рецепты с куриным филе
котлеты
1 час
Домашние котлеты из говядины с куриным филе
Котлеты из говядины с добавлением куриного филе получаются очень нежными и диетическими. Обязательно попробуйте сочетать эти два сорта мяса и вы останетесь в восторге от этого вкуса!
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Куриное филе, Панировочные сухари, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль
салаты с курицей
20 минут
Салат с фриллисом
Каждый приверженец правильного питания знает, что зелень — неотъемлемая часть любого рациона. Но как же грамотно и вкусно ввести зелень в свое меню? Этот овощной салат поможет вам полюбить зелень!
Ингредиенты: Зерна граната, Куриное филе, Огурец, Салат фриллис, Сладкий перец, Сыр
супы с морепродуктам...
40 минут
Суп с кокосовым молоком и креветками
Кухни мира кардинально отличаются друг от друга. Порой некоторые блюда вводят в ступор и недопонимание, как вообще кто-то додумался смешать эти несочетаемые продукты. Представленный рецепт относится к национальной тайской кухне - суп с кокосовым молоком и креветками. В его состав входит куриное мясо, кедровые орешки, жгучий перец чили, имбирь и лайм. Но вопреки своеобразности наполнения блюдо получается ароматным, сытным с приятным кисло-острым вкусом.
Ингредиенты: Вода, Карри, Кедровые орехи, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Креветки, Куриное филе, Лайм, Лапша, Молотый кориандр, Перец чили, Сахар, Чеснок
закуски из мяса и пт...
40 минут
Куриные палочки «Хруст»
Куриные палочки получаются хрустящими и сочными внутри. Данное блюдо отлично подойдёт и как дополнение к гарниру, и как перекус к обеду или ужину. Дети очень любят «фастфуд», приготовьте его дома.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевый соус, Соль
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
блюда из курицы
1 час 20 минут
Сочная хурма с грибами и курицей в мультиварке
Хурма представляет собой сочный и полезный фрукт, который обладает отличными вкусовыми качествами, высокой пищевой ценностью и низкой калорийностью. Благодаря большому количеству витаминов, минералов и клетчатки хурма благоприятно воздействует на обмен веществ и вывод токсинов и шлаков из организма. В кулинарии фрукт имеет широкое применение: из него делают разнообразные десерты, добавляют в салаты и запеканки, сочетают с мясом и птицей.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хурма, Черный перец молотый
котлеты из курицы
1 час
Котлеты рубленые с сыром, шампиньонами и курицей
Когда обычные котлетки из фарша надоедают и нет времени на готовку, этот рецепт выручит. Готовится из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясные салаты
1 час 15 минут
Теплый салат «Мясной»
Данный рецепт приготовлен по рецепту мужа, которому просто очень хотелось "много мяса". Наверняка, ваша вторая половинка тоже очень любит мясо и не очень жалует овощи. Тогда данный рецепт целиком и полностью для вас.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриные сердечки, Растительное масло, Свинина, Соль, Соус цезарь, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты из курицы
1 час 30 минут
Рубленые куриные котлетки с сыром и укропом
Рецепт очень простой, быстрый и лёгкий в приготовлении. В блюде минимальное количество углеводов. Вся семья влюбилась в эти нежные котлетки, и теперь они частенько на нашем столе. Мы любим есть их с укропом, но без него тоже получается очень вкусно.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Соль, Сыр, Укроп
салат «цезарь»
1 час 2 минуты
Салат «Цезарь» с секретным ингредиентом
Самый вкусный цезарь с добавлением одного необычного ингредиента. Готовится очень просто.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сушеный чеснок, Сыр сиртаки, Твердый сыр, Черный перец молотый
запеканка
1 час
Вермишелевая запеканка с куриным филе и шампиньонами
Вермишелевая запеканка с куриным филе и шампиньонами — это блюдо европейской кухни. Запеканка готовится из разнообразных компонентов. Например, творог, картофель, капуста, мясо, различные виды макарон. В данном случае для приготовления запеканки используют вермишель, которая хорошо насыщает человека и становится главным источником углеводов в этом блюде. А шампиньоны помогают выводить шлаки из организма.
