкам граната. Благодаря тому, что ингредиенты выкладываются слоями, получается очень красивый внешний вид блюда.
Ингредиенты: Авокадо, Варено-мороженые креветки, Гранат, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Салатные листья, Сладкий перец, Соль, Сыр фета, Чеснок
блюда из круп
40 минут
Диетический рецепт киноа с морепродуктами
Есть ли идеальный продукт, который будет включать в себя почти все полезные вещества, так нужные человеку? Да, и это — киноа. Данная крупа просто незаменима для людей, страдающих непереносимостью глютена, а также для вегетарианцев. А в сочетании с сочным вкусом креветок и экзотическим таящим во рту авокадо навсегда поселится в вашем сердце и кулинарной книге.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Киноа, Красный лук, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Семена горчицы, Соль, Чеснок, Шпинат
холодные супы
7 минут
Холодный смузи-суп из гороха
Быстрый и полезный вариант холодного горохового супа можно подать к столу в особенно жаркий день, когда хочется освежиться, а не стоять за плитой.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Замороженный горох, Кабачок, Лимонный сок, Морковь, Морская соль, Черный перец молотый, Чеснок
капрезе
30 минут
Яркий салат «Капрезе» по-средиземноморски
Быстрый, вкусный и очень легкий салат в стиле капрезе можно приготовить на основе большинства исконно средиземноморских продуктов, как в этом рецепте. Овощи, моцарелла, маслины, оливковое масло, итальянские травы и авокадо — идеальный обед или ужин.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус светлый, Итальянские травы, Каперсы, Маслины, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
25 минут
Полезный салат с креветками, авокадо и моцареллой
Сочетание креветок и авокадо стало классикой в мире правильного питания. Дуэт чаще всего можно встретить в салатах и закусках. Если добавить к продуктам сливочную моцареллу и сочные помидоры, то получится легкий, свежий и полезный салат.
Ингредиенты: Авокадо, Креветки, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Нежный лосось с гранатом и соусом из авокадо
Лосось относится к так называемой «красной рыбе», сорта которой получили свое название из-за характерного красно-оранжевого окраса филе. Лосось очень полезная и вкусная рыба, готовить его можно самыми разными способами. Запекание можно отнести к одним из лучших способов приготовления лосося, при этом способе он готовится за счет собственного жира и получается очень сочным и нежным. Предварительное выдерживание в рассоле и использование для маринада гранатового соуса и зиры придает готовому блюду пикантный аромат и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Гранат, Зира / Кумин, Йогурт, Кинза, Лимон, Оливковое масло, Соль, Соус наршараб, Укроп, Филе лосося, Чеснок
соба
40 минут
Соба с авокадо и творожным сыром
Соба — популярное в Японии блюдо, которое можно попробовать в любом заведении. Это низкокалорийная гречневая лапша, которую вам точно стоит приготовить, если вы устали от однообразных блюд на вашей кухне. В нашем рецепте соба получается со сливочным, нежным вкусом благодаря творожному сыру. Также у блюда есть характерная мягкость и свежесть, ведь собу дополняет пюре из авокадо. Вкус этого блюда вас приятно удивит, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Авокадо, Грецкие орехи, Гречневая лапша (соба), Растительное масло, Соевый соус, Творожный сыр, Чеснок
соба
30 минут
Соба с маслинами и авокадо
Авокадо, неведомый для наших соотечественников раньше, постепенно захватывает кухни ресторанов и кафе. Блюда с использованием этого овоща имеют особенный, нежный, ни с чем несравнимый вкус и текстуру. Это овощ содержит легкоусваиваемые моножиры, поэтому, несмотря на свою калорийность способствует похудению.В сегодняшнем рецепте мы будем использовать авокадо, маслины, японскую гречневую лапшу собу и острый соус шрирача и пряный соевый соус.Блюдо смогут приготовить даже начинающие кулинары.
Ингредиенты: Авокадо, Гречневая лапша (соба), Лайм, Маслины без косточки, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Шрирача
салаты с помидорами...
