рецепты с горохом
супы с мясом
2 часа 30 минут
Гороховый суп со свининой и копченой паприкой
Гороховый суп получается вкусным на любом бульоне, мясо в супе я не оставляю.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Душистый перец горошком, Копченая паприка, Красный картофель, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный чеснок
фунчоза
45 минут
Фунчоза с морепродуктами
Я большой поклонник азиатской кухни. Блюда из фунчозы мне нравятся своим вкусом, пользой, аппетитным видом и простотой готовки.
Ингредиенты: Замороженный горох, Лимон, Морепродукты, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Овощное рагу с молотой куркумой
Нежное овощное рагу с куркумой — сытное блюдо для обеда или ужина. Свежие овощи в ароматном сметанном соусе с пряностью подарят гастрономическое удовольствие. Благодаря разноцветным овощам и солнечно-желтой куркуме рагу выглядит очень ярко и аппетитно. К тому же, куркума придает блюду приятный пряный аромат и подчеркивает вкус овощей. В рагу также можно добавить любое мясо.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Кабачок, Консервированный горошек, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Чеснок
супы с индейкой
1 час
Сытный суп из индейки и зеленого горошка
Сложно представить любимые салаты без привычного и такого вкусного зеленого горошка. Известно, что в процессе консервации зеленый горошек теряет часть своих полезных свойств, однако, даже в таком виде он продолжает содержать легкоусвояемый растительный белок, минеральные вещества, такие как железо, калий и цинк, и множество витаминов. Зеленый горошек не является диетическим продуктом, между тем он способен надолго избавлять от чувства голода, за счет своей способности быстро насыщать организм. Сегодня консервированный горошек зачастую используют в качестве самостоятельного гарнира в разогретом и холодном виде.
Ингредиенты: Вода, Индейка, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
фруктовые салаты
15 минут
Оригинальный салат с кукурузой, клубникой и салатными листьями
Салат с кукурузой, клубникой и салатными листьями — оригинальное блюдо с приятным вкусом, которое несложно приготовить. Сладкая кукуруза хорошо сочетается с сочными салатными листьями, свежим огурцом, ароматным зеленым горошком и кисло-сладкой клубникой. Салат лучше всего заправить оливковым маслом холодного отжима. А сверху посыпать семечками по вкусу — например, кунжутными.
Ингредиенты: Клубника, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Кунжут, Огурец, Оливковое масло, Салатные листья, Смесь перцев, Соль
супы из круп и бобов...
1 час 40 минут
Ароматный гороховый суп с копченой колбасой
Гороховый суп-это блюдо, которое готовили и продавали на улицах Афин еще много лет назад. Еще в те времена это блюдо пользовалось большим успехом. Классический рецепт представляет собой блюдо из сушеного гороха. Однако по всему миру очень много вариаций приготовления этого блюда. Например, в Италии к гороховому супу принято добавлять сыр Пармезан вместе с сухим вино, а в Монголии предпочитают добавлять сметану и томатный сок.
2
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Картошка, Копченая колбаса, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук
каши
3 часа 20 минут
Гороховая каша со свининой в горшочке
Чтобы приготовить гороховую кашу со свининой, понадобится не так много времени, но результат приятно порадует любую хозяйку. Небольшое количество ингредиентов создает неповторимый и интересный вкус, а благодаря выпеканию в духовке, блюдо будет еще более полезным. Приготовление еды в горшках привлекает всех необычным вкусом и еще более необычной подачей, особенно такого, уже давно известного блюда.
Ингредиенты: Горох колотый, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Чеснок
каши
2 часа 15 минут
Гороховая каша в мультиварке
Для приготовления блюда в мультиварке не нужно особых кулинарных умений, чем и удобно приготовление этого блюда. Нужно только нарезать овощи и промыть горох, а потом заложить все продукты в чашу мультиварки. Такая сытная каша понравится как детям, так и взрослым. Большое количество витаминов, содержащихся в ней, поможет организму.