Ингредиенты: Вермишель, Куриное филе, Маринованные шампиньоны, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
блюда из курицы
1 час 30 минут
Нежное куриное филе с луком под тягучей сырной корочкой
Куриное филе считается одним из наиболее используемых ингредиентов в приготовлении блюд, благодаря отличным вкусовым качествам, простоте приготовления и низкой калорийности. Куриное филе содержит легкоусвояемый животный белок, витамины и минералы, оказывающие положительное влияние на состояние организма. Куриное филе универсально в приготовлении: его варят, жарят, тушат и запекают, а также готовят на гриле и мангале.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пирожки
2 часа 30 минут
Дрожжевые пирожки с мясом и черносливом
Дрожжевые пирожки с мясом и черносливом — блюдо русской кухни. В крестьянских семьях раньше готовили огромные пироги и когда вся семья садилась за один стол, есть их было неудобно, тогда хозяйки начали готовить пироги небольших размеров и назвали их пирожки. Их стало удобно брать с собой и удобно есть. У пирожков делают различную начинку. Одна из разновидностей пирожков — это с мясом и черносливом. Чернослив борется с микробами в полости рта, также полезен при атеросклерозе и гипертонии.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Белый кунжут, Душистый перец горошком, Желток куриного яйца, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мед, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
тарталетки
1 час
Хлебные тарталетки с белой фасолью и курицей
Очень вкусная и простая закуска, с помощью которой вы сможете украсить Ваш праздничный стол. Необычный вид тарталеток приятно удивит Ваших гостей и отлично дополнит вторые блюда
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Салатные листья, Тостовый хлеб
блюда из курицы
1 час 15 минут
Нежная курица под шубой
Это рецепт очень вкусной курицы под шубой. Это блюдо можно готовить на праздничный стол или просто для гостей. Попробуйте приготовить такую курицу под шубой. Вы точно не разочаруетесь!
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное филе, Майонез, Помидор, Приправа для птицы, Соевый соус, Соль, Сыр
мясные блюда
17 минут
Куриное филе с медом и горчицей
Куриное филе ― незаменимый источник полноценного белка, необходимого для организма человека. Регулярное употребление такого блюда отлично скажется на состоянии иммунной и нервной системы. Аппетитная заправке из меда и горчицы станет прекрасным дополнением к мясу. Она сделает его еще сочнее и вкуснее.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Хлебные крошки
мясные блюда
40 минут
Аппетитная куриная грудка, фаршированная моцареллой
Куриная грудка самая низкокалорийная и самая полезная часть курицы, но многих волнует вопрос, как приготовить ее, чтобы она не была сухой. Можно в самом филе сделать надрезы и вложить в них ломтики помидоров и нежного сыра. Фаршированная таким образом куриная грудка получится очень сочная и ароматная.
Ингредиенты: Базилик, Итальянские травы, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
несладкие блины
2 часа 30 минут
Блины, фаршированные семгой, сыром фета и куриной грудкой
Блины по этому рецепту готовятся на молоке с большим количеством яиц, поэтому получаются тонкими и нежными. Изысканная начинка, которой фаршируются блины, поражает своим сочетанием ингредиентов. Традиционный греческий сыр фета из овечьего и козьего молока наполняет блюдо тонким, ненавязчивым кисломолочным вкусом. Семга придает начинке мягкий, солоноватый вкус, а куриная грудка дополняет нежностью и исключительным вкусом. Приготовленные блины подаются к столу с кисло-сладким клюквенным соусом.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кайенский перец, Клюква, Крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Розмарин, Сахар, Семга, Сливки, Соль, Сыр фета
блюда из курицы
55 минут
Курица в сливочном соусе с овощами и консервированными шампиньонами
Курица — самая популярная птица в мире, а ее мясо в настоящее время является наиболее востребованным продуктом, поскольку из него можно приготовить самые разнообразные блюда. Салаты, супы, запеканки, паста — для приготовления всех этих блюд можно использовать куриное филе, которое содержит минимальное количество холестерина по сравнению с другими продуктами.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
запеканка
1 час 25 минут
Полезная капустная запеканка с мясом
Капустная запеканка с мясом это очень полезное, сытное и вкусное блюдо, которое можно без труда приготовить и удивить своих близких и друзей потрясающим сочетанием овощей и мяса. Обязательно попробуйте приготовить это прекрасно блюдо, ведь оно выступает как в качестве основного гарнира, так и подавать к нему.