25 минут
Салат из шпината с креветками, помидорами черри и авокадо
Это летний салатик из сочного зеленого шпината, сладких помидоров черри с пикантными креветками и ярким авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Беби-шпинат, Королевские креветки, Лимон, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Чеснок
гуакамоле
40 минут
Универсальный соус с авокадо и овощами
Гуакамоле — универсальная заправка, которую можно добавить в салат, использовать в качестве соуса для чипсов или сухариков. Готовится заправка очень быстро, все ингредиенты доступны в любом супермаркете. Соус в меру острый по вкусу, в меру насыщенный, в меру пикантный. Очень важно соблюдать пропорции, чтобы гуакамоле был не слишком жидким.
Ингредиенты: Авокадо, Душистый перец молотый, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Овощной салат с заправкой из авокадо
Салат с интересной заправкой из авокадо с оливковым маслом и зерновой горчицей. Понравится любителям всего необычного.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зернистая горчица, Консервированная белая фасоль, Красный лук, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
20 минут
Сырое овощное рагу
Рагу долгое время считали простым, быстрым и примитивным блюдом. Чаще всего его можно было встретить в дешевых закусочных и столовых общественного питания. Однако все изменилось, когда рагу стали приготавливать во Франции. Появились вкуснейшие изысканные варианты и старинное блюдо под названием рагу получило новую популярность и интересные вариации. К таким новым рецептам относится и рецепт сыроедческого овощного рагу. Стоит отметить, что так называемые «сырые рагу» часто относят и к салатам и одновременно к рагу.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Кабачок, Лимонный сок, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные авокадо с помидором
Яйца, фаршированные авокадо — не только праздничная, но и очень полезная низкокалорийная закуска, богатая ценными жирами, белками и витаминами. Никакого масла и майонеза добавлять в начинку не нужно, она и так получается достаточно сочной и нежной. Авокадо очень популярен у приверженцев правильного питания и здорового образа жизни, его называют и "аллигаторовой грушей", и "лесным маслом", и "яичковым деревом". А в сочетании с помидором, чесноком и яйцом авокадо приобретает невероятный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маслины без косточки, Помидор, Соль, Чеснок
брускетта
10 минут
Аппетитная брускетта с авокадо
Брускетта — отличная закуска, которая подается к основным блюдам. Блюдо порадует абсолютно каждого человека, порадует приятной итальянской атмосферой. Закуска получается очень вкусной, а главное, очень быстро готовится.
Ингредиенты: Авокадо, Вяленые помидоры, Маслины, Оливки, Свежая зелень, Тостовый хлеб, Чеснок
тосты
10 минут
Тост на хлебцах
Тосты на хлебцах любят те, кто хочет похудеть. Хлебцы — отличная альтернатива вредному для фигуры дрожжевому хлебу из пшеничной муки. Чтобы блюдо получилось максимально полезным, для приготовления начинки не используются колбасы. Отдается предпочтение овощам, яйцам, нежирному мясу и рыбе.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Укроп, Хлебцы, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Салат с авокадо, хурмой и креветками
Неожиданное сочетание креветок со сладкой хурмой и маслянистым авокадо на первый взгляд может показаться странным. Но стоит его попробовать и это может изменить Ваше представление о салатах с морепродуктами. Салат получается сочным, с выраженным, особенным вкусом и ароматом креветок и хурмы. Он понравится тем, кто следит за здоровьем, ведь в нем есть и необходимы для здоровья белки в креветках, и полезные жиры в авокадо, и углеводы в хурме с высоким содержанием бета-каротина и калия. Приготовить такой салат несложно, достаточно сделать нарезку и разложить продукты в салатнике.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Апельсин, Бальзамический уксус светлый, Белое сухое вино, Грецкие орехи, Креветки, Микс салатов, Оливковое масло, Сливочное масло, Хурма, Чеснок
хот-доги
1 час
Экзотический хот-дог с осьминогами
Приготовив хот-дог с осьминогами, вы удивитесь сами и удивите своих близких. Хрустящая булочка и осьминоги, приготовленные на гриле — это настоящий пикник дома. Дополнение к этому гуакамоле с томатами приведет вас в просто неописуемый восторг вкуса.
Ингредиенты: Авокадо, Булочки для хот-догов, Кинза, Красный лук, Лайм, Осьминог, Перец чили молотый, Помидор «бычье сердце», Салатные листья, Чеснок
