рецепты с форелью
салаты с красной рыб...
25 минут
Салат «Цезарь с форелью»
Такой салат можно подать и на праздничный стол, и на ужин. Возьмите копченую форель. Заранее отварите 2 яйца. Это сократит время приготовления.
Ингредиенты: Горчица, Йогурт, Пармезан, Помидор, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Сухарики, Форель горячего копчения, Яйца
Нежное мясо форели — кладезь витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Важно знать, как вкусно приготовить форель, чтобы сохранить пользу и текстуру благородной рыбы. Слабосоленое филе используют для бутербродов, канапе или роллов. Чтобы закуска получилась более диетической, вместо сливочного масла используют нежный творожный сыр. Холодные блюда из форели, например, салаты, блины или роллы из лаваша идеальны для праздничного стола. Соусом к ним часто выступает оливковое масло, смешанное с соком лимона. Отличный вариант изысканного и диетического ужина — запеченые стейки или целая форель в духовке или на гриле. Замариновать рыбу можно, используя лимонный сок или соевый соус, добавив в маринад небольшое количество черного перца.Подробней о том, как приготовить форель в домашних условиях вкусно и быстро — в наших статьях и подборках рецептов.
салаты с рыбой
15 минут
Салат «Неаполь» с форелью и мандаринами
Рецепт для тех, кто любит необычные блюда. Сладкие мандарины отлично сочетаются с форелью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Винный уксус 9%, Горчица, Консервированная кукуруза, Мандарины, Микс салатов, Оливковое масло, Слабосоленая форель, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
10 минут
Легкий салат с форелью и моцареллой
Салатом принято считать абсолютно любое сочетание мелконарезанных продуктов, приправленных соусом или маслом. Салат можно назвать одним из самых старинных блюд. Например, в Древней Греции кушанье носило название «salata» и состояло из латука, мяты, петрушки и лука и его заправляли маслом, медом и уксусом. Однако «мода» на салаты с идеально подобранными ингредиентами появились только благодаря французским поварам в середине 19 веке.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Лимонный сок, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Свежая зелень, Соевый соус, Тростниковый сахар, Форель
салаты из морепродук...
1 час
Праздничный салат из морепродуктов и огурца
Такой красивый и аппетитный салат на праздничном столе привлечет не только хозяев, но и гостей, ведь его составляющие покупаются далеко не каждый день. Салат готовится легко и быстро. Он очень легкий и освежающий. Некоторые продукты не являются бюджетными, но небольшое количество вполне доступно для многих хозяек.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Огурец, Петрушка, Рис, Соль, Форель, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с филе форели
Быстрые и легкие тосты с филе форели подойдут для праздничного стола. Они будут сытными для желудка и полезными для организма в целом, так как мясо форели богато уникальными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и препятствуют отложению холестериновых бляшек. Питательные компоненты, содержащиеся в этой рыбе, нормализуют работу нервной системы, борются с повышенным давлением и улучшают память.
Ингредиенты: Белый хлеб, Лимон, Маслины, Петрушка, Слабосоленая форель, Сливочное масло
Читают сейчас