3
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Горох, Лавровый лист, Морковь, Свиная тушенка, Сливочное масло
рыбные котлеты
25 минут
Рыбные котлеты с зеленым пюре
Если у вас есть упаковка рыбных котлет, приготовьте вкусный и быстрый ужин по этому рецепту. Вместо привычных гарниров лучше сварите пюре из зеленого горошка. Для этого нужно отварить горох до мягкости и измельчить его в блендере. Добавьте сливочное масло для сочности и специи для усиления вкуса. Все это удобно готовить одновременно. Пока варится горох, пожарьте котлеты. Пока они доходят до готовности, измельчите горох в пюре. Так всего за 25 минут получится отличный ужин для всей семьи.
1
Ингредиенты: Вода, Горох, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Рыбные котлеты, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и яичными блинами
Попробуйте приготовить на ужин или на праздничный стол салат с курицей и яичными блинами, результат не разочарует. Сытная закуска имеет большое количество витаминов и белков. Орегано в дополнении с маслинами раскрывает вкус ингредиентов. Основное правило приготовления салатов — обязательно нужно смешивать ингредиенты, когда они достигли одной температуры, не соединяя горячее с холодным. Заправлять салат необходимо непосредственно перед подачей на стол, чтобы сохранить его первозданный вид.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Соль, Укроп, Черный перец молотый
фалафель
1 час 30 минут
Бюджетный фалафель из гороха
Фалафель - это культовое вегетарианское блюдо восточного средиземноморья. По сути - пряная гороховая котлета, которую можно есть с лепешкой, салатом и соусами.
Ингредиенты: Горох, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Чеснок
овощные соусы
50 минут
Веганское индийское карри
Пряные нотки индийских специй в карри порадуют любого гурмана.
Ингредиенты: Замороженный горох, Картошка, Лавровый лист, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Тертый корень имбиря, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
1 час
Свекольный салат с зеленым горошком, яйцом и маринованными огурцами
Вкуснейший свекольный салат. Он напоминает традиционный винегрет, но вареные яйца и майонез дают ему особый нежный вкус. Если свекла уже готова, то салат делается за 5 минут.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Яйца
овощное пюре
1 час
Пюре из колотого горошка
Старинное блюдо русской кухни, которое было известно, по меньшей мере, еще 5 столетий назад. До того, как в нашей стране появился картофель, в качестве гарнира зачастую использовали различные виды бобовых, например, горох.
Готовится это блюдо очень просто, единственный нюанс ⎯ горох лучше замочить заранее, иначе вы потратите много времени на то, чтобы разварить его до мягкого состояния.
Порадуйте себя и близких необычным гарниром, вдохновленным традициями старорусской кухни!
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
2 часа 10 минут
Оригинальный гороховый суп с охотничьими колбасками
Классика жанра советской и российской кухни — гороховый суп. Его популярность среди горячих первых блюд и сейчас высока. И это легко объяснить: он несложен в приготовлении, готовится быстро; основной ингредиент — доступный и вполне бюджетный горох. Наш рецепт позволит превратить это простое бюджетное блюдо в украшение обеденного стола. Он удачно соединил несколько вкусов и текстур, и результат получился отменный.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Морковь, Охотничьи колбаски, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощное пюре
10 минут
Пюре из авокадо для бутербродов с лимоном
Простая, сытная и вкусная закуска, которая идеально подходит для того, чтобы намазать ее на свежий хлеб или тост. В основе блюда лежит авокадо, консервированный зеленый горошек, лимон и сливки.
Вкус получается необычным, но при этом удивительно сбалансированным и деликатным. Данное блюдо прекрасно подходит для детского, постного или вегетарианского питания.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированный горошек, Лимон, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Филе минтая с овощами и рисом к ужину
Полезное, вкусное и сбалансированное блюдо. Легко готовится.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Замороженный горох, Итальянские травы, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Филе минтая, Цветная капуста