Ингредиенты: Капуста, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
1 час 30 минут
Пряный салат с грушей и сельдереем
Яркий и пряный вкус сельдерея становится основным в любом блюде. В этом салате он гармонично сочетается с сочной грушей, виноградом и зернами граната. Но это не фруктовый салат, как может показаться на первый взгляд. В его основе отварная курица и сыр фета — они придают салату достаточную, но далеко не избыточную сытность. В качестве заправки предлагаем попробовать сочетание оливкового масла, меда, сока лимона и дижонской горчицы. Это оригинальное сочетание Вам понравится и будет достойно конкурировать с другими популярными салатными заправками.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гранат, Грецкие орехи, Груша, Дижонская горчица, Кишмиш, Куриное филе, Лавровый лист, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Семена льна, Стебель сельдерея, Сыр фета
капкейк
1 час
Куриные капкейки с соусом «Ранч» и кинзой
Куриные капкейки — отличные закуски для любого праздничного стола или вечеринки. Сбалансированное сочетание куриного филе с сыром и соусом «Ранч» придает капкейкам неповторимый нежный вкус и пикантный аромат. Готовятся капкейки достаточно быстро и просто, но не забудьте приготовить сразу несколько порций, так как исчезнут со стола они моментально.
Ингредиенты: Зеленый лук, Йогурт, Кинза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
мясные рулеты
45 минут
Нежные куриные рулетики с творожной начинкой
Куриное мясо отлично подходит для приготовления как диетических, так и полноценных и питательных блюд. Готовится мясо быстро, отлично подходит ко многим гарнирам, а также хорошо сочетается с различными начинками. Приготовив рулетики из куриного филе с творожной начинкой, у вас получится очень нежное блюдо, с приятным сливочным ароматом, чесночными нотками, дополненный запахом свежей зелени. Подав такое блюдо с гарниром — вы вкусно и сытно накормите всю свою семью.
Ингредиенты: Куриное филе, Молотая куркума, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Творог, Черный перец молотый
фунчоза
2 часа 15 минут
Фунчоза с курицей и яркими овощами
Это любимое блюдо нашей семьи, раз в неделю я его готовлю точно. Рецепт несложный, справится даже новичок.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Заправка (соус) для фунчозы, Красный болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Стеклянная лапша (фунчоза)
салаты с курицей
1 час
Аппетитный салат с курицей, ананасом, сыром и болгарским перцем
Использование ананаса в кулинарии весьма обширно. Этот тропический фрукт станет прекрасным украшением для любого блюда, но еще и добавит ему изысканный вкус. Ананас используют для приготовления варенья, конфет, желе. Он служит одним из составляющих для салатов (как фруктовых, овощных и мясных), соусов, блюд из курицы и мяса. Очень часто его кладут в блюда, которые готовят в духовке, он добавляет особый аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пармезан, Соль, Укроп
блюда из курицы
45 минут
Гречка с курицей, сельдереем и шампиньонами
По этому рецепту получается вкусная и рассыпчатая гречка, мясо курицы приобретает приятный аромат. Само мясо очень нежное и сочное. Готовится блюдо в мультиварке легко и быстро.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Шампиньоны
салаты с ветчиной
40 минут
Нежный салат с ветчиной, овощами и ананасом
Очень интересное, необычное и оригинальное сочетание продуктов в этом салате удивит ват своим вкусом. Салат получается очень нежный, сладость ананаса отлично в нем гармонирует с подкопченной ветчиной, хрустящими овощами и нежным куриным мясом. Салат готовится быстро, легко, он красиво будет смотрится на праздничном столе, а также отлично разнообразит ваш рацион питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Маринованные опята, Свиной окорок, Смесь перцев, Соль
блюда из курицы
1 час
Пикантная курица в йогурте и соусе в азиатском стиле
Обычная курица приобретает очень изысканный и приятный вкус, нежную текстуру, если ее замариновать с карри в йогурте, а потом подать с овощами под соусом в азиатском стиле. В данном рецепте приготовление немного модифицировано под наши вкусы, но блюдо от этого ничего не теряет. К тому же, оно малокалорийное. Пикантную нотку добавляют ему соус на основе кунжутного и оливкового масла с соевым соусом, чесноком, лимоном, а также печеные баклажаны с помидорами и луком.
Ингредиенты: Баклажан, Йогурт, Карри, Кинза, Кунжутное масло, Куриное филе, Лимон, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
