Рецепты с курицей и яйцом
супы с курицей
40 минут
Солнечный тыквенно-кабачковый суп с куриными фрикадельками
Мнение о том, что из тыквы можно в основном готовить сладкие блюда и выпечку, ошибочное. Как и кабачок, она отличный овощ для вторых и первых блюд. Супы с нею получаются не только красивого яркого цвета, а и богатыми по минеральному составу, ведь овощи этого семейства не зря называют лекарями с грядки. Приготовить такой суп не составит сложности и не отберет много времени. К тому же, продукты для него есть во всех магазинах, и они доступные по цене.
Ингредиенты: Кабачок, Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Сливочное масло, Соль, Тыква, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Перец, фаршированный курицей и кабачками
Фаршированный перец — распространенное блюдо, которое готовят по всему миру. Однако только в Мексике в день Независимости традиционно подают к столу фаршированный перец чили под названием «чили-ногада». Легенда гласит, что блюдо изобрели монахини прихода провинции Пуэбла в день обретенной независимости страны и восхождения на престол императора Августина-де-Итурбиде. И раскрасили блюдо в цвета национальной освободительной армии, используя гранат, зелень и сливки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
супы с макаронными и...
50 минут
Суп с лапшой удон и фрикадельками
Суп с лапшой удон и фрикадельками делает уникальным именно этот вид лапши. Для ее приготовления используется самая толстая лапша — диаметром от 2 до 4 мм. Такой суп можно употреблять как горячим, так и холодным. Традиционно в Японии его подают именно горячим. В холодном виде он отлично охлаждает самым жарким летом. Особенно если в готовый суп добавить свеженарезанной зелени или лука.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лапша удон, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с яйцом
Куриное филе и яйца — главные ингредиенты салата «Нежность». Качественная куриная грудка должна быть сухой и бледно-розовой. Замороженная курица хранится до полугода, а охлажденная — максимум 5 дней. Чтобы понять степень свежести яйца, его опускают в воду. Свежее идет ко дну, а старое всплывает. В яйцах есть масса питательных веществ, минералов, витаминов и антиоксидантов. Яичные желтки — ценный источник витамина D.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салат «изумрудная ро...
2 часа
Салат «Изумрудная россыпь» с киви
Салат «Изумрудная россыпь» с киви — настоящая находка для хозяек, которые хотят удивить гостей чем-то экзотичным и вкусным. Необычная форма подачи и кислинка киви делают салат особенно привлекательным. Если заранее приготовить все ингредиенты, приготовление займет совсем немного времени. Яркое, нарядное блюдо станет изюминкой любого праздничного стола.
Ингредиенты: Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и лесными грибами
Этот салат — кладезь полезных витаминов и микроэлементов. В его состав входят курица, грибы, орехи, чернослив и яблоки. Яблоки дарят салату приятную кислинку и свежесть. Грибы — источник хорошего белка, при этом во многих видах лесных грибов содержится много фосфора, цинка, витаминов группы В и С. Цинк важен для здоровья эндокринной системы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лесные грибы, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Чернослив, Яблоки
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей и оливками
Родина оливковых деревьев — Средиземноморье. Оливки являются фруктами, а не овощами, но в свежем виде их в пищу не употребляют, поскольку они горькие. Чтобы они стали вкусными, их вымачивают в солевом растворе. В оливках содержится много полезных веществ, которые снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний. Чаще всего оливки подают как закуску или используют в качестве ингредиента для салатов.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Оливки без косточки, Петрушка, Растительное масло, Соленые огурцы, Твердый сыр, Шампиньоны
волованы
55 минут
Начинка для слоеных волованов
Это блюдо представляет собой необычное ассорти, в котором представлено несколько видов начинок, прекрасно сочетающихся с воздушными волованами. Закуска получается очень интересной и разнообразной, с необычной подачей и удивительными вкусовыми сочетаниями. Кстати, волованы с начинкой имеют еще одно название — bouchées. Супруга Людовика XV Мария Лещинская придумала блюда, которые можно было съесть за один укус. Их называли «bouchées à la reine», то есть «пирожки королевы».
Ингредиенты: Икра красная, Консервированные шпроты в масле, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочный сыр, Слоеное тесто, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
шницель
45 минут
Хрустящий шницель «Цезарь»
Сочная курочка в панировке по мотивам популярного салата.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пармезан, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сырный соус, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
50 минут
Сочная запеканка с курицей и овощной смесью в сливочной заливке
Эта запеканка с замороженными овощами и курицей получается очень аппетитной, вкусной и ароматной. Сливочная заливка придает блюду неповторимую нежность и сочность.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
котлеты из курицы
30 минут
Нежные куриные котлеты к ужину
На мой взгляд, самые аппетитные куриные котлеты. Больших кулинарных навыков не потребуется, чтобы приготовить вкусный ужин для себя и родных. Нежные котлетки никого не оставят равнодушным. Приятного аппетита.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи, Яйца
